首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
熵减文学网 > 青春校园 > 我在凡界旅个游 > 第两百七十一章 你,明白了么?

他看到楚江把油倒进锅里,这点倒没什么,凡是做菜都离不开油,但楚江居然把三元地根放进油锅里炸!

三元地根虽是香料,但它不能遇热,一旦遇热就会发出一定程度的爆炸,稍不注意,厨房都会被炸没!

“三元地根不能遇热,只适合凉菜,你快停下!”

欧阳贞大吼道。

他是这里的名厨。这个客栈的后厨是他当时建造起来的,花费了不少灵石,他有练气初期的修为,厨房炸了伤不了他,但却会损失他一大笔灵石!

楚江却不管不顾,老神神在在的继续炸着三元地根,一点都不慌,时不时拨弄一下油锅里的三元地根,使得传出的爆炸声更为猛烈。

其他人也都心惊胆颤,这家伙到底懂不懂厨艺常识?

所幸的是,油锅最后还是没有彻底炸开......

楚江又将三元地根拿出放在掌心,微微一震,将三元地根震成粉碎,用一个小碗装好。

接着他又开始制作无花香草,欧阳贞紧张的看着他。害怕他又弄出什么大动静。

但这次楚江的制作到很正常,只是将无花香草正常切碎而已,这让欧阳贞松了口气。

“看好了,接下来才是真正风花雪月的做法。”

楚江平静的声音传出,欧阳贞嘴角划出一抹不屑,但目光还是朝他看了过去。

楚江先是将月牙菜,雪中花丢进锅里翻炒,这是正常步骤,没有任何出奇。

但接下来,欧阳贞又有些看不懂了。

只见楚江将翻炒好了的月牙菜和雪中花拿出,放在一个盘里,再将静置了一些时间的玉枝兰叶粉末放进锅中,随后又是同样成为粉末的三元地根,以及半碎的无花香草。

“玉枝兰叶适合炖菜,三元地根适合凉菜,无花香草适合烩菜,这三种香料八竿子都打不着一边,加在一起味道绝对会起巨大冲突,变得十分怪异,与风花雪月更没有丝毫关系......”

欧阳贞在一旁冷笑的看着,也没有出声。

他知道,楚江极有可能是在破罐子破摔,乱搞一通,压根就不懂厨艺!

楚江注意到了他的表情,但他懒得理会,将三种制作好了的香料翻炒片刻,随即加入风行笋,继续翻炒。

随着他的翻炒,锅中竟徒然起了阵阵风势,风势不大,犹如微风,让人顿感身处春风之中,一股凉爽快意袭上心头。

呼呼呼......

风声越来越大,将众人头发吹得飞扬起来,而这风竟不是来自自然,而是来自锅中!

炒菜能出风,这是什么情况?

一众食客一脸懵逼。

见此一幕,欧阳贞此刻嘴角边的冷笑僵住,双眼猛地瞪大,颤声道:“风行笋的特点就是入口化微风。吹拂人心,但这是要入口才能感觉得到,直观上却极其普通,他却能利用翻炒将风行笋的特点展现于外,这只有传说中的天厨才能达到的境界,而这境界名为‘通心’,精通各种食材的本质,将食材本质展露于众人视野,难道此人是一名天厨!?”

天厨!

这是万千厨师中都甚为罕见的级别,就像一堆孔雀群中出现了一只凤凰一般!

而天厨。因精通各大食材本质,食材就如他的心脏,是自己身体的一部分,往往能做到其他厨师想都不敢想的佳肴。

这时,楚江已经将翻炒好的风行笋出锅,与雪中花、月牙菜放在一起,将三者摆盘依层次放好,当放好之后,一股难以言喻的芳香瞬间弥漫四周。

这道芳香,扑鼻渗心。犹如万千花朵盛开,令人遐想连连,回味留恋,即便还未入口,都感觉唇齿已经留香!

此香,远超欧阳贞做的风花雪月的香味,两者间几乎不在一个级别!

欧阳贞呆愣了半响,喃喃的看着楚江:“你,你是天厨?”

