悠然田居札记 第59章 V章

待隔日如约来到县衙时，宜悠已不是一人。她与刘妈妈一左一右,两人推着一架老旧的推车,偶尔簸箩一角被风吹开，露出整齐码放好的喜饼。这便是昨日连夜做好的那头批五十份，赶着时日早,她要将第一批喜饼交予县丞夫人查看。

倒不是喜饼急用,而是民间约定俗成。盖因初时精工细作的样品,往往与日后量产之物存在出入,一般人家都会分批次好生检查。到她这,交情归交情，此举亦无法例外。

熟悉之后，章氏也不再拿着贵妇架子：“我就知你是个妥帖人，才一日便做出这些。”

宜悠腼腆一笑：“夫人体恤，如此一批批的送来，反倒省却我最后那桩大麻烦。”

章氏稍停顿也明白过来，这一家并无壮年男丁，若是二百多份喜饼一齐送来，那可当真够几个女人家受的。

虽本无此意，不过此刻她也收下这感激。

“看你忙成这样，那五十对盒子做好后，便直接给你送到门上。”

宜悠只是随口客气，没曾想还省了一桩大事。这么些木盒，单是搬运也得费些时候，如今有章氏安排，她也可以多腾出些功夫做包子。

“夫人放心，盒中所盛喜饼，必是最新鲜，滋味最好的。”

待她说完，一旁的巧姐谈起来：“昨日你说的那紫芋糕在何处？”

“暂且搁在外面，我这便给你拿上来。”

回到自家推车边，簸箩里喜饼已搬空，她取出独自放置的紫芋糕，命刘妈妈先行回去。

“巧姐看，这便是紫芋糕。”

说完她打开盒子，露出里面紫色椭圆形团子。巧姐拈起一个，掰开一看，一层层浅紫色皮包裹着一团白莹莹的白薯馅，单看着便让人食指大动。

“娘，今早你也没多吃，如今用一些可好？”

章氏从善如流的应下来，接过去咬一口，满意的点头：“宜悠这丫头可真是长了双巧手，这手艺，比京中那些大厨也不差。”

“夫人过奖，我只会摆弄些点心，真轮到这正儿八经的各色菜，却是一窍不通。”

章氏却不以为然：“姑娘家要的就是这份巧劲。这糕虽然甜，但并不腻，当真奇怪。”

“我蒸时在外皮上撒了点浓盐水，入口那点咸中和着，本来不浓得甜味，常着也就刚好。”

“这样，怪不得，当真是长了颗七窍玲珑心。”

宜悠只乐呵呵的听着，反省前世的张狂肆意后，她对如何做人有了新的体悟。不论君子还是女子，为人都得带一分谦虚。

她退一步，说话之人自会进一步夸赞。如此有来有往，两者间气氛会更加融洽。如此循环，方达和谐之境。

此举于老太太那般人或许无用，但对上章氏这般有身份的掌家夫人，却是屡试不爽。这不随着时日见长，二人感情越来越好。

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一笼紫芋糕不过九只，两口一个很快被用完。而此时房内的话题，已经转向沈家。

“昨日你好生孝敬那沈老夫人？”

“还得多亏夫人仁慈，准县衙郎中为百姓看病。”

“收人钱财，总要予人消灾，不然我良心上也过不去。反倒是你，有这份无怨无悔的孝心，当真可赞。”

饶是宜悠脸皮再厚，被人这般夸赞也颇为不好意思。

“只盼她能早些好起来，不要嚷嚷着来四合院养病就好。”

至于那天讹老太太的二百两，她早已趁着喜饼在县丞夫人这过了明路。且在她心中，那是李氏近二十年当牛做马应得，她拿着自然丝毫无愧。

巧姐借着翡翠端过来的盆净下手：“宜悠，要我说该硬的时候你也得挺起来。”

宜悠苦笑：“你还不明白？我不就是为了那点名声，这玩意虽然不顶吃不顶喝，少了它还真不行。”

章氏颇为赞同：“的确如此，抽空常回云林村看看。”

“我听夫人的。”

痛快的应下，她也有这般盘算。如今的她可不是往日那任人欺凌的沈二丫，她登门，新任族长沈福江必定会高接远送。既成全了孝义，又能在老太太跟前刷下存在感。

一举两得，何乐而不为。

“若是沈老夫人再有个三灾八难，还请夫人允许郎中前往。”

巧姐豪爽的代替娘亲应下：“没问题，那郎中跑一趟，回来喜上眉梢。下次你叫他，保证麻溜的。”

