美食从系统：摆摊开始 第359章 特色美大挑战

清晨的阳光如同细碎的金子，洒在热闹的小吃街上。林羽站在自己那颇具人气的小吃摊前，深吸一口充满烟火气息的空气，嘴角不自觉地上扬。他，就是那个拥有神奇美食系统的幸运儿，从最初的默默无闻到如今成为小吃街的招牌，这一路的历程满是汗水与惊喜。

“阿羽，早啊！”清脆悦耳的声音从身后传来，林羽回头，便看到了林瑶那灿烂如花的笑脸。林瑶不仅是他的得力助手，更是与他并肩作战、相互扶持的亲密伙伴，一路走来，两人的感情愈发深厚。

“瑶瑶，早！”林羽笑着回应，眼中满是温柔。

就在这时，脑海中那熟悉的电子音骤然响起：“叮！恭喜宿主成功经营小吃摊358天，现发布特殊任务——制作并售卖一百份具有地方特色的美食，任务完成后可获得神秘大礼包。”

林羽微微一愣，随即眼中闪过一丝兴奋的光芒。对于他而言，每一次系统发布的任务都是一次全新的挑战，更是提升自己厨艺的绝佳机会。

“瑶瑶，系统发布新任务了，这次是要制作并售卖一百份地方特色美食。”林羽转头对林瑶说道。

林瑶眼中也满是期待：“哇，听起来好有意思，那我们这次做什么美食呢？”

两人一番讨论后，决定挑战制作具有四川特色的龙抄手。龙抄手皮薄馅大，汤汁鲜美，深受大众喜爱，而且在小吃街上还未曾有过摊位售卖。

说干就干，林羽和林瑶立刻开始准备食材。林羽前往菜市场精心挑选食材，他仔细查看每一块猪肉，确保肉质鲜嫩、色泽红润，最终挑选了两斤上等的五花肉。接着，他又挑选了新鲜的鸡蛋，轻轻拿起几个，放在耳边摇晃，听着里面的动静，判断鸡蛋的新鲜程度，挑选出了五个新鲜的鸡蛋。在蔬菜区，他挑选了一把嫩绿的小葱，叶片翠绿、没有黄叶，根部也十分新鲜；还有一把水灵灵的白菜，叶片饱满、菜帮紧实。

而林瑶则留在摊位上，将各种炊具仔细清洗干净，擦得锃亮。她把炉灶检查了一遍，确保火力正常，又将摆放调料的架子整理整齐，把盐、糖、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉等调料一一摆放好，方便取用。

食材准备齐全后，制作正式开始。林羽先将五花肉洗净，放在案板上，切成小块，然后放入绞肉机中。随着绞肉机的嗡嗡声响起，肉块逐渐变成了细腻的肉末。他将肉末倒入一个大盆中，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、花椒粉、胡椒粉，接着，他拿起一双筷子，顺着一个方向快速搅拌，只见肉末在筷子的搅拌下，变得越来越有粘性，调料也充分融入到了肉末中。搅拌均匀后，林羽将切好的葱花和白菜碎放入盆中，再次搅拌，一盆鲜香四溢的肉馅就完成了。

林瑶在一旁也没闲着，她将面粉倒入一个干净的盆中，缓缓加入适量的温水，同时用筷子不停地搅拌，面粉逐渐变成了絮状。接着，她用手将絮状的面粉揉成一个光滑的面团，就像在揉捏一块柔软的橡皮泥。揉好的面团被盖上湿布，放在一旁醒发20分钟。

20分钟后，面团醒发好了，林瑶将面团放在撒有面粉的案板上，用力揉搓，将面团中的气泡全部揉出去，让面团更加劲道。随后，她用擀面杖将面团擀成一张薄薄的面饼，面饼就像一张巨大的白纸，薄得几乎透明。林瑶再用刀将面饼切成大小均匀的正方形面皮，一张张小巧玲珑的面皮就出现在了案板上。

