孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第644章 挑选食材供应商

苏阳见央视团队离开，也是拉上了窗帘，直接把所有客厅多余的厨具收进空间里。

他休息了一会后，便出门开着电动三轮来到了江漓工厂。

直接把车停在楼下，苏阳坐着电梯上到顶楼，打开办公室的门，苏筱芊跟曹厂长正在讨论着最近关于青林市送货的安排。

“老板，好久不见了，那个麻辣兔子跟冷吃兔真的太香了！我那个上幼儿园的侄子，一边流鼻涕眼泪，一边在那猛吃，笑死我了。”苏筱芊一看见苏阳，就激动道。

苏阳光是一想到那场面，就有些忍俊不禁：“对于小孩来说，可能确实有些太麻太辣了。”

“其实对于我这种不太能吃麻吃辣的人而言，一开始也有些受不了，但是架不住好吃呀，而且麻辣特别开胃，越吃越过瘾。”苏筱芊一回味起麻辣兔子小吃的味道，内心的馋瘾又再次被勾起。

也好在苏阳给的份量并不少，也能够吃上一段时间。

一想到这也算是员工福利，苏筱芊又更加庆幸能在苏阳手底下工作了。

曹厂长给苏阳倒上一杯茶，又将一个果篮放到了苏阳面前。

“苏总，这些就是供货商拿来的牛油果跟开心果样品。”

苏阳喝了一口茶，又将茶杯放下，仔细打量着眼前的样品。

开心果很快就选好。

这些品质都非常不错，最终苏阳所选的开心果供货商跟曹厂长还有苏筱芊所想的一致。

这开心果吃起来风味浓厚，并且特别干爽，脆脆的口感显然储存的非常好。

至于牛油果，苏阳先是将每一种都拿在手里轻轻捏了捏，随后用小刀切开品尝了起来。

“这第二份牛油果吃着最好。”苏阳评价道。

曹厂长跟苏筱芊相视一眼，纷纷露出笑意。

在苏阳来之前，他们就已经吃过了开心果跟牛油果。

而苏阳现在的选择，跟两人居然是一模一样。

其实无论是开心果跟牛油果的货源，都非常好，品质之高，也让这几批货相差并不是很大，几乎可以说没有差别。

但在这情况下，两人的选择与苏阳一致，这也代表着他们对食材的判断能力变得越来越好，这让两人内心莫名欣喜。

只不过，苏阳却又问出了一个问题。

“对了，这些牛油果是他们什么时候送来的？”

“是昨天送来的。”

苏阳略微思索，随后又指了指第三份牛油果：“跟这家合作吧。”

曹厂长跟苏筱芊疑惑了一下，明明刚刚选的还是第二份牛油果，怎么现在又变成第三份了。

难道这跟刚刚问的问题有关？

实际上，还真是这样。

苏阳对两人解释道：“其实这些牛油果品质都大差不差，牛油果的香味都很浓郁，第二份的口感确实更好，在这三分钟熟度是最完美的。”

苏筱芊当即醒悟，她拍了拍手，激动道：“老板，我知道了！但这有个前提，那就是中间还相隔了一天，原本我们是打算昨天就试吃的，但因为玫瑰花都是今天才送到，所以改成了今天！”

“牛油果就跟猕猴桃一样，随着存放时间的不同，熟度也会发生变化，虽然一天的时间很细微，但这变化依旧存在！”

曹厂长按照苏筱芊的思路，也逐渐明白了苏阳的想法。

苏阳则是笑着点了点头：“没错，所以应该按昨天的熟度标准来考量，牛油果的品质都相差甚微的情况下，供应商对于熟度的把控就是一个非常关键的衡量标准，这关乎到冰淇淋之后的整体风味。”

“就选第三家供应商吧，这家的老板对牛油果的熟度把控的最为到位，之后跟他们要货时，曹厂长你记得提前告诉他我们处理牛油果的准确时间，他自然会把牛油果熟度把控好。”

“好的苏总，我记住了。”曹厂长认真听完，又感叹了起来：“果然对于原材料的选择这事，还得是苏总来把控啊……”

“是呀，老板在这方面比谁都专业，以后有这方面的需求，得多麻烦一下他才行。”苏筱芊笑道。

随后她也站起身，把曹厂长办公桌上的三个竹篮给拿了过来。

随着竹篮靠近，那一股花香味也愈发浓郁。

“老板，现在该选花了。”

虽然在苏筱芊的印象中，苏阳平时应该没怎么接触花，但毕竟这些玫瑰都是可食用的，也算是食材的一种，既然如此便又属于苏阳的专业范围内。

让他来选，指定没错！

苏阳看着竹篮里的玫瑰花，分别将鼻子凑近闻了闻，内心很快便有了答案。

就当他当场准备拍案决定时，苏筱芊却及时打住：“老板等等！”

苏阳好奇，看着苏筱芊等待着她接下来的话。

苏筱芊把目光转向了曹厂长：“曹厂长，咱们再来猜猜看，老板他会选哪一种。”

“好啊。”曹厂长来了兴致。

其实他早就有了答案，直接伸手指向了第三份玫瑰：“这个，这个玫瑰颜色最艳，最好看。”

“哼哼……”苏筱芊摆了摆手指：“我觉得是第一份，虽然第一份的花瓣最小，颜色也偏暗，但花香味可是最为浓郁的。”

说完，两人都将目光放到了苏阳身上。

苏阳笑笑：“筱芊说对了，第一份确实最合适，作为可食用玫瑰，花香味的浓郁程度是最重要的，并且在处理后看上去最为艳丽的玫瑰花，颜色同样也会变得暗淡一些。”

曹厂长挑了挑眉，不信邪的凑上前闻了闻。

“小苏总，你这是咋闻出来的，我没闻出区别啊……”

苏阳能闻出第一份玫瑰更香他能理解，但苏筱芊也能闻的出来，自己却闻不出来，这就让曹厂长觉得匪夷所思了。

苏筱芊指了指茶几上的烟灰缸：“曹厂长呀，抽烟的人嗅觉肯定会稍微没那么敏锐的。”

“好吧……”曹厂长笑道。

“对了，这第一份玫瑰是来自青林市的花卉基地，曹厂长之后可能得更提前一些拿货才行。”苏筱芊说。

曹厂长点头：“没问题。”

“然后这是玫瑰的报价，你们看看。”苏筱芊把报价发到了群里。

苏阳拿起手机一看，感到有些意外：“价格这么便宜？”