吃在山海界 第九章 食不厌精

食不厌精，精不止是料理人的手艺，付出的心意，用出的能力，更是从源头上，选择最为精品的材料。

否则既算有着化腐朽为神奇的料理能力，在好的食材可以带来更好的美味和效果的情形下，选择精良的食材进行料理，这不才是最为应该和理所应当的事情么？

第九高校内的食堂中就一直奉行着这一点，新鲜的食物，点单之后才进行处理，让它们的餐点一直声名远播，即使是那些口味各异的契兽们也往往好评不断。

除了一直秘不外宣的机械蓝本素材料理人外，无比新鲜的食材，或是在最佳赏味期限中的食材，也占据了极大的因素。

如今这个可以说是第九高校的后勤部最重要的地方，迎来了两位挑选食材的饕客！

“这里的一切都是按照生态圈搭建的...不过...是人类眼中理想化生态圈的罢了。”李竹一边左右查看是否有可用的材料，一面介绍起来，他作为隐藏在第九高校内颇有名声的料理者，虽然也不常来这里，却也并非是初入其中了，每次都还是有些目不暇接。

“这一片我们进入的所在是专门培育水果，蔬菜，还有药草的，那些蜂巢也是为了它们可以进行接近自然的繁衍才特异安放的。”

李竹一边为身后不明觉厉的冷雅迪做着介绍，一边不时的拔下了几个好似李子般的果实塞入了口中，得到了宛如蜜糖般的果汁随着咀嚼入口，才缓解了几分肠胃饥饿的蠕动。

继续说着：“我现在手里的东西叫丹木果。”

他指点了一下摘取了果实的树木。

“这种是西山星域不周山星特产的树木，叶子呈现圆形，茎秆红色，成花时候是黄色的，产出的花蜜可以做成极好的点心，结果之后就是这种红红的，大概李子大小的果实，一株花朵约莫可以产出有七八颗。”

每年第九高校都有实习课程，冷雅迪自然认得这种在野外分布颇多的树木，作为毕业生当年她也曾经游历过野外不短时间，对于这种果实的味道更是熟悉不已。

只见她随后摘下了一株，一面吃起来一面说着：“味道还是这么甜，不过能够很好的缓解饥饿，补充热量，只是你想说什么？”

“仔细尝尝，你就能发觉不同。”李竹没有直接回话。

突然只听得‘呸呸’两声，冷雅迪将口里面的丹木果吐了出来：“为什么到最后会有一股涩味，上来的还这么猛烈，就连我的舌头都快麻痹了？”

“不是涩味，而是酸味。”李竹将自己所拿的那些丹木果全部吞下去，似乎没有一点酸涩之感：“这一颗树上，唯一能吃的就是这边几株，其他的吃到后面都会有一股酸涩的味道。”

“这是为什么？我在野外从来没有遇到过这种事情啊！”冷雅迪见得李竹将几株丹木果取下，随后伸到了半空中，一个机械的手臂伸了出来，然后将那些丹木果就收了过去，随后隐没在虚空之中不见了踪影。

李竹无言的点了点机械手离去的所在：“虽然这片区域看上去完全模拟了部分的自然生态，实际上，阳光是假的，泥土是假的，就连小溪也是假的，功用看似没有区别，却终究不同，吃在嘴里是没法骗人的，只有外面几颗因为偶尔有着蜂巢内的群峰采蜜，才维持了外界一般的品质。”

“不过是略微可用罢了...”

只见李竹摇了摇头，继续向着内部走去：“丹木果本身应该是甜蜜如糖浆，可是实际上没能长成的丹木果内部靠近果核壁的周围会有一股水果特有的酸涩味道，在这处地方没有真正的阳光照射异兽来往，丹木果根须下面也不能得到真正大地的滋养，自然就无法彻底成熟。”

“当甜蜜过去，酸涩袭来，那股涩味因为前头的甜味，会越发的明显，甚至麻痹人的舌头味觉。”

冷雅迪这个时候才知道，一个野外随处可见的丹木果在这种情形下还会有这样的变化：“那没法祛除么？”

“加热，或者不留下靠近果核的那一层，都可以去掉酸涩的味道，不过丹木果的风味和效果也会打折扣了。”李竹摇了摇头，突然又停住了脚步。

“所以我不喜欢来这里，要不是刘...要我来拿食材，这种地方...简直就是暴殄天物！”

只见一片葱葱郁郁的绿色植物映入眼帘，一阵若有若无的清香传出，让冷雅迪精神一阵。

“这是大葱吧？我的天好大啊！”

绿意盎然的上半部分和洁白如玉的下半部分，伴随着不时的微风，如同一个个翡翠玉人在舞蹈一般，让人心生喜意。

一根根笔直挺立，几乎都有半个人高，冷雅迪也不是不食人间烟火的人物，还算是常动手下厨，不止是做给自己，也常给契兽们食用，大葱算是非常通行的食材了，就连挑剔的契兽大多也能接受这种味道。

可是李竹却在这般完好卖相的大葱之中，踌躇了半响，最后抽取了几颗最为残破的就快速离去了，冷雅迪一头的雾水也来不及提出，接下来李竹明显的加快了步伐。

无论的生姜，大蒜，辣椒，还是山药，大白菜，都是简单的走了一圈产地之后，就随意挑选了几颗让机械手臂收好了。

冷雅迪随着他的动作似乎看出了几分规律，那些样貌完好的往往都不是李竹的选择，倒是那些有些残破的，或是卖相不怎么样的可以得到他的青睐，只是李竹似乎也没有详说的意思，冷雅迪此时也不好相问。

终于等他们离开了这个酷似森林的生态养殖区，开始踏入肉类区的时候，冷雅迪才试探着的说道：“这里不是生态圈那般的模样么？”

“当然不是...”李竹似乎没有领会到冷雅迪话语的意思，又好像在装作不知道她话语里的意思：“肉类，哪怕是鱼类大多数也不是越新鲜越好，往往有一个排酸的过程，经历一段时间后才是最好的赏味期限，当然海鲜类还是越新鲜越好，不过若是说美味倒也不见得了。”

李竹指着前方好似冰山一般的所在，一阵冷风袭来，让冷雅迪也不禁缩了缩身体：“那是肉库，我之所以愿意来这里，就是因为九高后勤的肉库！”

“就算遍寻中山星也见不到几个比它更好的了！”李竹轻声呢喃起来，仿佛见到了什么稀世瑰宝。

在不知何处而来的光线照耀下，巨大的冰山伫立在两人的面前，折射出来的五彩光线隐约在冷雅迪眼前，形成了无数种食材的模样，让她的心神也不禁被摄去了几分...