美食从系统：摆摊开始 第510章 幻彩星河慕球

暖春的微风轻柔地拂过街道，林羽正在擦拭摊位上的玻璃橱窗，突然，系统提示音尖锐地响起，仿若洪钟般在他耳边炸响。那屏幕像是被注入了神秘的力量，闪烁着梦幻般的霓彩光芒，其上金色的文字熠熠生辉，醒目地显示着：“超神级限时任务！精心研制‘幻彩星河慕斯球’，需在国际甜品狂欢节五小时内成功售出350份，并成功斩获‘宇宙味蕾勋章’。任务完成奖励：星际食材转运舱蓝图，解锁星际甜品全谱。”

林瑶穿着清新的碎花裙，脚步轻快地从屋内跑出，她的发丝随着动作轻盈飘动，脸颊因兴奋而微微泛红：“羽哥！这次的任务听起来简直酷到没朋友！可慕斯球怎么和星河联系起来呢？难道是要在里面藏星星？”她俏皮地眨眨眼睛，眼睛里闪烁着好奇与期待的光芒，身体前倾，几乎要贴到屏幕上去。

林羽嘴角微微上扬，露出自信的笑容，修长的手指在古籍投影上轻轻滑动，调出了详细的制作资料：“关键就在于用食用色素和特殊的烘焙技巧，打造出会在舌尖上绽放出星河的梦幻效果。而且，这慕斯球要做到入口即化，同时又能保持完美的球形，对温度和手法的要求极高。”

两人迅速进入备战状态，开始仔细清点所需材料：优质奶油奶酪250克、淡奶油300毫升、细砂糖100克、吉利丁片20克、纯净水150毫升、蝶豆花20朵、紫薯粉20克、抹茶粉15克、草莓粉25克、蓝莓粉20克、可食用金箔、食用级闪粉、彩色糖珠、特制球形硅胶模具。

“奶油奶酪一定要选进口的，质地细腻，奶香味才浓郁。”林羽在超市的冷藏区认真挑选，手指轻轻划过一个个奶酪包装盒，仔细查看生产日期和产地，“蝶豆花要选花瓣完整、颜色鲜艳的，这样泡出的颜色才够梦幻。”林瑶跟在他身后，手里紧紧握着购物清单，眼睛不停地在货架上搜寻，突然，她兴奋地指着高处的一盒蝶豆花，像发现了宝藏一般：“羽哥，快看！是这种吗？”马尾辫随着她的动作欢快地晃动着。

回到温馨的厨房，林羽率先开启制作慕斯底的步骤。他将100克奶油奶酪切成小块，放入干净的不锈钢盆中，在温暖的室温下耐心地等待其软化。趁着这个间隙，林瑶将50毫升纯净水倒入小锅中，放入10朵蝶豆花，小火慢慢加热，直至水被染成深邃迷人的蓝紫色，然后用细密的滤网将蝶豆花过滤掉，只留下纯净的蝶豆花汁备用。

待奶油奶酪软化后，林羽加入40克细砂糖，手持电动打蛋器，开启低速搅拌模式，随着打蛋器的飞速转动，奶酪逐渐变得顺滑细腻，像是被赋予了生命一般，变得轻盈而蓬松。接着，他缓缓倒入放凉的蝶豆花汁，继续搅拌均匀，让每一滴汁水都与奶酪完美融合，此时的奶酪糊已经呈现出一种如梦如幻的蓝紫色，仿佛是从宇宙中直接舀取的神秘液体。林瑶在一旁看着，眼睛里满是惊叹：“羽哥，这颜色也太好看了吧！感觉像把星空装进了碗里。”

接下来，林羽将泡软的10克吉利丁片加入到微微加热的50毫升纯净水中，搅拌至吉利丁片完全溶解，形成一种透明的胶体。然后，他把吉利丁溶液缓缓倒入奶酪糊中，再次搅拌均匀。“这一步很关键，吉利丁能让慕斯凝固成型，但是温度不能太高，否则会破坏奶酪的口感。”林羽一边操作，一边耐心地给林瑶讲解着其中的原理。

