我在西游，靠美食杀穿 第357章 炸豆干煮泡面（上）

不管人生的意义是什么，只要能吃到美味的食物，就会心情愉悦，不再迷茫。

无论要去做什么，总能充满动力的往前走。

师徒五人一路西行，又到了那冬残春至的时节。

天气才刚刚转暖，早就有绿草遍地，红花似锦。

师徒四人，这一天一面观赏风景，一面缓步前进，抬头一看，又见一座高山。远远的瞧着，仿佛与天相接。

唐僧道：“悟空，那山也不知道有多高，仿佛接着青天似的。你看看。”

悟空道：“古诗不是说，只有天在上，更无山与齐吗？山虽然高，又岂有接天的道理？”

八戒道：“若不接天，如何把昆仑山称作天柱？”

悟空道：“你不知，自古天不满西北。昆仑山因在西北乾位上，有顶天塞空之意，所以叫做天柱。”

沙悟净笑道：“大师兄，莫把这好话说给他听，他听了去，又卖弄给别人。”

八戒哼了一声：“谁卖弄了？谁卖弄了？”说着就去追赶悟净。

悟净虽然挑着担子，可那担中几乎是空的。跑起来也轻快。

八戒在后头追，悟净在前头跑。两个人嘻嘻哈哈的，慢慢跑远了。

唐僧道：“徒弟，咱们快去追他们两个吧。”

朱圆圆答应了一声，催促毛驴快走。

唐僧快马如飞，悟空脚不沾地。

一行五个人，须臾之间就到了山崖前头。

那山上风景虽好，只是荒无人烟。尘埃滚滚，怪石森森。

不仅有鸟猿无数，还有豺狼虎豹。

忽的一阵风刮过，就送来虎啸声。惹得人毛骨悚然。

悟空道：“师傅，不要怕。有老孙在这里。”说着，便掏出金箍棒，握在手里，一路警惕，喝退了，那不长眼的斑豹苍狼和猛虎。引唐僧安安稳稳的上了山。

朱圆圆道：“这会儿已经过了正午，咱们吃点东西再下山呗。”

唐僧却有些惊魂不定，说道：“这山上猛兽甚多，不如还是下了山再吃饭吧。为师只怕生火做饭，又引来些野兽。”

八戒笑道：“师父，这就错了，且不说有我们几个保护你。自古以来猛兽都怕火光。咱们明火做饭反而安全。”

悟空点点头：“八戒，这话说的是。那些在山上过夜的猎户，常常点火驱赶野兽。”

唐僧一听这话，也就不再反对，下了马，由八戒牵着白马和小毛驴，在附近安全的地方吃草。

悟净架锅烧柴，朱圆圆做饭。悟空则寸步不离的保护着唐僧。

唐僧嘱咐道：“悟明呀，不用做太复杂的。随便煮点咱们垫垫肚子，还是下了山再好好吃。我总觉得心里有些不安。”

朱圆圆答应着：“好。”

悟空笑道：“师傅，不用担心，几只孽畜罢了。有老孙保护你呢！”

朱圆圆想了想，把之前自己油炸好的干脆面掏出了几个，准备做泡面吃，方便快捷。

她先用热油煎炸了几块豆腐干。

捞出豆腐干之后就着那热油，把豆瓣酱炒出香味。

然后加水，等待热水煮开，把面饼放进锅里。

在锅中加入酱油、盐调味。

等热水把面饼的底面泡软，用筷子轻轻的一掀，翻过来。面饼遇到热水，受热逐渐散开，用筷子在锅里搅一搅，就变成了面条的样子。此时喜欢吃硬面的，就可以捞出来食用了，爱吃软的可以再煮个一两分钟。

朱圆圆又掰了几颗小青菜，放在锅里，稍微一烫。

一锅汤汁微微发红，还配着绿油油的小青菜，一看就让人食欲大开。

八戒最积极，赶紧拿了碗过来，要朱圆圆给他盛。

朱圆圆接过来碗，用筷子结结实实的夹了三筷子，把八戒的碗盛满，又给他盛了一勺汤，淋上两滴香油，夹了两大块油炸豆腐干放在上面。

如果觉得味道不够，还可以配上小咸菜。

虽说是吃泡面，色香味也还说得过去。

八戒捧着满满一碗泡面，被那香油勾的魂儿都飘了。往地上一蹲，用筷子夹起面条吹一吹，就往嘴里送。

泡面的火候尚浅，吃起来有些硬硬的、弹弹的，口感十分特别。

再吃一口炸的焦香的豆腐干和鲜鲜嫩嫩的小青菜，八戒满足地叹了口气。

其他人不像八戒那么着急，等朱圆圆把面煮好了，一碗一碗盛出来，才一起开吃。

此时泡面已经煮的晶莹剔透，口感十分爽滑。

那面汤中虽然只滴了一两滴的香油，可是喝到嘴里却咸香有味。