我的大青山 第六十六章冻梨

王晓娜站起身，把嘴凑到王志国耳朵边，小声说道：“爸，我把缓（huan读一声）好的冻梨给韩涛端出来吃好不好？”

东北人把“化冻“叫缓或消，并因此形成一句歇后语:年三十晚上的冻梨----你找消呀(意思是你找打呀，消同削，削东北方言打的意思)。

“这还用问啥，快端去吧。”王志国笑了起来，果然是有才的青年人见人爱，看来几个人在清河屯相处的很好。

在东北，到了冬天大多数家庭都会买上一些冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠果等东北独有的水果储存。尤其是冻梨、冻柿子是北方冬天里的主要水果。

冻梨，又叫冻秋梨，一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨“冰冻而成)，想吃了拿回几个冻梨放到凉水中浸泡，化透后咬上一口那叫一个凉脆可口。

王晓娜拉着王东进了房间，少顷，王东就端着一个大脸盆出来了。

说起这冻水果绝对是东北人智慧结晶的一种体现，过去由于食品匮乏加上东北冬天过于寒冷，所以在没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件情况下，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

其实水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。

“来，韩大哥，这个给你。”王晓娜笑呵呵地捏碎包围着冻梨的冰，挑了一个最大的，先递到韩涛的手上，然后才是给王志国送去一个，接着又用盘子装了一个，到里屋给母亲送去。

因为知道王志国与韩涛谈的是工作问题，王晓娜的母亲赵淑艳在此前只是出来与韩涛打了个照面，就返回里屋看电视去了。

王东绕有兴趣地观察着妹妹王晓娜分发冻梨的顺序，脑子里无来由地想到了一个词，叫作“女生外向”……

嘿嘿一笑，他自己挑了一冻梨，一边大口地啃着，一边对韩涛说道：“涛哥，多吃几个，别客气，吃完再来一个冻柿子。

“坏小子，这是想冻死我啊……”韩涛无语了，冻梨这东西，两个下肚就得透心凉了。王东倒好，还让自己多吃几个，那不直接冻哆嗦了？

正事谈完，接下来众人便是一通闲聊，期间王志国问了韩涛养殖场的一些事情，又问起清河屯小学的情况。

王东在一旁不停地插话，以强化父亲对于韩涛的好感。

王晓娜因为提前回城里，则对于公社赶大集的事情更感兴趣，简直就是十万个“有”什么。

就这样一直聊了两个多小时，期间扫了一眼王晓娜手腕上的电子表，韩涛才意识到自己来的时间已经不短了，连忙起身告辞。

王东以韩涛对县城不熟悉、不认识路为由，自告奋勇地要求送韩涛去大车店，其实是想在路上与韩涛交流一下今天中午聊天的心得。

王志国知道王东的想法，并未阻止，他亲自把韩涛和王东送出家门，看着二人下楼梯的时候，叮嘱了一声：“东子，以后小韩来县里提前说一声，让你妈在家给他做点好吃的，知道吗。”

“知道了，王书记！”王东欢天喜地地和老爸调侃了一句，搂着韩涛的肩膀下楼去了。

“爸，我就说韩大哥很厉害吧！”送走韩涛之后，王晓娜对王志国炫耀道。

王志国点点头道：“的确不错，是个了不起的小伙子。”

“跟着韩大哥，我哥以后一定比老爸还强。”王晓娜笑着说道。

“那是必须的，青出于蓝胜于蓝不是！”王志国想了想，说道：“对了，小娜，等你哥回来跟他说，让他晚上去找你梁叔还有你刘叔、宋叔他们几个，让他们抽时间到家里来坐坐，我有事情要和他们商量。”

“嗯明白，就告诉他们说王书记要开农场领导班子大会。”王晓娜也学着王东的样子，和王志国开起了玩笑。

“胡闹，陷害你老爸是吧，我现在是调研室主任。“王志国心情不错，没有计较儿女对他的言语冒犯。

他走到墙上的地图前，若有所思地端详着，突然无声地笑了：“知识与实践相结合才是硬道理，空谈误国啊？到底是明白人当家，还是外行领导内行咱们就真章上见分晓吧……”

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花开两只，再说县农场一把手宗禄这边，因为中午在王志国哪里再次碰了个软钉子，所以他是面色铁青的回到了办公室。

“宗书记，你怎么了，王主任还是不同意？”县土产公司杨处长问道。

“别提了，说是解决不了那几百号职工的待遇和工作他就不会同意的！”宗禄一脸的不痛快道。

“还以为自己是一把手，他有什么权利不同意？”杨林腾地站起身来，现在农场那边不断亏损，公司这边年年大把的往里搭钱还想怎样，趁着下面有几家乡镇企业想承包农场的土地，就要果断处理。能捞回点成本总比继续赔钱好，要不农场这个大包袱就真的砸在手里了。

宗禄摆摆手道：“他也是放不下那几百号的职工，这几年也是我自己……唉，有些话没法说。对了杨处长，我让你和县里说的情况，报上去了吗？”

杨林在宗禄的示意中坐下，然后把昨天去县委开会的情况简单说了一下。

“农场那边是他一手带起来的一时难割舍也可以理解是，但是不能仗着老资格就不把您放在眼里啊。是，当时那几个项目是赔了钱，但咱们不也都是为了救活农场吗，您说咱们最后换来了什么？

宗书记，我觉得我们要加快步伐，不能让王志国和宋力、梁云海他们成了气候。而且我觉得，我们要抓紧取得县里的支持，只要杨县长能够支持我们，我们就就可以扔掉农场这个大包袱。”杨林气哼哼的一拍桌子，慷慨激昂的说道。

宗禄点点头道：“我也是这样想的，农场的事情要尽快地解决掉，不能让王主任他们再折腾下去了。如果有人整体承包那是最好，咱们也不收取承包费，唯一的要求就是“财务包干“。盈利不交交、但亏损土产公司也不补、自负盈亏即可，只要不在拖累土产公司其他的都可以商量。

咱们考察的那个新项目，你赶紧把报告写出来，加上我刚才说这些，也写进外包农场的报告中，明天我一同拿去向杨县长汇报，争取一过了年就能上县里的办公会……”