烟火靓汤 第13章 当得上一个秀色可餐！

汤逊冷笑了一声，“老包，真正的病毒叫做‘红眼病’啊。不敢让我看，怎么，害怕厨神选择我不选你啊？”

厨神？包靖江脑海里闪现一副画面：林月初圆圆的头上，顶着“厨神”两个大字，怎么看怎么滑稽。

“笑话！良禽择木而栖，好厨师当配好餐厅，我有什么好怕的？”

“那就，拭目以待。”

两个人一并走进了后厨。

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煲汤还在继续。

幽蓝的火苗在燃烧，沙煲里传出咕嘟咕嘟之声，香气蔓延了整个空间。

有应聘者伸了个懒腰，意识到失态，忙又一本正经挺直脊背。

有一个打了个盹，正是春困秋乏。

林月初也拿起了手机。但如果仔细观察，就会发现，她每次搅动沙煲的间隔时间都一样，而且她会根据食材变化，调整火候。

偶一抬眼，她看到了评审里的汤逊。

“呵，老板来了，果然这个包先生是打工人呢。”她思忖着，冲着汤逊微微一笑。

两个小时结束了。众人纷纷关闭火，各自盛了两碗汤放在托盘上。

林月初是最后盛好的，因为她发现后厨里的碗，花色不一，她选了个景泰蓝的。碗的内部还绘画着江南园林，勺子的边线也似镶嵌了一抹蓝，宛如一叶小舟。她没有按照常规的摆盘，而是将筷子分别搭在勺子两边，看起来就像两支桨。

赏心悦目啊。

汤逊看到这里，不着痕迹地点了点头，有巧思。

“现在，你们按照签到的顺序，介绍你们的汤品。”

第一个托盘，到了包靖江和汤逊跟前，两人像是惺惺相惜的知己，彼此做了个“请”的手势。

应聘者挠了挠头，“我这个是香菇高汤。灵感是，之前网上流行个段子，‘蓝瘦香菇’。我想着香菇怎么会难受呢，香菇是能给人带来快乐的呀，就创造了这一款。”

这款高汤十分简易，但创意不错，包靖江笑着点评，“这款高汤，加点海带就好了。1：1混合，味道更丰富。汤先生，你觉得呢？”

汤逊吹了吹，喝了一小口，“有时候我们吃的不是饭，喝的也不是汤，这么有趣的汤故事，带来的快乐，就非食物本身可比了。”

这是给予应聘者非常高的评价了。

第二个应聘者配料就相当丰富了，汤奶白奶白的。但他不善言辞，半天挤出一句话，“厨师是个木头，两位老板尝尝就知道了。”

包靖江先礼，“汤先生你觉得这款怎么样？”

汤逊先是闻了闻，尝了一口，又用勺子捞起一片鸡肉咀嚼，“除了鸡肉，我还吃出了猪瘦肉、金华火腿、鸡爪、生姜、白胡椒的味道。不对，还有一味干贝？”

应聘者立刻拍大腿，特别响亮，“汤先生厉害啊，基本全猜对了。”

包靖江尝过了，又问：“汤先生，给打个分吧？”

汤逊说九十。

第三个人做了全素高汤，味道比较寡淡，但胜在“素食主义”的风潮。

林月初是第五个被品鉴的。

她没有急着分享，反而说道：“汤先生，您能盲尝一下我这款汤吗？”

她直接略过了包靖江，反正打工人也没有最终评判权。

汤逊望着托盘，忽地笑了。“你这个摆盘如此意境，应了一个秀色可餐，我都不忍心破坏了。”

秀，色，可，餐？

包靖江皱皱眉，如果女人减减肥，大抵还能餐一餐。也真难为汤逊了，怎么说得出口呢。