摆摊！开客栈！穿越后风生水起 第31章 订单来了

“对，我想要不这样，我们就麻烦一些，每天早上来熏，晚上拿回去晾，晾也是入味的过程，不能一直熏。”

叶苗觉得这是最稳妥的办法了。

看大家不反对，几人开干，凿洞的凿洞，砍木棍的砍木棍，摘柏树枝的摘枝。

很快准备好，几人抬肉过来，还好提前定制的钩子多，不然不够用呢。

这边肉和肠熏上好几天了，那边庄掌柜才带着人上门。

“大娘，请问您知道叶苗家在哪里吗？”庄严看村口有人，便问问路。

问的不是别人，正是冯桂花。

冯桂花亲自带庄严和小厮去了叶苗家。

正巧他们来的时候叶苗和几个哥哥去土窑熏腊肉了。

她要守着控制火候。

“苗苗，家里有人找你，说是镇上的如意酒楼，快回来吧！”叶文志被派去找叶苗。

听清楚以后，叶苗从地上起来，拍拍身上的土就回家去了。

“你应该比我大一些，不如我喊你一声叶大哥吧？”庄严知道这人是叶苗父亲以后赶紧套近乎。

“哎，庄掌柜，那怎么行。”叶全连连摆手。

“当得起当得起，我就叫你叶大哥，你叫我庄严就好。”

白氏准备好茶水就出去了。

院子里冯桂花和孙花花她们站在一起说话。

“他说他是如意酒楼的掌柜？”冯桂花还是不太相信。

镇上的酒楼掌柜怎么会和叶家有关系，看起来那掌柜姿态还挺低的。

“对，是我家苗苗做出了一个吃食，那掌柜应当是为这事来的。”孙花花给冯桂花解释。

“原来是这样啊。”冯桂花想打听清楚，便一直在院子和叶家女眷有一句没一句的聊。

“苗苗，快进去吧，掌柜等了有一会了。”叶苗刚进院子孙花花就让她进屋说。

“好的祖母。”叶苗直接进去。

见叶苗回来，庄严赶紧起身迎接：“苗苗这是又在研究新吃食？”庄严看她脸上身上好多灰黑。

“哈哈，难道说庄叔能掐会算？”

“哈哈，你这身上还有股子肉香味呢！”

“原来如此，原来如此，不愧是在酒楼做掌柜的。苗苗佩服！”叶苗跟庄严打趣。

“好了，大家都坐下吧。”叶全看两人都站着。

“爹，这位就是我经常说的如意酒楼庄掌柜。”叶苗怕叶全还不知道，介绍道。

“已经认识啦，咱们说正事吧。”庄严打断叶苗。

“好。”

“上次你带来的那罐火锅底料，我定制的铜锅出来以后就试着做了一次，酒楼厨师都觉得可以。”

“于是，我们想先试售三桌，看顾客的反应。”

“结果呢，这东西一上来刚开始一直没人愿意点，一方面是觉得有些贵，另一方面可能考虑新吃食，大家怕不靠谱，不敢点。”

“谁知道，一日有几个走镖的来我酒楼，看见这道，便要了一个。”

“原本那几人上了包间的，后来让我们移到大堂吃。”

“是热的吗？”叶苗不太清楚为什么。

“可能吧，他们没说，我们便没多问。”

“谁知道，到了大堂吃，那火锅的香味一直往外散，好些人看见那几人吃火锅的样子，看的很多人直咽口水。”

“于是，当天下午我们又卖了一桌。”

“慢慢的，很多人向我问这火锅，没多久，最后一锅卖完了。”

“因着那几天太忙，我没时间来。但这事我肯定是要亲自登门的。”

“又过了几天，不少人来店里只为预订那火锅吃，你猜怎么着，好些人还是从县里赶来的！”

庄严绘声绘色的跟叶家妇女描述那场景。

“所以啊，我这不放下手里所有事情，赶紧来你这里定底料了。”

“叶姑娘当真是好手艺，你旺我们如意酒楼哇！”庄严是真的从心底感谢叶苗。

如若不是叶苗的两个方子，说不定他们酒楼现在还在和客来酒楼打擂台呢。

如今有了火锅，那酒楼只能是秋后的蚂蚱。

“那庄叔这次要多少罐？”叶苗问他。

“那料我看有油封着，不易坏，我先订上十罐，也不肖你们送，我派人来取。”

“就今天随我一同的小厮，姓易名山。”

“好。您这次要的急，我没有提前炒制好的，这样吧，庄叔明天派人取吧。”

“我这里还得准备些陶罐才是。”

庄严见叶苗答应下来，想离开：“行，行，酒楼还有好多事要忙，我便不久留了。”

庄严站起身想告辞，他看着二人拱拱手。

叶全知道他忙，也没留他。

“叶大哥有空可以来我酒楼吃饭，庄某随时恭迎。”庄严上马车时又朝叶全拱手。

他注意到带他来的那婶子还在院子站着，知道她是为听小话，故意拉大声说的。

“好好，路上小心。”

马车离开，孙花花叫一家人进屋，她有话说。

冯桂花觉得自己再待着没意思，就离开了。

“苗苗，你说说怎么个章程？”孙氏进屋问叶苗。

叶苗将刚刚掌柜说的复述一遍，家里众人都听得明白。

“那岂不是以后只在家做就好了？以后可能就有源源不断的钱啦！”叶宝儿瞪大眼睛看着叶苗。

“小姑说的不错，只是以后要多麻烦各位长辈了，我会继续给大家付工钱的。”

炒底料比较简单，用不上太多人帮忙，便不用找村里人了。

“爹，您得帮我买上次大小的陶罐，先买五十个吧。”叶苗看看叶全。

“会不会多？”掌柜说要十罐，或许以后还有，但他觉得五十太多了。

“只少不多！爹放心，肯定用得上。”叶苗底气十足。

“大堂哥，得麻烦你带二堂哥三堂哥去镇上买八角桂皮和花椒，老姜白糖和盐也要买一些。”

“二伯，麻烦您再打些油回来，要菜籽油。”

叶苗一顿安排。

分发银子之后，大家分头行动起来。

“伯娘嫂嫂们可以先休息，不着急，等料回来再说。”

“娘，我再去土窑看看，哥哥们还在那守着。”叶苗跟白氏打了招呼就出去。

“大哥，是庄掌柜，上次的火锅底料，成了！”叶苗掩不住嘴角的笑意，跟三个哥哥说。

“接下来我们会慢慢忙起来，这里白天留两个人看着。火候哥哥们已经掌握住了，多看就行了。”

“行，那从明天开始，我们三个轮换。”

“好，我们没意见。”

三个哥哥做这些心里不仅没有怨气，反而觉得很荣幸能帮妹妹做些事情。