三人同时露出意味深长的笑容，宜悠看向门外。若是老太太能消停，她也不会吝啬那仨瓜俩枣。可以两世经验来看这不太可能，所以她只能挥起铁拳，护住一弱一小的李氏与长生。

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此时的云林村，喝药后便昏昏欲睡的老太太打个冷颤，缓缓睁开眼。秋风从破陋的窗户中吹进来，她满是污垢的白发纹丝不动。闻着薄被上那股霉味，她皱起眉。

昨日郎中来时，族人们对二丫的交口称赞，每一个字都如钢针般插在她的心口上。

明明最后出诊金的是她，为何好名声都归了那丫头！

砸吧下嘴中的苦味，她心中的苦味却怎么也去不掉。荣耀半生，难道她要死在这透风的土房中。

还有她可怜的福海，都是那些人，竟然将柳氏死因栽赃在他身上。一群畜生，她不会放过他们任何一个人！

“娘，该喝药了。”

沈福祥推开嘎吱的木门进来，李氏走后无人收拾，门上积了厚厚的一层黑灰。

端着破角的瓷碗走进，他突然看到老太太那怒睁的眼。枯树皮般的脸上，两颗黄色的瞳仁，如怒燃的外围火焰，散发着危险的味道。即便不懂其明确含义，他身体还是剧烈抖动下。

药汁溅出，他忙放下碗：“娘，我去拔草。”

望着儿子落荒而逃的背影，老太太啐出一口浓痰：“没用的东西！”

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宜悠自县衙出来，还没到四合院，她便收到好几波友善的目光。

待她走后，后面便传来窃窃私语：“我看她那么能说，还当是个厉害的。昨天那边一来求，人家就付了定金，去请最好的大夫。”

“不过是个小姑娘，能有多少坏心眼。李氏这孤儿寡母的，不强势点，还不被人给生撕成片。”

宜悠便想着切片的自己是何等模样，另一头心里却跟明镜似得。这世上之人，多数都不吝于锦上添花。如穆然和裴子桓那般雪中送炭的，当真是少数。

不过对此她却另有想法，比起落魄后被雪中送炭，她更愿一直辉煌着被人锦上添花。

背后黏着夸赞声进门，她快速投入烤饼大业中。时不我待，早完成总没错，若是晚一天，那可得出大麻烦。

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如此又过了四日，喜饼终于悉数完成。最后一批装入木盒，送至县衙。

“你算算，大概要多少钱。”

当章氏这样问时，她想都没想便深鞠一躬。

“夫人，您对我们恩重如山。这么点喜饼，馅料都是你出的，我和娘不过费一点功夫，就当给巧姐的添妆。”

章氏没有再劝，只是轻轻的拍拍她的手。

走出县衙，一股疲惫感扑面而来。这五日为做喜饼，她一直紧绷着神经。从睁眼到闭眼，如今更是饭都没吃便来送下。

乍一放松下来，蓄积了几天的疲劳汹涌而来，她真是想好好睡一觉。

“小姐。”

“恩，碧桃，咱们回去睡觉。”

一路走着她便开始眯眼，硬撑到四合院，鞋子都没脱，她就趴炕上打起了小呼噜。李氏走进来，为女儿盖上薄被，沾着面疙瘩的手抚平她额间的乱发。

见到她那干瘪的荷包，她并不惊讶。不取分文之事乃是她嘱咐，县丞夫人给这么大的恩情，一点小事也是应该。

掩上房门她走向厨房，喜饼之事一完，包子摊也该步入正轨。前些天每集一百只，包子供不应求，已经被程家拉回不少客源。县城里什么都贵，她得把买卖稳住，给孩子们一份安稳的生活，不能什么事都让闺女一个人担着。

擦在太阳穴上搓两片薄荷，昏昏欲睡的精神立刻清醒。将薄荷叶递给碧桃和刘妈妈，她拉着三人一起开工。

“趁着天色还早，她咱们仨早些忙活完，也能好好歇息歇息。”

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宜悠这一睡，就到了第二天早上。迷迷糊糊的睁开眼，当她看到门边桌上那张行书请柬时，顿时清醒过来。

“娘，今天得去看常爷粮铺开张。”

“还有这等事？”

迷糊的重复着，李氏也突然想起来。那天闺女回来后说过，不过她被沈福祥一搅，立刻忘个一干二净。

“二丫别急、别急、别急。”

李氏转了圈，宜悠抹把脸抬起头：“哈哈，娘，我一点都不急，真的。粮铺得择吉时开张，离这会还早着呢。”

“那是，咱们都不急。”

安稳下来，李氏继续拾掇包子：“你说咱们也没做身新衣裳，没准备啥贺礼，就这么突然的去了多不好。”

宜悠挽起袖子走进厨房：“贺礼我来准备，你先歇会。”

