五味厨娘 正文 第四百八十七章 愁眉苦脸

秦轶紧紧握着她的手，二人像是心有灵犀般扬唇一笑，他将纪星澜揽在了怀中，轻声道：“等百姓们的日子过好了，我这心里头也就踏实了，太子那边也好交代，至于权势什么的，我倒是不在意。

那些从亦庄回来的百姓们受苦了，我必须得想尽法子安抚他们的情绪，这些日子你帮忙挑那些名门贵秀们肯定都花了眼，不过为夫倒是可以给你提一些建议。

这家世好的自然要在其中，毕竟这些大臣们和太子的权势都是盘根错节的，以后也会帮助他着一些，听说还有一个月就是三皇子母妃的忌辰，到时候三皇子会从皇陵里面出来，皇上也是体恤他的孝心，在说他这几年守皇陵，也辛苦了。”

纪星澜听着他语气当中竟然还有惆怅之意，立即抬起头来对着他眨了眨眼，道：“三皇子守皇陵的这些年，一定十分的悲痛，再加上他和太子之间都有些不对付，他出来之后会听闻大皇子已经登上了太子之位，不知道到时候他心情会是如何。”

看着她这个时候倒是关心起三皇子，秦轶摸了摸她的鼻尖道：“好了，这些本就是你，我不该担心的，不过太子的意思我也明白，既然三皇子被放出来了，那么就要注意一下，三皇子还有没有可能想坐上储君之位的，可能若是有的话，一定要将这个苗头给斩断。”

纪星澜凝神片刻，温和道：“你说的也有道理，你真的不想同我一起看看那些个名门闺秀们？”

这句话显然是在试探，想看看秦轶，对那些十六七岁的女子有没有招架之力。

秦轶朗声一笑道：“罢了罢了，我还有许多事我要去忙，你就看着这林祭酒，还有国子监，太尉的千金，他们的家世都不错，而且也一心尽心尽力的辅佐太子，要选太子妃就要在这些人当中选择抛开家世不说，其他的就是要看品性了。”

“是，明白了。”纪星澜故意作揖，惹的秦轶又是朗声一笑。

午后。

小安子提了一桶子的新鲜淤泥回来，将这些桶全部都搬到了厨房附近，纪星澜正巧过来，准备下一碗牛肉面的，看着小安子满头大汗的样子，便轻声问道：“你端这么些泥过来做什么？难道是要种花吗？”

小安子垂了垂腰身，站直了身子，笑眯眯道：“不是啊夫人，这些都是从荷塘里面挖出来的莲藕，荷塘里面的荷花都已经枯了，还剩一些莲藕，所以咱就把它给挖了出来。”

纪星澜凑过去一瞧，这些淤泥十分的新鲜，刚刚从河地里头捞出来，应该十分的新鲜脆嫩，赞赏的看了一眼小安子道：“你做得好，去准备一些猪肉馅儿，还有面粉过来，我要做今日的晚饭。”

是。

拿来这些猪肉馅，还有面粉的并不是小安子，而是芳莲，芳莲将纪星澜所需要用的调料全都端了过来。

一边纳闷道：“夫人为什么要用到这面粉啊，你打算做什么呢？”

纪星澜露出了一个意味深长的笑容，看着芳莲道：“做一道煎藕盒，你肯定没有吃过。”

芳莲咽了咽口水，这些日子夫人总是做一些他们闻所未闻见所未见的东西，不过这些美味就像是民间失传已久的似的，虽然没有听过名字，但是味道那可是一等一的美味。

小安子又提了一筒藕过来道：“夫人，这荷塘里面的藕全都让我和小福子挖了出来，还有一部分堆在了后院，那您看要怎么处置？”

纪星澜摸了摸下巴，深思熟虑道：“还有一部分送给别的官员吧，他们也尝一尝这些刚刚从淤泥地里拔出来的藕是什么滋味的。”

“好嘞！”

纪星澜看向了身后还在愣神的芳莲，摸了摸她的脑袋道：“还在想什么呢，赶紧帮我把这些酵母全部都搅拌一下，将这些酵母融化。”

芳莲乖巧的点了点头，将这面粉也准备好，搅拌均匀，成为一个面湖，直到没有其中的小疙瘩。

这发酵的时候就可以看到面糊已经开始膨胀了起来，上面有许多的小气泡，就像是一个蜂窝状似的，纪星澜将碗拿起来，凑近了鼻尖，仔细一闻。

转过头去看着芳莲道：“有没有闻到香味？”芳莲点了点头道：“夫人这猪肉我都已经做好了，还放了盐生抽，胡椒粉，料酒，老抽，姜末，葱末，是不是要把这些东西全部都倒进去啊？”

纪星澜打了个响指道：“孺子可教也，跟在我身边，这么多日不需要我提醒你就会了。”

这样的默契需要两个长时间以来的配合才能够达成的。

芳莲有些不好意思的笑了一笑，又将一边的蒜黄洗干净切碎，这些都是要做成调料的。

这道地道的煎藕盒，她并没有听过，而总是能够从夫人的嘴中听到很多新鲜又有意思的菜肴。

她将这些切碎的蒜黄放入肉馅当中，但是正当她要搅拌的时候，却被纪星澜给叫住了，纪星澜紧张的摇了摇头道：“千万先不要搅拌，等到我先做耦盒的时候再搅拌。”

芳莲点了点头，谨慎的将手给缩了回去，纪星澜将这藕片洗干净之后，再将它去皮切成厚薄适中的肉片，再将上面铺满肉馅，盖上另一片藕，一个藕盒就做好了。

芳莲在一旁惊喜的挑了挑眉梢，眼里流露着对着藕盒满满的期待。

“原来藕盒就是这样做的，夫人不早说，这个我也会！”

光是看了一遍的芳莲很快就会上手了，按照刚刚纪星澜所做的步骤将肉馅塞到里面，再将另一个藕片往上面一盖，再粘上少许的面煳，把它裹得十分严实。

这样下锅煎炸的时候就不会断开，而成为了一个真正的藕盒子，这种做法既巧妙又聪慧，不禁感叹夫人可真是天生做饭的。

纪星澜将锅中倒了不少的油，这就是为了在煎炸的时候不会让这面糊给糊掉，然后放到耦盒，火力一定要先小转由大。

若藕盒都没有裹上面糊可以用筷子沾一点点，把这洞口全部都补上，不至于弄的是四分五裂的形状，耦盒两面煎至金黄之后再将它捞出来上面，撒少许的芝麻酱，可以增加它那鲜嫩的口感，让人欲罢不能。

一个鲜嫩的藕盒就做好了。