美食从系统：摆摊开始 第363章 秘制佳肴与甜蜜时光

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清晨的阳光轻柔地洒在小院里，林瑶哼着小曲儿，在厨房忙碌着。今天她打算给心爱的男主一个惊喜，做一道只有他们俩才知道的秘制美食。

男主走进厨房，看到林瑶忙碌的身影，从背后轻轻抱住她：“宝贝，今天又准备给我做什么好吃的呀？”林瑶笑着转过身，在男主脸颊上亲了一下：“保密，不过你今天有口福啦，绝对是你没吃过的美味。”

林瑶开始准备食材，她从冰箱里拿出一块新鲜的五花肉，这肉可是她一大早去市场精心挑选的，肥瘦比例恰到好处，大约500克。接着又拿出几个饱满的土豆，土豆表皮光滑，没有一丝破损，大约300克。还有一把嫩绿的小青菜，以及葱姜蒜等配料。

男主在一旁好奇地看着，时不时帮着递个东西。林瑶先将五花肉切成大小均匀的小块，每块大约两厘米见方。切好后，把肉块放入清水中浸泡15分钟，这样可以泡出血水，让肉的口感更纯净。在浸泡肉的时间里，林瑶把土豆去皮洗净，切成滚刀块，放在一旁备用。小青菜也仔细清洗干净，控干水分。葱姜蒜切成末，姜大约10克，葱15克，蒜10瓣，这些调料可是这道菜提香的关键。

15分钟后，肉泡好了，林瑶将其捞出，用厨房纸巾吸干表面的水分。接着，她在热锅里倒入适量的食用油，大约20毫升，等油微微冒烟时，放入切好的葱姜蒜末煸炒出香味。顿时，厨房里弥漫着浓郁的香气，男主深吸一口气，赞道：“好香啊，光闻这味儿我就已经迫不及待了。”

林瑶笑着看了男主一眼，把吸好水的五花肉块放入锅中，小火慢慢煸炒。随着肉块在锅里不断翻滚，油脂渐渐被逼出，肉块变得金黄酥脆，散发出诱人的肉香。林瑶加入15毫升生抽、10毫升老抽、5克冰糖、5克八角、3克桂皮、2克香叶，翻炒均匀，让每一块肉都裹上浓郁的酱汁。

这时，锅里的香味愈发浓郁，男主凑到锅边，眼巴巴地看着：“老婆，我能先尝一块吗？”林瑶轻轻拍开男主的手：“不行，还没好呢，心急吃不了热豆腐。”说着，林瑶往锅里加入适量的热水，没过肉块，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖40分钟。

在炖肉的过程中，林瑶把切好的土豆块放入锅中，继续炖煮20分钟，让土豆充分吸收肉的汤汁，变得软糯入味。最后，她把清洗好的小青菜放入锅中，煮2分钟，让青菜断生。一道色香味俱佳的秘制红烧肉炖土豆就大功告成了。

林瑶把菜盛到精致的盘子里，端到餐桌上。男主早已迫不及待，拿起筷子夹起一块红烧肉放入口中，肉入口即化，肥而不腻，瘦肉部分鲜嫩多汁，土豆软糯香甜，带着浓郁的肉香，青菜则清爽解腻。男主一边吃一边竖起大拇指：“老婆，你这厨艺简直绝了，这是我吃过最好吃的红烧肉炖土豆。”林瑶看着男主满足的样子，心里甜滋滋的：“只要你喜欢吃，我以后经常做给你吃。”

吃完饭后，两人一起收拾碗筷，男主洗碗，林瑶擦桌子，配合默契。收拾完后，他们手牵着手来到院子里，坐在摇椅上晒太阳。男主轻轻搂着林瑶，林瑶靠在男主怀里，感受着彼此的温暖。

“宝贝，有你在身边，每天都是幸福的。”男主轻声说道。林瑶抬起头，看着男主的眼睛：“我也是，和你在一起的每一刻，我都觉得很满足。”两人相视而笑，在这温暖的阳光下，享受着这宁静而又甜蜜的时光 。

过了一会儿，男主坐直身子，看着林瑶认真地说：“瑶瑶，咱们不能总是这么安逸，我想把咱们的美食事业再扩大一些。”林瑶眼睛一亮：“我也正有此意呢，你有什么想法？”男主兴致勃勃地说：“咱们可以开一家线下的美食体验店，让更多的人品尝到我们的美食，还能现场教学，分享美食制作的乐趣。”

林瑶听后，兴奋地拍手叫好：“这个主意太棒了！不过开店可不是一件小事，咱们得好好策划一下，从店面选址、装修风格，到菜品设计、人员招聘，都得考虑周全。”男主点头表示赞同：“没错，这些我都想过了。店面选址我觉得选在市中心的商业步行街比较好，那里人流量大，客源有保障。装修风格就按照我们喜欢的温馨田园风来，让人一进店就感觉像回到家一样。”

林瑶思考了一下说：“菜品设计的话，除了我们的招牌美食，还可以根据季节和顾客的需求推出一些新品。人员招聘方面，我们要找一些热爱美食、有责任心的员工，最好是有相关经验的。”男主笑着说：“宝贝，你考虑得真周到，有你在我身边，我感觉信心十足。”

两人越聊越兴奋，对未来的美食体验店充满了期待。不知不觉，太阳渐渐西斜，天边泛起了绚丽的晚霞。男主站起身，拉着林瑶的手：“走吧，老婆，咱们去把开店的计划详细地写下来，然后一步步去实现它。”林瑶笑着点头，两人手牵手回到屋里，为他们的梦想开始努力奋斗。