她有一双遗传自沈福祥的巧手，能很容易的做出各种栩栩如生的花卷。捏花卷的时日一长，技能进阶，可以做各种大型花卷。

稍作沉吟她便动手，熬一锅糖，而后开始做几大张酥油饼，煎熟后稍作比划，用刀切开，组合成日升粮铺店家雏形后，用糖浆粘合。边晾着，她又捏出瓦当、飞檐、雕花门窗等物稍作装饰。没过一个时辰，栩栩如生的缩小版粮铺近在眼前。

她这边忙活着，长生一直拉着穆宇围着她转。宜悠见状，干脆把切下来的部分递给他们。都是一样的味道，俩小家伙吃得不亦乐乎。

“我看常老板也不像缺钱的样子，咱们家也没什么大钱，送不起古玩玉器，干脆就送个心意。”

“又不是王侯将相之家，谁会去送那金银玉器。不过是来点瓜子花生粘糖，图个热闹和吉利罢了。”

“原来如此，我这也是糖，还可以充饥。”

宜悠点头，对自己临时的机智非常满意。走到一脚，她找出昨日做喜饼礼盒时剩余的丝带，用整张油纸包好晾干的模型，丝带扎口打个结。

摸摸模型底座，她放糖不少，所以现在出奇的坚固。去送贺礼时，只需要托住底下就可高枕无忧。

“这东西叫什么名字？”

“糖饼房？似乎不怎么好听，这难题还是交给常爷好了。”

李氏从善如流的应下，手下不停地将包子装进小菠萝。见此她也彻底放心，洗洗手拿出一身像样的衣服，母女俩正准备各自启程，敲门声突至。

“这时辰会是谁？”

宜悠扯着脖子喊：“长生，去开门。”

长生嘴里叼着饼，满是油的双手拉开门闩，脖子从平视腰间到仰直。

“是一个漂亮姐姐！”

一开口，饼啪嗒落地。委屈的捡起，他跑回房哭诉：“我的饼。”

“乖，那块先放一边，吃这块。”

塞给弟弟一小块新的饼，宜悠转身朝外走去：“翡翠，你怎么来了？”

“宜悠姑娘，出事了，你出大事了！”

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宜悠与翡翠还算熟，这姑娘着实爱俏。只是此时，她凌乱的发丝被汗珠黏在脸上，眉头也皱起来。

“怎么？”

“吴妈妈命我带你去县衙，十万火急，咱们便走吧。”

见她不肯说是何事，宜悠心里也悬起来。

“娘，我去一趟县衙，你去送贺礼，赶集的事先交给刘妈妈和碧桃。刘妈妈你叫卖，碧桃管着收钱，仔细点，晚上咱们回来炖排骨吃。”

“就按你说的办，翡翠姑娘，看你是个面善的。我这闺女还小，出什么事麻烦你照顾下。”

翡翠与宜悠还算合得来，此刻胡乱答应着：“如果能帮上忙，我自不会袖手旁观。”

“娘，你不用担心。长生、穆宇，你俩呆在家描两张大字，等我回来检查。”

嘱咐完一切，她随着翡翠出门。一路上她尽可能的问着情况，到府后她便有了初步的猜想。

“宜悠姑娘，你可算是来了。这会夫人可是大怒，小姐也哭红了眼。”

“喜饼到底出了何事？”

吴妈妈叹息：“进去你便知道了。”

来时她心里还忐忑，事到临头她反倒冷静下来。事实已然发生，摆在那不会变。干着急也没用，还不如静下来，指不定能出什么奇招。

最关键的是，这大半个月她对喜饼费尽心思，每一个环节都看了又看，从不曾偷懒。如果有问题，那也定不是出在她身上。

踏实的立在门前，她径直走进去。

“夫人、巧姐，可是出了什么事？”

略微躬身后她便抬头，意料之外又情理之中，比起外面的十万火急，章氏同巧姐坐在上手，虽脸色不好，神色间却并无下人那般迫切。

“在那，你自己看。”

顺着她手指的方向看去，宜悠打开纸包。原本半月形的喜饼，如今表面如皲裂的土地。送来时一整块的皮，如今已是支离破碎。

食指捻起一小块面皮，轻轻揉捏，皮很快化为粉。

这模样，怕是无法再送人。

勾起唇角苦笑，沈家失势，加上在县丞夫人这如鱼得水，太过顺遂的日子让她失了警戒之心。从云林村任人欺凌的二丫，到如今拥有四合院和包子铺的当家人宜悠，她这一路虽走得艰险，所用时日却并不长。

爬得如此快，明里暗里那眼红之人，安能不趁机动手？

“夫人，喜饼出了事，我愿意负全部责任。多少盒有问题，我这便回家赶制。”

