首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
熵减文学网 > 都市现言 > 家生子的诰命之路 > 第63章 秋天里的第一杯罐罐奶茶

之后的日子就风平浪静的渡过,入了秋以后,冰粉,糖水的生意不是那么好了,姜时宜定制了一批陶瓷罐罐,做起罐罐奶茶。

甜品店墙上挂着精致海报,姜枣罐罐烤奶,菊花罐罐烤奶,桂圆罐罐烤奶,桂花罐罐烤奶,薏米罐罐烤奶,红豆罐罐烤奶,红枣罐罐烤奶……

主治失眠,厌食,祛湿,补充元气,美容养颜。

罐罐奶茶煮好以后,喝起来甜甜的,奶香味十足,加上各种小蛋糕,蛋挞,各种美味蛋糕卷,很快在京城贵妇里面刮起一阵潮流……

中秋节到了,姜时宜当然不会错过这个挣钱的机会,五仁月饼,冰皮月饼,苏式月饼,广式月饼,比去年还卖的更加火爆。

去年做月饼的她们一家还是手工作坊,今年开着这么大的店面,再把月牙,沈芸娘拉了过来,有了这样庞大的团队,月饼做的更多了。

月饼销路很好,姜时宜和吴娘子,还有麦香村的几个女孩子忙的昏天暗地。

中秋节过去以后,姜时宜当然也不会忘记这些女孩子,每人给她们发了一笔奖金,奖金非常可观,女孩子们自然是欢天喜地的!

过了几天,崔木槿又来了,姜时宜和她坐在窗户前喝着甜甜的罐罐奶茶,一边聊天一边看着街边的落叶,崔木槿告诉姜时宜,还有半个月的时间,就是永嘉侯夫人的生辰,崔木槿为了讨好婆婆,想在店里给她定做一个三层的大蛋糕。

姜时宜这是第一次做这种三层各的大蛋糕,她觉得可以挑战一下自己,价钱也是不菲的,做好以后亲自去送货,要了五十两银子。

崔木槿是一个非常爽快的人,立刻就给她付了二十两银子的定金,而且之后还有打赏。

五十两银子的一个蛋糕,店里的几个女孩都惊掉了下巴,掌柜的也真是敢要价。

没有办法,因为做一个蛋糕太费劲了,没有电动的工具,手动的打蛋清就是一个非常费力的活计。

趁着永嘉侯侯夫人的生辰,把自己的蛋糕推出去,那么这个蛋糕就一定要做的大,做的好看。

为了这个蛋糕,姜时宜可谓是花了十足的心思,永嘉侯夫人的生辰宴会是在今天晚上,这一天一大早,姜时宜就早早的就起来准备了!

做蛋糕的第一个环节,就是做那个十寸的蛋糕胚,为了做好蛋糕胚,就要进入惨无人道的打蛋清的环节了。

厨房里长长的工作台上,姜时宜,吴娘子和八个穿着白色窄袖短衫的女孩站成一排,手里拿着竹子破开做的打蛋器,齐刷刷的打蛋清。

大家都不说话,鼻子上沁着汗珠,终于,功夫不负有心人,所以的人都打出了能立起来,宝塔状的蛋清。

这是一个良好的开始,女孩子们继续开始打奶油。

牛奶和黄油按照比例加在一起,煮到锅里冒小气泡,然后加糖放在冰桶里面冷藏一夜,这是早早就准备好的。

主要打发红色,粉色,黄色,绿色四种用来裱花的奶油。

这个过程也是相当漫长而又费劲的!好在这八个女孩子都是精挑细选出来的,做事非常的踏实和认真。

姜时宜和吴娘子对视一眼,非常有默契的烤蛋糕胚。

蛋糕胚烤了出来,一共做了三个,最大的那个是十寸的,水润润,香喷喷,非常的不错。

接下来,抹面裱花的工作,就由姜时宜和吴娘子来完成了。

姜时宜把蛋糕胚放在自己特制的转盘上,小心翼翼地切开了蛋糕胚,分别放上了蜜桃,哈密瓜,猕猴桃三种切碎的水果,一层一层的摞好。

女孩子们围在一边看着,发出了吃惊的声音,嘴巴都能塞下一个鸡蛋。

姜时宜开始抹面,这个过程是非常丝滑解压的,姜时宜看着吴娘子跃跃欲试的样子,就把手中的工具给了她,“你来试试!”

吴娘子当然不会放弃这样一个学习的机会,女孩们用羡慕的眼光看着吴娘子。

吴娘子把蛋糕全部都抹上了白色的奶油,平整,丝滑。

最后一步,当然是裱花的环节了,姜时宜拿着自己制作的表花的纸袋,这个和她平时在店里用的就不一样了,不光要做出花边的样子,姜时宜还用质地比较硬一点的奶油做出来立体的奶油花。

看着一朵朵奶油花,女孩子们更吃惊了,心里对姜时宜佩服的五体投地。

最后最后,姜时宜这蛋糕上放了一个寿桃。

这个三层的奶油蛋糕就这样做成了。

至于装蛋糕的盒子,是用红色的薄木片做成的,外面再套一层红布套子,那个布套子绣上专门做上福寿绵延的纹样,绣着“姜”字,坠上流苏,十分精美喜庆。

蛋糕就摆在桌子的中间,姜时宜和吴娘子两个人都换上了体面的衣服,坐在马车上,向着永嘉侯府走了过去!

马车一直走到了永嘉侯府的侧门,由一个体面的婆子带领着,走到了崔木槿的院子里。

“我们夫人在前院忙着招呼客人呢,你们二位就在这里坐着喝喝茶,休息一会吧!”那个嬷嬷对她们十分客气地说道。

姜时宜见惯了侯府的繁华鼎盛,此时此刻就坐在一边,非常得体的喝茶吃点心,吴娘子虽然出生贫苦,但是此刻端坐在那里,也并不往四周乱看,姜时宜怎么做,她就怎么做,也表现出非常得体的样子。

此时此刻的永嘉侯府,因为永嘉侯夫人的寿宴装扮一新,门口挂着大红灯笼,车马喧嚣,门内衣香鬓影。

下人们忙忙碌碌,迎来送往。

今天来的都是尊贵的客人了,男客都在前院招待,女眷坐着马车直接到了二门外。

永嘉侯的大媳妇罗氏,此时此刻穿戴一新,也迎来送往的招呼着客人,真的是一个八面玲珑的女人呢。

“卫国公夫人,卫国公世子夫人前来贺喜!”

“定北侯侯夫人,定北侯世子夫人前来贺喜!

张氏和卫国公夫人在门口见面了,真是越不想见到谁就见到谁,张氏退后一步,让卫国公夫人先走,卫国公夫人一甩帕子跨进门槛。

卫翎的小媳妇,是出自荣国公府,和谢昭玉是一个宗族,见了张氏,小心翼翼的行了一个礼,张氏点点头回礼。

谢昭玉见到族妹,也主动笑了一下。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报