我看到了一切 第二百九十八章 访谈节目

“…下面有请本台记者唐亚兴，在阿根廷当地，为各位观众朋友带来最新的报道…”电视台主持人正襟危坐，脸上带着一丝不苟的严肃。

过了一会，从阿根廷那边的记者唐亚兴，收到了卫星通信传过来的内容，他赶紧说道：

“主持人，和各位观众朋友，大家好，我是驻阿根廷记者唐亚兴，现在为大家报道此次枯叶病灾情…”

“亚兴，现在阿根廷那边的灾情如何？”主持人询问道。

“目前阿根廷的枯叶病灾情，已经全面扩散，从四月初在南部沿海小范围爆发，经过一个月的快速传播，目前整个潘帕斯平原已经无一幸免。”

主持人迅速看了一眼提词器，便询问道：“亚兴，听说现在阿根廷的面包价格，比去年已经同比上涨了350%左右？”

“是的，主持人，现在阿根廷的面包和各类主粮食品，价格同比上涨都达到了200%到400%左右，而且目前还呈现出继续上涨的趋势。”唐亚兴脸上也非常沉重。

然后他蹲下来，拿起一旁牧场之中的枯草：“这就是感染了禾黄真菌的牧草，目前阿根廷绝大部分的主流牧场，都以种植黑麦草、玉米草等禾本科植物为主，这也是这一次枯叶病会瞬间重创阿根廷农业的根本原因…”

唐亚兴和主持人之间的交谈，也让观众初步弄明白了这一次南美枯叶病的很多现状。

同时也引发了观众的担忧。

主持人按照演播室的要求，转过头看向过来压场子的江淼、林书雅等人。

“想必屏幕前的观众朋友们，此时都忧心忡忡。江院士、林院士，对于这一次南美枯叶病，不知道有什么看法？”

江淼镇定自若地微笑着：“大家没有必要太担心，首先国内的粮食储备是足够的，而且我们国内还有大豆粉和土豆米这种新产品，可以在一定程度上替代小麦和水稻的主粮属性。”

“江院士，大豆也可以作为面粉吗？”主持人引导着话题。

“是的，今年淮河流域的第一季冬大豆，种植的品种是仙豆4号，这个品种是高碳水、中油脂、中蛋白、还有一定的纤维素，以及富含各种人体需要的维生素，同时其碳水的结构，也和其他主粮大同小异，完全可以替代一部分面粉，也可以直接煮熟作为豆饭吃。”

“原来如此。”主持人随即又按照演播室的指示，准备连线在淮河地区的前线记者：“下面有请在宿县的前线记者李小梅，为观众朋友解答仙豆4号的详细情况…”

“你好，主持人。”

“你好，小梅，你现在为我们介绍一下仙豆4号吧！”

“没有问题。”

短发干练的女记者李小梅，和当地农民还有相关工作人员一起，正在附近的大豆田中。

“观众朋友们，眼前这些大豆田，就是即将收获的仙豆大豆，也是仙豆4号这个品种…”

在李小梅和其他工作人员、农民的配合下，很多观众才弄明白了仙豆4号的情况。

今年淮河流域种植了四千多万亩仙豆4号，虽然混种了冬小麦，但两者的收割时间是错开的。

说到最后，李小梅面向镜头，介绍起来了仙豆4号的产量：“目前这些仙豆4号的平均亩产，普遍在400公斤到420公斤左右，以及今年夏收可以获得大约1800万吨全营养大豆。”

主持人跟着镜头看向江淼：“江教授，仙豆4号是您培育的品种，这种大豆能不能彻底替代目前的小麦、玉米、水稻这些主粮？”

“当然可以，但是彻底取代没有那个必要。”江淼摇了摇头。

主持人按提词器的内容，一板一眼地询问道：“哦？按照现在很多国内外的专家学者评估，禾黄真菌迟早会传播到全球各地，如果到时候国内的小麦、玉米、水稻大面积出现枯叶病，那是不是需要采用仙豆、土豆、木薯之类的替代品来解决粮食问题？”

江淼胸有成竹地说道：“禾黄真菌向全球各地的传播，这一点确实是难以避免，但也请全国的观众朋友放心，要相信国内的科研实力，我可以在几年内推出一系列的仙豆品种，就可以在几年内培育出可以抵抗禾黄真菌的禾本科农作物品种。”

