惟美食与轻不可辜负 第五十一话 被名厨认可的狮子头

终于到了和赵三勺约好的周六，宁轻轻带上狮子头往他家进发。昨晚斯斯打电话来打听自己如何应付试用期结束和考手艺两件事。前者懒得和她说，听完后者，斯斯以神棍的身份断定明少就是那个注定给为她做饭的男人，并且把话题绕到了前者，“既然他都给你做饭了，你还担心什么试用期，做好当老板娘的准备，让别人担心试用期就对了。”

他怎么是给我做饭？是付酬劳给保姆而已。宁轻轻心安理得地想。但是能不能蒙骗过赵老师那一关，还未可知。

本来就很担心会被识穿，偏偏还多个人。宁轻轻对坐在一棵大树下竹椅上的公孙易说，“你怎么也在？”

“闲暇无事，探访故人。”公孙易穿了长衫，摇着折扇，而且已经不是之前那把画着梅花的，这次画的是另一个场景，厅堂台阶前，一人独卧，月色如水。

宁轻轻以为他又换了个别业，问道，“这扇子上的，是你别的庄子吗？你换个新扇子，代表你换了新住处？”

公孙易脸上浮现了话不投机的表情，把扇子翻了一面，摇给她看。这一面写着诗：银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤，天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。

宁轻轻这才想起快到七夕了，这人换扇子就跟正常人换电脑桌面一样，偏生他的扇子都是高价扇骨和扇面，还都是他自己画的，矫情死了。

“我乃一介书生，并非土豪，别业只有一处。手中折扇乃应景而换。”公孙易说，“此二事我在小作中有提及，你理应知晓。”

“哦。”宁轻轻说，“我想起来了，是这样的。你只是为了顺应七夕的到来才换这个扇子，并不是住在这里。”

“我是居于此，此乃我家琴房。”公孙易又有点伐开心了，使劲摇动扇子。

面对矫情贱人，宁轻轻一时都想不出什么话来奉承他，只好硬着头皮说，“真不愧是公孙公子，书房人人家里都有，土豪家里更能有黄金白璧打造的豪华书房，但是只有你家有琴房，才能号称真正的文人雅士，书香门第，琴棋书画样样精通。”边说边觉得毫毛直竖。

公孙易却很受用地点了点头，“这点你却记得了。我在小作中也略有嘲讽，当下极多人以作家文人自居，其实连识字都算不上，更有许多人附庸风雅，其实不过是草包。”

赵三勺从平房里出来，“行了，小子，别在这里卖弄墨水。我不懂什么风雅，你上我家做什么？”

“替先父来探访赵老师，不想巧遇知交。”公孙易说，“真是美事。”

怎么还是知交，不是刚刚才在扇子的事上栽了么？宁轻轻说，“赵老师上次说的东西，我带来了，加热后请老师品尝。”

“热不得。”赵三勺阻拦道，“覆热之后，肉馅和裹的粉口感都会变化，而且冷了若好吃，才显得真的好。”

“既然巧遇，少不得也要尝尝。”公孙易笑道，“若能配上我私藏的清茶，就锦上添花了。”

又是他私藏的清茶，上次在梅庄推了，这次他又提起。这里是赵老师家的土院子，我倒要看你怎么矫情。宁轻轻把保鲜盒放下。

公孙易的矫情程度显然超过她的预计。院外冒出一人，穿着家仆装，弯腰道，“公子，是否要备茶？”

公孙易点点头。

门外家仆变戏法般搬出一个红泥小炭炉，配了个瓷壶，开始煮水，很快端上一托盘三杯茶进来了。

公孙易拿扇子往赵三勺那边做了个请的手势，“先给赵老师奉茶。”接着又让给了宁轻轻。最后才拿起自己那杯。家仆告退。

赵三勺若无其事把茶一饮而尽，同时配着吃掉了两颗狮子头。宁轻轻虽然被这矫情排场惊到，还是喝的出这茶果然是私藏好茶，清香无比，不燥不涩。

那个家仆又进来收走杯子，还为他家公子奉上一个新的托盘，排列着餐具和手巾。公孙易这才用银箸选了颗狮子头，在自己的小碗里，吃了五分钟有余。宁轻轻恨不得拿根筷子把狮子头给他戳进嘴里。

家仆再次出现，收走餐具，奉上漱口用的茶和杯子，最后收走了所有东西，完全消失在门外。

“小子，你觉得如何？”赵三勺耐心等公孙易排场完才问。

“请恕在下口拙，这狮子头莫不是赵老师亲手所做，两位合伙戏耍在下？”

“我没你那么清闲。”赵三勺转向宁轻轻，“做的很好。我教过不少天分很高的徒弟，无人可以模仿我的手艺到这个地步。”

宁轻轻大为惊讶，连赵三勺都觉得明少做的狮子头和他的一样，给了这个高评价，真是不枉我去服侍他的狮子。

“哈哈，小子，这个徒弟是你介绍来的，你将来想尝我的手艺，找她便是。”

天哪，徒弟……我的手艺连鳝鱼意面隔壁那家店都看不上。这一次半次还能找枪手，往后怎么办？还是自首吧。宁轻轻酝酿着怎么说出实情。

“赵老师一生至憾之事就是后继无人。”公孙易有深意地笑道，“不想年事已高还能收到关门弟子，可喜可贺。你可不要辜负赵老师的厚望。”

宁轻轻想说出实情的勇气顿时没了，总不能在这当头泼老人家一头冷水吧，万一气病可担不起，且走一步算一步。

赵三勺说，“现在轮到你们尝尝我准备的午餐了。”指了指院中的大锅子。

作为人家的弟子，宁轻轻当然要主动去盛菜。锅子里的香味早就飘了出来，只是刚才担心狮子头，没有注意到。打开锅子，只见两个大碗各盖着一个盘子，是蒸肉的味道。她小心地把碗和盘子翻过来，端出两个大碗。大黑狗子站了起来。

一只碗里盛着满满的黑色梅干菜，上面覆盖着酱红油亮的五花肉片，肥肉晶莹剔透，瘦肉看起来也软烂多汁，梅菜被浓稠的肉汁浸透，一打开盘子便香气四溢。