全球美食之旅 第361章：地下城！

格雷梅有很多徒步道，张枫他们穿梭在这些石林中，很向往去走一走，结果张枫还被狠狠讥笑一番。

晚上预定计划是Turkish Night。

张枫的初衷是，晚上反正闲着也是闲着，不如去Turkish Night，包吃包喝，还可以看看旋转舞和土耳其民族舞表演，何乐而不为？

晚上MUSTAFA送张枫他们去了那家餐厅，张枫开始以为就在格雷梅，没想到车子一直开一直开，最后开了半个多小时才到，让人好远。

餐厅内部也像个洞穴一样，周围一圈是观众席和餐台，中间一片空地就是舞台了，张枫他们坐下便上了前菜，量好大，5个人根本吃不完，主菜有鱼和羊肉可供选择，鱼一般，羊肉张枫觉还不错，就是处理上有瑕疵，伙伴中有人觉得膻味儿太大。

第一个舞蹈就是旋转舞，张枫感觉音乐好听，但是画面却让张枫起了一身的鸡皮疙瘩，舞者表演期间不能拍照，不能走动，气氛很凝重。

之前餐厅还冷冷清清，旋转舞结束后忽然涌入很多人，立刻坐满了整个餐厅，原来是团队，迟到了，被阻在外面不让进，由于都是欧洲团，立马气氛就变得热闹起来，队伍里的小红变的开心起来，这种场面就怕冷冷清清，会很没意思。

等到民族舞开始，气氛就越来越热闹，后面更是邀请大家上去一起跳舞，很是沸腾啊。

期间表演土耳其的结婚的场景，很有意思，张枫默默记了下来，他决定，以后自己的婚礼，要自己策划。

大家对这一晚都很满意，饭也吃了、狮子奶也喝了、旋转舞也看了，每人55tl，总共才275，在外面光吃顿饭都要这些钱呢，赚了赚了，一行人回去的路上乐了一路，等睡到床上才想起来忘记付钱啦！嗨大了！居然吃了霸王餐！！！张枫赶紧跑去跟老板道歉，让他帮忙代付！一头汗！

睡之前，张枫又写了点游记，贴上了关键的东西：

1。坐热气球到 Butterflyballoon办公室后，会有人来确认并让我们签字，要记住单子上pilot的名字，吃完早餐后得自己找到标有pilot名字的车，之后坐这个车去起飞点。

2。热气球可以让酒店帮忙订，我们订的这家Butterflyballoon是最好的两家公司之一，偏贵些，150欧/人，我们还价了，付现金140欧，他们家篮子小，我们坐的是16人一篮的，别家公司还有30多人一篮的，那就很不舒服了。而且大公司应该安全些吧

Night每位55TL，可以让酒店帮忙预定，酒店起先报价75tl，我说我在网上看到是55，老板又打电话确认，最终价格是55，个中缘由我不想去多想了

Night的餐厅离格雷梅比较远，我们是酒店主动送我们过去又接我们回来的的，要去的话事先确定下交通问题

5。旋转舞8点开始，只有不到十分钟的时间，期间不能拍照（主要是闪光灯，太黑了，没闪光灯也根本没法拍），不能走动，迟到了也得等旋转舞表演完了才能进来，所以宁愿早点到，旋转舞结束后会有拍照时间，但是只有2、3分钟的样子，要提前准备好相机。

第二天，张枫他们定下的行程是：代林库尤地下城Derinkuyu Underground City--乌奇沙（Uchisar）--帕夏贝（Pasaba）

对于在卡帕多奇亚该怎么玩，在张枫他们的小团队里一直都有争议，除了热气球，还有经典的红线绿线，参加红线绿线基本就可以玩遍了，但是会比较辛苦，貌似不太适合张枫他们这种“懒人团”，更有甚者表示“哪儿都不想去，就在露台晒太阳看风景”，囧！也有人表示“哪儿都想去”，这让张枫很感慨，唉~意见太多，队伍不好带！

但是既然千辛万苦来到这里，哪儿都不去肯定说不过去，在张枫苦口婆心、威逼利诱下，终于确定在卡帕的第二天租辆车到处逛逛。

这一天，懒人团友们又是磨磨唧唧到了10点半才出发，到张枫和小红前一天傍晚询过价的租车点租车。80TL/天的车，手动挡，后来张枫发现，貌似土耳其很少有自动挡的车。

第一站：代林库尤地下城Derinkuyu Underground City，这个让张枫最感兴趣的超级地下城，距离格雷梅20多公里。

地下城规模宏大，共有1200间石头小房子，基督教徒为避开当时统治阶层罗马人的迫害建成。

其迀回曲折的走廊又低又窄，人在里面需弯腰行走。走在这样的走廊和石头房子里，好像进入蚂蚁窝。古城从地面往下层层叠叠，深达数十米，纵横交错。地下城无所不包，居室，礼拜堂，酿酒坊，仓库等设施可谓应有尽有。城市边缘还有一些隧道，通向别的地下城，现在已勘测到的最长隧道达9000米。

这个可容纳1。5万人的地下城不像“穴居”这么简单，而是一个复杂的生活机制，其中有甚多神秘的未解之谜。比如，当年是耗费多少人力挖掘出来的？挖出来的土是如何丢弃的？如何在不被敌人发现的情形下进行烹煮这么多人所需的食物？如何处理排泄物？如何适应这种长期的地下生活等等。。。地下城有一个深不见底、垂直的深洞，原来是深达7、80米的通气孔，让人叹为观止，它究竟是如何建造出来的？

窄而复杂的通道只容一人进出，利用杠杆原理推动的两吨重的大圆石门更是地下城巧妙设计之一。

公社生活痕迹处处可见。

探索地下城是个体力活，时常要猫着腰上坡下坡，待回到地面上都已累得人五人六了，照例张找个地方休息。

路上随便找了家餐厅午饭，一路上，到处都是手机党们，这样的场景太多了，张枫发现，有些时候，咱们国家并没有走到这些人的前面。

第二站：乌奇沙（Uchisar）

在地下城与格雷梅的途中，乌奇沙是地势最高的村落，由数个圆锥形相连的巨岩形成一个巨大的社区，相传在外敌侵入时，存储够水粮的居民可以躲上数月不外出。