如果是其他人说这个话，估计会被全国的观众喷得狗血淋头。

但是江淼说这个话，反而让绝大部分观众瞬间松了一口气。

毕竟江淼身上的光环太耀眼了。

海陆丰公司创立才四年多，就搞出来一大堆新品种，而且每一个品种都具备各种各样的优点。

虽然江淼一个人的精力有限，但如果按照他之前的育种研发速度，集中在小麦、水稻、玉米这三个核心禾本科农作物上，估计也是两三年可以解决抗病品种的问题。

因此他在电视节目上的发言，起到了定海神针的效果，瞬间让国内很多想去抢购主粮的人，一下子减少了一大半。

当然，这只是减少了一大部分，还有一小部分不信邪的，还在继续采购粮食。

有些人甚至购买了十几吨稻谷，专门囤起来，估计是想发灾难财。

江淼继续说道：“如果大家还不放心，可去看一下今年官方网站的仙豆大豆种植面积，预计今年三北地区的仙豆种植面积，可以达到大约2.4亿亩，加上华北、淮河、黄土高原等地区的种植面积，以及全国总种植面积会突破4亿亩。”

另一个农业领域的学者笑着说道：“江院士说得没有错，大家放一万个心，目前仙豆大豆普遍可以达到一年两茬的水平，平均年亩产可以达到700公斤左右，今年预计会产出2亿吨仙豆大豆。”

主持人也趁机开口：“仙豆大豆比一般主粮的营养价值更高，特别是仙豆4号，观众朋友们可以在网上订购一批仙豆4号，或者购买豆粉，尝试一下做成各种食品。”

总而言之，经过这一次访谈节目，国内民间烦躁不安的情绪，瞬间被压了下来。

江淼夫妻俩也没有继续在京城停留，而是迅速分两路返回汕美总部，毕竟他已经在电视节目上放出了话，自然要言而有信，不然会引发大麻烦的。

本来何锦堂是不同意他在节目上这样说的，毕竟这种话说出去，可是要负责任了。

一旦没有按时兑现承诺，那江淼的名声将一落千丈。

但江淼一方面是对自己的能力信心十足，另一方面则是担心这一次枯叶病会冲击国内开始复苏的经济，因此他才开口承诺。

至少在这一两年内，他的话可以稳定人心。

因此他现在自然不能浪费时间，要争分夺秒搞出新品种。

而随着江淼夫妻俩返回汕美，那些从国外空运回来的禾黄真菌菌种，也被押送到了汕美的实验室之中。

夫妻俩带着五十多个相关的研究员，开始展开全面的研究。

官方并没有将全部希望都押在江淼夫妻身上。

毕竟要以防万一，因此还有其他十几个相关的项目组，在一夜之间冒出来，大家都在借助女娲系统和那些禾黄真菌菌种，展开各种各样的研究。

有人在研究抗枯叶病的新品种。

有人在研究可以灭杀和抑制禾黄真菌的农药。

国外的各方势力也在集中力量，研究如何应对来势汹汹的枯叶病。

哪怕是以不当人闻名于世的阿美丽卡，此时也不敢搞小动作了，因为他们担心一不小心玩脱了，那就真要完蛋了。

现在本来北美洲、欧洲的粮食生产就被气候异常给重创了，如果再纵容枯叶病蔓延，到时候其他地区会不会完蛋他们不知道，但阿美丽卡肯定第一个完蛋。

就在各方都埋头研究应对枯叶病的时候，枯叶病也开始沿着南美洲和南非洲，一点点向北蔓延着。

与此同时。

国内的很多观众在看了江淼的访谈节目之后，也纷纷下单订购仙豆4号的干豆或者豆粉。

其中以各大美食博主最为热切。

现在仙豆4号可是流量密码，这些博主自然不会放过这个大好时机。

很快各大视频网站上，就出现了各种烹调干豆、豆粉制品的教程视频。

经常更新小吃教程的品诺王美食教程，第一时间发了视频。

“干货全拿走，开店就赚钱，大家好，我是品诺王老师…”随着品诺王的开场白缓缓响起，视频也开始进入正式的美食制作过程。

由于是尝试新食材，因此不仅仅品诺王出镜了，连阿杜也过来帮忙打下手。

“这是豆粉，我们先尝试一下做类似于豌豆粉的凉粉…”

