美食从系统：摆摊开始 第395章 独家秘制，意或肉酱面

清晨的阳光柔和地洒在城市的街道上，林瑶伸了个懒腰，脸上洋溢着幸福的笑容。今天对于她和男友来说，是个特别的日子——他们相恋三周年纪念日。林瑶打算亲手为男友做一顿充满爱意的晚餐，而她的灵感来源，正是那个改变了她人生轨迹的美食系统。

林瑶打开手机，进入美食系统界面，开始挑选今晚的菜品。系统里琳琅满目的食谱让她眼花缭乱，最终，她的目光锁定在一份意式肉酱面上。这道经典的意大利美食，不仅口感丰富，而且制作过程充满乐趣，林瑶相信，男友一定会喜欢。

确定了菜品后，林瑶开始准备食材。她来到厨房，打开冰箱，取出所需的食材：新鲜的牛肉200克、番茄3个、洋葱半个、大蒜3瓣、胡萝卜半根、芹菜1根、橄榄油30毫升、盐5克、黑胡椒粉3克、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖10克、番茄酱50克、意大利面200克、罗勒碎和帕玛森芝士适量。看着这些新鲜的食材，林瑶仿佛已经看到了那盘美味的意式肉酱面。

准备好食材后，林瑶开始动手制作肉酱。她将牛肉洗净，切成小块，放入绞肉机中绞成肉末。接着，她把番茄顶部划十字，放入开水中烫一会儿，去皮后切成小块备用。洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜也依次洗净，切成小丁。

一切准备就绪，林瑶点燃炉灶，倒入橄榄油。待油温六成热时，她将蒜末放入锅中煸炒出香味，随后加入洋葱丁，继续翻炒至洋葱变软透明。这时，厨房里弥漫着洋葱和大蒜的香气，林瑶深吸一口气，脸上露出满足的笑容。

加入牛肉末，快速翻炒，直到牛肉变色。林瑶用铲子将牛肉末打散，确保每一块肉都能均匀受热。接着，她加入胡萝卜丁和芹菜丁，继续翻炒几分钟，让蔬菜的香味充分融入到牛肉中。

倒入番茄块，翻炒均匀后，加入番茄酱、生抽、老抽、白糖、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。林瑶将火调小，盖上锅盖，让肉酱慢慢炖煮，期间不时搅拌一下，以免粘锅。在炖煮的过程中，肉酱的香味越来越浓郁，林瑶忍不住尝了一口，味道恰到好处，酸甜可口，带着淡淡的肉香。

肉酱炖煮的同时，林瑶开始煮意大利面。她烧了一锅开水，加入一小勺盐和几滴橄榄油，然后放入意大利面。根据包装上的说明，意大利面需要煮10 - 12分钟。在煮面的过程中，林瑶用筷子不时搅拌一下，确保面条不会粘连。

10分钟后，林瑶捞出一根面条，轻轻咬断，发现面条中间还有一点点硬芯，这正是她想要的口感。她将煮好的意大利面捞出，沥干水分，放入碗中备用。

此时，肉酱也已经炖煮得差不多了。林瑶揭开锅盖，看到肉酱变得浓稠，色泽红亮，香气扑鼻。她关掉火，将肉酱浇在煮好的意大利面上，再撒上一些罗勒碎和帕玛森芝士。

看着这盘色香味俱佳的意式肉酱面，林瑶心中充满了成就感。她小心翼翼地将面端到餐桌上，点上蜡烛，等待男友回家。

傍晚时分，男友打开家门，一股熟悉的香味扑鼻而来。他走进餐厅，看到餐桌上的烛光晚餐，顿时惊喜不已。

“亲爱的，这是你做的吗？太漂亮了！”男友激动地说道。

“嗯，今天是我们相恋三周年纪念日，我特意为你做的。快尝尝，看看合不合口味。”林瑶微笑着说。

男友拿起叉子，挑起一筷子意式肉酱面，放入口中。肉酱的浓郁、面条的劲道、芝士的醇厚，在口中完美融合，每一口都充满了幸福的味道。

“太好吃了！亲爱的，你简直是个天才厨师！”男友一边吃一边赞不绝口。

林瑶看着男友满足的样子，心中充满了温暖。她知道，这道意式肉酱面不仅是一顿美食，更是他们爱情的见证。

在温馨的烛光下，两人一边品尝着美食，一边回忆着过去三年里的点点滴滴。他们一起经历了风风雨雨，也一起收获了成长和幸福。这道意式肉酱面，将成为他们爱情故事中一段美好的回忆。

吃完晚餐后，男友轻轻握住林瑶的手，深情地说：“亲爱的，谢谢你为我做的一切。我爱你，希望我们能一直这样幸福下去。”

“我也爱你。”林瑶眼中闪烁着泪光，微笑着回应道。

在这个美好的夜晚，意式肉酱面的香味弥漫在整个房间，见证着他们甜蜜的爱情。而林瑶和男友也相信，在未来的日子里，无论遇到什么困难，他们都能携手共进，因为他们有着彼此，还有美食带来的温暖和力量。