美食从系统：摆摊开始 第481章 暖心招牌：香浓玉米浓汤

冬日清晨，凛冽寒风拂过小吃街，林羽和林瑶的小吃摊却暖意融融。林羽有条不紊地整理食材，林瑶像只灵动的小鹿在一旁帮忙，眼中满是期待。

“林羽，今天这么冷，咱们给大家带来什么热乎美食呀？”林瑶搓着小手，脆生生地问道。

林羽嘴角上扬，露出温柔笑容，看向林瑶说：“今天做香浓玉米浓汤，暖身又暖心，保准大家喝了浑身都舒坦。”

林瑶兴奋得眼睛放光，拍手道：“哇，玉米浓汤！我最爱那香甜浓郁的味道了。快讲讲，都要准备些什么。”

林羽一边摆放食材，一边耐心讲解：“首先是玉米，准备2根甜玉米。甜玉米口感清甜多汁，是这道浓汤的主角。”他拿起一根玉米，展示给林瑶看。

“接着是牛奶，250毫升。牛奶能让浓汤更加丝滑香浓，增添醇厚的奶香味。”林羽将牛奶放在一旁备用。

“再看这些配料。”林羽继续说道，“50克土豆，切成小丁，土豆能增加浓汤的浓稠度和口感的丰富度；30克胡萝卜，切成小丁，胡萝卜不仅营养丰富，还能为浓汤增添一抹鲜艳的色彩；半个洋葱，切成小丁；20克黄油，黄油能提升浓汤的香气；1勺面粉，用来勾芡；另外，准备适量的盐、黑胡椒粉、白糖调味。”

食材准备就绪，林羽开始手把手教林瑶制作香浓玉米浓汤。“第一步，先处理玉米。把玉米剥去外皮和须子，洗净。”林羽边说边熟练地剥着玉米，不一会儿，两根玉米就被处理得干干净净。

“然后，用刀将玉米粒切下来。切的时候要小心，尽量切得均匀一些。”林羽拿起刀，沿着玉米棒将玉米粒切下，玉米粒一颗颗饱满圆润，散落在案板上。

“接着，我们把切好的玉米粒分成两份。一份放入搅拌机中，加入100毫升牛奶，搅打成玉米糊。”林羽将一份玉米粒和牛奶倒入搅拌机，按下开关，不一会儿，细腻的玉米糊就打好了。

趁着搅拌玉米糊的时间，林羽在锅中放入20克黄油，小火加热，直到黄油融化。“黄油融化后，放入洋葱丁，翻炒出香味。”林羽用铲子轻轻翻炒着洋葱丁，洋葱的香味逐渐弥漫开来。

“现放放入土豆丁和胡萝卜丁，继续翻炒2 - 3分钟，让它们稍微变软。”林羽将土豆丁和胡萝卜丁倒入锅中，与洋葱丁一起翻炒，土豆丁和胡萝卜丁在黄油的滋润下，变得微微金黄。

“接着，加入另一份玉米粒，翻炒均匀。”林羽把剩下的玉米粒倒入锅中，与其他食材混合在一起。

“然后，倒入150毫升牛奶，再加入适量的清水，水的量根据个人喜好调整，喜欢浓稠一点的就少加一些，喜欢稀一点的就多加一些。”林羽一边说，一边往锅中倒入牛奶和清水。

“大火烧开后，转小火炖煮10 - 15分钟，直到土豆和胡萝卜变得软烂。”林羽盖上锅盖，调整火候，锅中传来咕嘟咕嘟的炖煮声。

10 - 15分钟后，打开锅盖，用勺子轻轻按压土豆丁和胡萝卜丁，能轻松压碎就说明已经软烂了。“现在，把之前打好的玉米糊倒入锅中，搅拌均匀。”林羽将玉米糊慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌，让玉米糊与其他食材充分融合。

“接着，加入1勺面粉，再次搅拌均匀，让浓汤变得更加浓稠。搅拌的时候要注意，面粉容易结块，所以要快速搅拌。”林羽拿起勺子，快速搅拌着锅中的浓汤，浓汤逐渐变得浓稠起来。

“最后，根据个人口味加入适量的盐、黑胡椒粉和白糖调味。喜欢甜一点的可以多加点白糖，喜欢咸鲜口味的就少加一点白糖，多加点盐和黑胡椒粉。”林羽一边调味，一边让林瑶尝一尝味道，根据她的反馈进行调整。

“好了，我们的香浓玉米浓汤就大功告成了。”林羽把做好的玉米浓汤盛到碗里，递给林瑶，“来，尝尝我们的手艺，看看味道怎么样。”

林瑶迫不及待地接过碗，轻轻吹了吹，舀起一勺浓汤送入口中。香甜的玉米味、浓郁的奶香味、软糯的土豆和胡萝卜，还有淡淡的黑胡椒味，各种味道在口中完美融合，口感丝滑浓郁，暖到了心底。“哇，太好喝了！这是我喝过最好喝的玉米浓汤。”林瑶一边喝，一边竖起大拇指称赞。

这时，周围的顾客被玉米浓汤的香气吸引过来，纷纷围在小吃摊前。

“老板，这是什么呀，闻起来好香。”一位上班族搓着手，好奇地问道。

“这是我们的香浓玉米浓汤，新鲜食材现做，香浓丝滑，暖身又暖心，要不要来一碗？”林羽热情地介绍道。

“好啊，给我来一碗。这么冷的天，就想喝点热乎的。”上班族毫不犹豫地下单。

“我也要一碗，看起来肯定不错。”旁边一位大爷也说道。

顾客们纷纷下单，林羽和林瑶立刻忙碌起来。林羽负责制作玉米浓汤、装杯，林瑶则帮忙收钱、递餐，还不时和顾客们热情交流，介绍玉米浓汤的特色。小吃摊前的队伍越来越长，大家都满怀期待地等待着品尝这份温暖的香浓玉米浓汤。

在这个寒冷的冬日，林羽和林瑶的小吃摊因为这份香浓玉米浓汤而充满了欢声笑语和热闹的氛围。他们用对美食的热爱和专注，为顾客们带来了一场味觉与心灵的双重盛宴，也让这个平凡的小吃摊成为了街头巷尾人们心中的温暖港湾。随着一份份玉米浓汤被递到顾客手中，满意的笑容和赞美的话语不断传来，林羽和林瑶的心中也充满了成就感和幸福。他们知道，通过自己的努力，正在为这个世界增添一份小小的美好。