阿杜在一旁拿起包装袋，给观众介绍起来：“目前可以购买到的仙豆豆粉，一共分为3种，我手上这种黄色袋子的，是全豆粉，上面介绍说，可以于制作面包、糊糊、烤饼之类，等烤制面点。”

紧接着他又拿起另一袋：“这种绿色袋子的豆粉，叫去油豆粉，可以制作包子、馒头和面条等蒸煮类面点。”

最后他拿起只剩下的那一袋：“这种白色包装的豆粉，类似去掉了油脂和一部分蛋白质，上面介绍说，类似于普通的低筋面粉。”

而就在阿杜介绍的时候，品诺王已经完成了凉粉的制作。

几个过来学习的人，尝了一口红油凉粉，发现味道和豌豆凉粉差不多。

然后品诺王和阿杜两人，陆续又制造了肉夹馍、面条、包子、烤馕之类的面点。

他们发现三种豆粉确实不错，特别是用在烘烤类的面点时，全豆粉丰富的油脂和蛋白质，有一种烤老豆腐的风味。

而随着时间的推移，越来越多美食博主在做这方面的内容，豆粉和豆饭各种尝试，不仅仅丰富了菜谱，也让很多人明白，仙豆4号作为主粮，并不会出现传统大豆那样的严重胃肠道胀气情况。

国内现在虽然不缺少大米和面粉，但很多有忧患意识的人，还是主动尝试了新品种大豆的烹调。

其中比较火热的菜品，自然是替代豌豆粉的凉粉，还有烤豆包等。

而作为仙豆4号主产区的淮河流域，不少农村的家庭，已经开始出现豆饭掺杂着大米去煮，降低了一部分大米的消耗了。

当然，这仅仅是初步的尝试。

如果未来水稻、玉米、小麦可以在两三年完成新品种的更新，那他们自然不会选择仙豆作为主粮，最多作为一种杂粮和副食品。

但如果未来两三年内，水稻、玉米、小麦无法完成新品种更新，或者更新不及时，那就必须采用仙豆大豆顶上。

除此之外，长江以南地区的很多农村，也陆陆续续在当地的海陆丰公司农资中心，采购了仙豆4号的种子，这一部分人是打算自己种植仙豆大豆以防万一。

现在国内虽然有江淼这个定海神针在，但国外愈演愈烈的枯叶病灾害，已经让南美洲和南非洲哀鸿遍地，很多人虽然相信江淼，但还是觉得不保险，开始种植大豆作为储备。

至于为什么不种植土豆和番薯、木薯？

答案是土豆、番薯、木薯这些根茎类粮食作物，如果不制粉或者切片晒干，是很难进行长期保存的。

而大豆则不一样，大豆晒干之后，在通风干燥的仓库之中，可以保存比较长的时间。

因此农民普遍选择种植仙豆大豆作为储备，同时种植一些土豆番薯作为短期主粮。

显然官方网站统计国内今年仙豆种植面积会超过4亿亩的数据，是不包括长江以南地区的散户种植面积的，毕竟这些散户大多数都是种了自己吃，或者给亲朋好友的，因此这一部分很难进行统计。

不过海陆丰公司倒是可以估算出一个大概，因为仙豆大豆的种子只有海陆丰公司在销售，因此只需要统计一下销售额和销售地区，就知道该地区大概种植了多少亩仙豆大豆了。

在内部数据中，仅仅是五月初，长江以南地区农户购买的仙豆4号种子，就可以种植近三千万亩左右。

而且随着枯叶病在全球各地愈演愈烈，估计仙豆4号的种子销售额，还会继续增加。

就在国内在进行新粮食尝试的时候。

三月份过来魔都谈了粮食采购的埃及粮食贸易公司负责人奥马尔等人，又一次急匆匆飞过来魔都。

他们之所以再次飞过来，一方面是为了确定之前采购的粮食份额，另一方面也是想咨询中粮集团等企业，未来会不会涨价。

现在国际粮食价格又一次反弹，上涨幅度比年初那一波还猛，奥马尔作为埃及粮食贸易公司的负责人自然非常关切这方面的情况。

(本章完)