林瑶认真地点点头，主动承担起打发淡奶油的任务。她将150毫升淡奶油倒入另一个干净的盆中，加入30克细砂糖，开启打蛋器的高速模式。随着打蛋器的高速运转，淡奶油逐渐变得浓稠，体积也不断膨胀，慢慢地形成了细腻而稳定的纹路，如同云朵般轻盈。“瑶瑶，打发到这种程度就可以了，不能过度打发，不然会影响慕斯的口感。”林羽适时地提醒道。

林瑶停下打蛋器，小心翼翼地将打发好的淡奶油倒入奶酪糊中，然后用刮刀以轻柔的翻拌手法，将两者充分混合。“一定要从底部往上翻拌，就像炒菜一样，动作要轻，不然会把奶油的气泡都弄没了。”林羽在一旁示范着正确的手法，林瑶学得有模有样，不一会儿，两种材料就完美地融合在了一起，变成了一份丝滑绵密的蓝紫色慕斯糊。

林羽将慕斯糊缓缓倒入特制的球形硅胶模具中，八分满即可，然后轻轻敲击模具，排出其中的气泡，让慕斯糊更加均匀地分布在模具中。最后，将模具放入冰箱冷冻层，冷冻1小时定型。

在这1小时里，林瑶也没闲着，她开始准备其他颜色的慕斯糊。她按照同样的方法，分别制作出了紫薯味的淡紫色慕斯糊、抹茶味的清新绿色慕斯糊、草莓味的甜美粉色慕斯糊和蓝莓味的浓郁蓝色慕斯糊。每制作一种颜色，她都兴奋地向林羽展示：“羽哥，你看这个粉色，像不像春天里盛开的樱花？”

1小时后，林羽从冰箱中取出冷冻好的蓝紫色慕斯球模具，轻轻按压模具边缘，将慕斯球完整地取出。此时的慕斯球已经凝固成了完美的球形，表面光滑如镜，泛着迷人的蓝紫色光芒。他将慕斯球放在铺有油纸的烤盘上，然后用小勺舀取其他颜色的慕斯糊，以点、线、面的方式，在慕斯球表面随意地涂抹、点缀，创造出如同星空般绚烂的图案。“这一步没有固定的手法，你可以尽情发挥想象，就像在创作一幅艺术品一样。”林羽笑着对林瑶说。

林瑶受到启发，也拿起小勺，认真地在慕斯球上进行创作。不一会儿，一个个色彩斑斓、形态各异的幻彩星河慕斯球就出现在了烤盘上，每一个都独一无二，仿佛是宇宙中最璀璨的星辰。

最后，林羽在每个慕斯球表面撒上少许可食用金箔、食用级闪粉和彩色糖珠进行装饰，瞬间，慕斯球变得更加耀眼夺目，宛如夜空中闪烁的繁星。

国际甜品狂欢节现场，林羽和林瑶的摊位被人群围得水泄不通。“这真的是甜品吗？简直是艺术品！”一位金发碧眼的外国游客惊叹道，手中的相机不停地闪烁着快门。

林羽切开一个慕斯球，五彩斑斓的内馅瞬间展露出来，浓郁的奶香和果香扑鼻而来。“入口先是浓郁的奶酪香，接着是各种水果的清甜，最后是慕斯的绵密口感，就像在舌尖上举办了一场宇宙盛宴。”他热情地向顾客介绍着。

“太神奇了！这口感，这味道，简直绝了！”一位美食博主一边品尝，一边竖起大拇指，“老板，给我来10个打包！我要带回去给朋友们尝尝！”

五小时内，350份幻彩星河慕斯球全部售罄。当系统提示音响起“获得‘宇宙味蕾勋章’”时，林瑶激动得直接跳了起来，她兴奋地抱住林羽，手臂紧紧地环绕着他的脖子，发间的香气萦绕在林羽鼻尖：“羽哥，我们真的做到了！”

林羽望着新获得的星际食材转运舱蓝图，脸上洋溢着幸福和满足的笑容，他温柔地对林瑶说：“下次，我们要用真正的星际食材，做出能让整个宇宙都为之疯狂的美食。”此时，天边的晚霞绚烂夺目，与幻彩星河慕斯球的光芒相互辉映，仿佛在为他们的成功喝彩，也照亮了他们继续在美食之路上勇敢探索的前行道路。