接下来就是包抄手了，这可是个技术活。林羽拿起一张面皮，放在手心，用筷子夹起一团肉馅，放在面皮的中央。然后，他用手指蘸了一点水，沿着面皮的边缘轻轻涂抹一圈，就像给面皮画了一个细细的眼线。接着，他将面皮对折，捏紧边缘，形成一个三角形。再将三角形的两个角向中间对折，捏紧，一个小巧可爱的抄手就包好了。林瑶在一旁认真学习，一开始包得有些歪歪扭扭，但在林羽的耐心指导下，很快就掌握了技巧，包出的抄手也有模有样。

包好的抄手整齐地摆放在盘子里，像一群排列整齐的小士兵。与此同时，林羽开始准备汤汁。他在碗中加入适量的盐、糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒油、花椒油、葱花、蒜末，再倒入适量的高汤，一碗香气扑鼻的汤汁就调好了。

一切准备就绪，林羽点燃炉灶，锅中加入适量的水，大火烧开。水开后，他将抄手下入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止抄手粘连。抄手在锅中翻滚着，如同欢快的鱼儿。大约煮了3 - 4分钟，抄手浮上水面，变得晶莹剔透，就表明已经煮熟了。林羽用漏勺将抄手捞出，放入调好汤汁的碗中，一碗热气腾腾、香气四溢的龙抄手就完成了。

小吃摊前，已经排起了长长的队伍。顾客们看着刚出锅的龙抄手，个个垂涎欲滴。

“老板，来一碗龙抄手！”

“我也要一碗，多放点辣椒！”

林羽和林瑶忙碌地招呼着顾客，将一碗碗龙抄手递到顾客手中。顾客们接过抄手，迫不及待地尝了起来。

“嗯，这抄手太好吃了！皮薄馅大，汤汁也特别鲜美，味道正宗！”一位中年大叔竖起大拇指称赞道。

“是啊，我还是第一次在小吃街吃到这么好吃的龙抄手，老板，以后得多做这种特色美食啊！”一位年轻女孩附和道。

听到顾客们的夸赞，林羽和林瑶心里乐开了花。他们更加卖力地忙碌着，一碗又一碗的龙抄手从摊位上送出。

然而，制作过程并非一帆风顺。在制作到一半的时候，突然遇到了一个小插曲。林羽在搅拌肉馅时，不小心将花椒粉放多了一些，导致肉馅的味道有些过重。林羽皱了皱眉头，思考片刻后，他决定再加入一些肉末和其他调料，重新搅拌均匀，以中和花椒粉的味道。经过一番调整，肉馅的味道终于恢复了正常，林羽这才松了一口气。

随着时间的推移，一百份龙抄手终于全部制作并售卖完毕。林羽和林瑶累得满头大汗，但脸上却洋溢着满足的笑容。

“叮！恭喜宿主完成特殊任务，获得神秘大礼包一份，是否立即打开？”系统的提示音再次响起。

林羽毫不犹豫地在心中默念：“打开！”

“恭喜宿主获得顶级厨艺技能提升卡一张，使用后可随机提升一项厨艺技能至顶级水平；还获得美食铺位升级券一张，可将现有摊位升级为豪华美食店铺，拥有更宽敞的空间和更先进的设备。”

林羽惊喜不已，顶级厨艺技能提升卡和美食摊位升级券，这可都是他梦寐以求的东西啊！有了顶级厨艺技能提升卡，他的厨艺将更上一层楼；而美食摊位升级券，则能让他的小吃摊焕然一新，为顾客提供更好的用餐环境。

林瑶看着林羽惊喜的表情，好奇地问道：“阿羽，系统奖励了什么呀？”

林羽兴奋地将奖励告诉了林瑶，两人激动地拥抱在一起。

“瑶瑶，我们的努力没有白费，以后我们的小吃摊一定会越来越好的！”林羽满怀信心地说道。

“嗯，我相信我们一定可以的！”林瑶眼中闪烁着光芒，用力地点了点头。

在这个充满挑战与机遇的美食世界里，林羽和林瑶凭借着对美食的热爱和坚持不懈的努力，不断创造着属于他们的精彩。而这一次的任务完成，仅仅只是一个新的开始，未来还有更多的美食等待着他们去探索，更多的挑战等待着他们去迎接。