喜气盈门 第060章 突查

说起前天中午的事，梦琥珀真是十分鄙夷那种拿着鸡毛当令箭，以权谋私和假公济私的人。

当时正是大中午琥珀菜馆生意十分不错的时候，突然遭遇了N市工商、卫生、税务三方的联合突击检查。

琥珀菜馆作为一个刚开张的小菜馆，工商营业执照是开业前才办下来的。

梦飞翔是买断自主创业的国企改制人员，对这样的自主创业人员，N市有特殊的政策，菜馆开业第一年税务是全免的。

说是工商、卫生、税务三方的联合突击检查，说白了就是卫生突击检查。

琥珀菜馆刚刚开业不到两个月，尚处于试营业阶段，各方面还没完全成熟，因此虽然梦飞翔在梦琥珀一再提醒下，注意菜馆内外的卫生，生熟菜、荤素菜分开放置，择完菜以后及时处理老菜叶子烂菜烂菜帮子，但生意一忙自然会有做得不到位的地方。

这个不知为何而起的临时突击检查，上门的时候偏偏挑选的就是菜馆最忙碌的时候，而且一长条巷子二三十家小饭店，却直奔琥珀菜馆，任谁一眼就能看出是专门找琥珀菜馆的麻烦。

梦飞翔想不出来自家这小菜馆到底得罪了哪樽大神，不过面对这样的突袭检查，梦飞翔还是低声下四做小伏低。

可那个带队的女人虽然没能找出菜馆更多的错处，硬是指着一小堆还没来得及清理的老菜叶烂菜帮子，还有一盆没来得及清洗的碗碟盘筷子，给琥珀菜馆开具了处罚通知书，勒令菜馆停业整顿，并且还是即刻生效。

菜馆不过才开了不到五十天，就收到了一张卫生整顿书，对于一个才开张的菜馆而言，几乎可以说是灭顶之灾。

面对毫不松口的检查人员，梦飞翔只能眼睁睁地看着菜馆被暂时封停，还要端着笑脸一面应付检查人员。一面请正在菜馆里吃得不亦乐乎的顾客离开菜馆。

要让吃得正开心的顾客离开，自然就不能收钱，只能不收分毫，请人离开。

来这里吃饭的多数是口袋里没几个钱的学生仔。见到一脸严肃的检查人员，有的匆匆扒拉着吃了些就退了出去。

有的正吃得热乎自然不愿意走，琥珀菜馆并不是每次来都有位置的，何况他们可是自掏腰包来消费的，不过当听到不收钱。虽然舍不得一桌的美味佳肴，不过还是离开了。

不过包间里面还是有一桌没有离开，正是有了这一桌人，才让梦飞翔知道了被检查被查封的原因。

“老板，为什么不让我们吃完？我们吃过这条街上所有的小饭馆，你家的菜是最棒的。来了几次都没能吃上，今天好不容易订上位置，怎么都要吃完才能离开。我们一定自己出钱，无需减免。”说话的人一看就是个学生，不过从他的穿着打扮上看应该是个有钱人家的哥儿。

“可是。不瞒你说我们菜馆刚收到了整改通知，这些检查人员说我们的菜馆不符合卫生要求，让我们菜馆暂时停业整顿。”梦飞翔虽然心里不服这几个检查人员的处罚，可是作为餐饮业的从业人员，他深知这些检查人员他惹不起，所以扬了扬手上的整改通知，十分为难。

那学生模样的年轻男子，接过梦飞翔手上的整改通知，看了一眼，尔后用不明所以的眼光扫了一眼站在菜馆监督梦飞翔的检查人员。将通知还给了梦飞翔。

“卫生整顿？是生熟不分、碗筷缺乏消毒还是从业人员没有健康证明？”片刻过后这年轻的学生懒洋洋地问道。

梦飞翔感到心里有些奇怪，这学生难道是学这行的，怎么对餐饮业的卫生要求如此熟悉？

“都不是，是厨房后还有些老菜叶子和烂菜帮子没来得及清理。”说到被处罚的缘故。梦飞翔自然觉得有些委屈。

自菜馆开业以来，梦飞翔再三向大家强调前堂、后场的卫生问题，前场的卫生主要由陈苹果负责，后场则由梦艳琴负责，一旦有了垃圾必须及时处理。

刚才梦艳琴择完菜后，也是准备将这小堆老菜叶什么的装入垃圾袋送出去。

不过由于今天客人有些多。前面一时忙不过来，就让梦艳琴送了个菜，就这么一会时间，就被进菜馆的检查人员给逮到了。

梦飞翔虽倍感委屈，不过到底才从事这行不久，心里还是有些义气不足，更还没到老油条的地步，加上到底是自己家菜馆没有做好，所以拦住要上前解释分辨的妹妹妹夫，以十分温和的态度应对检查人员，没想到最终得到了却是一张即刻停业整顿的罚单。