天厨?

众人不可思议的张大嘴巴,此人其貌不扬,言语狂妄,居然是一名天厨?

“天厨?”楚江嘴角划起一抹弧度:“你再看看......”

闻言,欧阳贞视线又落在风花雪月上,一看之下,满脸惊骇,犹如白日见鬼,脸上表情比走马灯都还精彩!

他看到,楚江做出来的风花雪月,不仅芳香醇厚,还闪烁着柔和荧光。定睛一看,仿佛有微风吹拂,万花开放,白雪飘落,明月高悬。是那么的真实,如同身临其境一般!

这是‘真意’境界,能完美的身处菜肴的意境之中!

而这‘真意’境界,只有神厨才能达到!

“原来,你是一名神厨......”

欧阳贞嘴角泛起苦涩。对楚江的不满在顷刻间烟消云散。

他刚才竟然说楚江不懂厨艺,要是一名神厨都不懂厨艺,那其他厨师又懂个什么?

难怪楚江说他学艺不精,在神厨面前,他这才刚刚晋升的名厨,不就是学艺不精?

而楚江刚才的一连操作,难怪自己看不懂,原来是自己境界太低......

风花雪月虽是一代名厨莫石所创,他自己也曾经说过,风行笋的味道无法再这道菜中完全发挥。所以欧阳贞也下意识的认为,连创始者都做不到的事,其他人凭什么能做到?

但神厨不同,这是厨师中的顶级级别,立于金字塔顶端的存在,创始者做不到的事,在神厨手中不见得有多难。

“你尝一尝,看看风行笋的味道是否完美发挥了出来。”楚江淡淡一笑。

欧阳贞点点头,拿起木筷尝了一下,入口软嫩滑爽,口感清脆,其味浓而不腻,淡而不薄。

且,风行笋的特别味道在他口中释放,雪中花和月牙菜味道的特点,也没能将之冲散,三者完美的结合在了一起,比他自己的风花雪月高明了不知多少倍!

“神厨大人,您这风花雪月的确如您所说,三种食材的味道完美的中和在了一起。互不冲突,也互不干扰,但我也有一个疑问。”

欧阳贞朝楚江弯腰拱手,态度比之前恭敬了太多。

名厨在神厨面前,就像小学生与大学教授。两者完全无法相提并论。

得知楚江是名神厨,周围的人也不敢再闹,一个个不再鄙夷,而是满脸堆笑,简直与刚才判若两人。

一个名厨都让他们恭维。更何况比名厨高了两级的神厨?

神厨大人......

听到这个称呼,楚江却是怔了一下。

厨艺一道只是小道,属于旁支末流,在这实力为尊的世界,注定绝大多数修士都不会一辈子钻研此道,楚江也是如此。

这厨艺还是在他曾经只是一名元婴修士时期,闲得无聊练起来的,论级别境界,的确已达到了神厨,只是基本上不会有人这么称呼他......

听到欧阳贞的话。楚江笑了笑:“你问吧。”

欧阳贞拱了拱手,道:“玉枝兰叶,三元地根,无花香草,这三种香料一种适合炖菜。一种适合凉菜,一种适合烩菜,所以它们是比较冲突的,结合起来的味道也是怪异的,您将它们放在一起与风行笋翻炒,为何就能完美释放出风行笋的味道特点?”

楚江淡笑一声:“的确,这三种香料的味道是很冲突的,所以我刚才对它们制作了一下,祛除了它们的味道,但它们本身却拥有同一种作用,那就是提升其他食材的味道特征!”

“这风行笋,我将之用这三种香料翻炒,便是靠它们来激发风行笋的味道特点,因此风行笋的味道才没有被雪中花和月牙菜冲散,你,明白了么?”

闻言,欧阳贞顿觉明悟,如拨开云雾见青天,打开天窗观日月,仿佛受到指点,心境通明。

他连忙取下脖子上的灰色石头,交到楚江手中,尊敬道:“感谢神厨大人解惑,之前多有不敬之处,请神厨大人海涵。”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报