遇到问题不是试图开脱或者狡辩，这般坦诚的认错补偿，反而浇灭了章氏仅剩的一丝怒火。

揉揉太阳穴，她疲惫的说着：“只你头一次送来的这样，其余的还凑合。只是喜饼明后日才用，如今我不能冒这个险。方才我已命府中厨房，加紧赶制惯常的喜饼，但愿一切还来得及。”

见章氏如此说，宜悠便知自己小命算是保住。只是她付出那些辛苦所得结果，连带着还有章氏和巧姐信任，如今这些悉数毁于一旦，她着实不甘心。

“宜悠自知错，不过还是想弄清原因。喜饼这般皲裂，可是因烤制时少放了油？”

巧姐红着眼点头，宜悠却坐实了心下怀疑。

她与李氏极为重视这次的喜饼，此物油放多了腻，放少了存不住。多方尝试，她才找到完美解决方式，便是控制火候先大后小，每一只饼都得先后过两只锅烤就。

她自问从未因那点银钱而少放油，那现在究竟是哪里出了错？

“夫人，不知我可否去厨房一观？”

“哎，去吧。”

章氏冲吴妈妈打个手势，巧姐却跟上来，章氏颇为无奈，感觉头疼更严重了。

“我也觉得宜悠定不会因那点银钱而偷工减料，可娘说那喜饼碎裂会散掉福气，此事极为不吉利。”

宜悠心里自然是感动不已，巧姐身份与她天差地别，便是此刻她发怒下令打杀她，也不会有任何人发出疑问。

“喜饼全是我烤的，未曾减料。”

巧姐默默她的头：“我相信。”

自搬入县城以来，宜悠第一次红了眼眶。吸吸鼻子，她默默揉下发面般的手腕，每天烤一千只饼，她手腕如今还很沉。不过现在说一切都不顶用，还是先看看再说。

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县衙后厨很大，宜悠一路走来，敏锐的发觉几道不善的目光。

不过因着巧姐在，众人都十分收敛。可那陡然放慢的揉面动作，还有唇角的弧度，却逃不过她的眼睛。

“喜饼全数放于此处。”

宜悠走进去，打量下幽暗的库房。食物放置在此处，确实极为妥当。

“劳烦妈妈，我随意看看。”

蹲在地下检查那五十份皲裂的喜饼，果然无一例外全部都不能再用。而后她打开第二日的，虽然偶有裂开，但却并不明显，如今看来却是可以用。

“怎么会这样？”

身子倚在墙上，她头向后靠去，幽远的回音传来，她一下跳起来。

“巧姐，对面是什么房间？”

巧姐表示她也不熟，两人出门走去，穿过帘子，宜悠直看到一方新盘的灶台。

见此巧姐颇有些尴尬：“是今年我做饭后，厨房新加的灶台，看完我们且出去吧。”

说者无心，宜悠却是心思一动。顺势被娇羞的巧姐拉走，她再次走到盛喜饼的库房，果然在北边看到一米见方的窗户。摸一把喜饼盒，她点点头：“我大概明白了，喜饼还能用，我们去正房。”

巧姐摸摸脑袋，虽然认识不久，但她对宜悠有着本能的信任。这么漂亮的喜饼，如今还可以继续用，她的福气也没散，着实再好不过。

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快步走回，宜悠将所想一一报给章氏。

“夫人，喜饼碎裂并非因为油少或者别的原因，一切皆是人为。”

章氏从账本中抬起头，目光如炬：“哦？”

“库房一墙之隔便是灶台，灶台烟囱便从暗室内墙走。这几日每日烧火，临近墙壁的喜饼日日炙烤几阵，自是干得快。

且喜饼盒上带着层薄灰，秋日云州天干且风大，这几日夜里挂北风。怕是厨房掌事妈妈忘却关窗，任喜饼由风吹。这二者凑在一块，喜饼自会碎裂。”

虽然她说着不小心，可章氏哪能不明白。后厨习惯在这些大事上捞油水，此次定是人为。

“吴妈妈，命人将喜饼挪到正院库房。”

眼见就要到处理家事阶段，宜悠极有眼力见的告辞：“夫人，当初多做二十盒，如今算来还差三十盒，我这便回去赶制。”

章氏却回绝：“不必，你且回去好好歇歇，女孩子别累得四肢粗壮。”

一阵尴尬过后，宜悠再次收到巧姐排山倒海般的关心。待走出县衙时，她心情空前好。经此一事，她与县丞夫人的关系总算稳固。

如今，也该去粮铺那边看看李氏。

作者有话要说：趁周末存一章，我又可以按时更啦。

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