“老菜叶子、料菜帮子？这个就是即刻停业整顿的理由？”年轻学生大概是第一次听到这样的停业整顿理由，浓眉扬起有些不可置信。

梦飞翔看着手上的整顿通知，点了点头，心里极不畅快，不过却也十分无奈。

“磨蹭什么，让你停业还不停业，想抗拒政令不成？”一个女声没好气的响了起来。

梦飞翔抬眼看去，说话的是个与自己年龄相仿穿着制服的女性，正是带队来的那个女人，只见她一脸不耐地看着正在交谈的两人，那个神色恨不得自己动手直接封了这个菜馆。

原就不是十分服气的梦飞翔，不由多看了这人两眼，却更招来了对方的怒骂。

“看什么看？不服气是吧，那你有本事不停业试试？！”那女人嚣张地嚷嚷道。

好男不跟女斗，梦飞翔虽说心里不服，不过到底忌惮对方是卫生监督检查人员的身份，于是并与她多嘴多舌，可到底也不想就此让自己的菜馆停业。

毕竟他再是初入此行，也不至于什么都不懂，自家菜馆今天的这种状况被勒令停业整顿，要么被同行黑，要么就是自家得罪了面前这个女人。

不过他认为自家才刚开业，应该还没到让同行黑的地步，那么就只有一点，面前这个女人是在故意找茬。

只是他根本想不出自家有什么让这女人找茬的地方。故而只是淡淡地扫了这女人一眼，将目光重新转向那个年轻的学生，眼神中带了些恳求，他不想将事情闹大。不管怎么说，这个菜馆是他们家发财致富的希望所在。

那年轻的学生，看了眼那个嚣张的女人一眼，没再多说什么，只能了梦飞翔一个稍安勿躁的眼神。从口袋里拿出手机走到一边轻声打了个电话。

没有多久，那个女人手上的电话响了起来，女人正在气头上本欲不接，可是电话却不依不饶地一直响着。

当她不耐烦地瞄了眼号码，却连忙正了正脸色，忙不迭地接了起来：“章局，是，我是王惠，是，是。是……我们马上改正，马上改正……”

接完电话，大冬天里女人的额头已经出了细汗，有些心有余悸地摸了一把额头，疑惑的目光在梦飞翔和那个年轻学生的脸上来回游移，片刻过后一把从梦飞翔手上抢过那张整改通知，三下两下撕了个粉碎。

“哼，没想到居然有人替你说话，哼，算你走运。以后别让我逮到你！还是，这堆垃圾马上立刻处理掉清楚。”说完又狠狠地瞪了梦飞翔一眼，手一挥带着那几个检查人员，灰溜溜地扬长而去。

开始的时候。梦飞翔还有些觉得莫名其妙，从这个女人的行为和撩下的话里，梦飞翔觉得自己一定是在什么地方得罪了这个女人，可是他绞尽脑汁也没有想到自己曾经见过这号人物，更别说得罪她。

另外又从这个女人的话里透出的信息中得知，自家菜馆能够逃过被查封的厄运。应该有贵人相助。

细想一下刚才那个女人说的话，还有那个女人接电话后看向刚才那个学生仔那莫名的目光，梦飞翔顿悟刚才那个学生仔在这事上一定大大帮了自己一把。

让站在一边欲言又止的梦艳琴夫妻，还有战战兢兢躲在一边不敢说话的陈苹果，赶快收拾菜馆里留下的残局。

梦飞翔进了厨房烹制了几个拿手菜，并亲自将菜端进了那个学生仔所在的包间。

“刚才谢谢您的帮忙，无以为报，请你们几位尝尝我的拿手菜。”梦飞翔感激地对那位学生表示自己的感谢之情。

“没事儿，以后小心些，尽量别让人找到错处，这样的事就可以避免。”那学生仔看起来虽然有些傲气，不过明显家教甚好，不以为意地说道。

梦飞翔直点头，这学生仔说得话虽然听起来有些不太不客气，不过今天这事的确是自己家的菜馆没做到位，让人钻了空子，

“杨帆，你不觉得今天很奇怪吗？我觉得在这条街上，琥珀菜馆无论从哪个方面说，卫生条件都是最好的，厨房也好大堂也好，可以用窗明几净来形容了，怎么会因为卫生不合格勒令停业整顿？若这个菜馆卫生不合格，那么这条街上的小饭馆、甚至整个N市的菜馆都早就该关门了。你应该……”年轻学生身边的同学十分好奇今天的检查结果。

“对啊，我同学说得不错，你是不是得罪过那个女人？那个女人可是N市卫生检查组的，出了名的严格、认真和挑剔。不过她再严格也不应该为了一小堆老菜叶子与你们过不去才对啊。”名叫杨帆的年轻学生皱眉说道。

看来杨帆是认识这个带队来检查的女人，不过看样子那个女人却并不认识杨帆，而这个叫杨帆的却认识那个女人的顶头上司。

“我不过刚从单位卖断下来自主创业，这菜馆也开业也不到两个月，哪里能有机会得罪负责检查餐饮卫生的国家公务员？没这样的机会啊！”梦飞翔想了再想也没想出自己有什么地方得罪这个女人的。

不过既然已经解除了警报，菜馆又来了新的顾客，梦飞翔只能将这事压在心底，再次拱手向杨帆表示感谢，在遇到陈苹果的时候，特意吩咐陈苹果给那桌客人一张八折的长期优惠卡，这才重新回到厨房。

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