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惟美食与轻不可辜负 第十六话 做点心的交换条件

作者:天醉子 分类:都市 更新时间:2025-02-19 20:28:12 来源:平板电子书

“看什么?吃饱了就盖回去。”

哪里吃饱了,早上开始就没吃东西呢。宁轻轻迟迟疑疑不肯盖锅盖。

“要吃就自己盛,还想我帮你不成?”

宁轻轻毫不迟疑地再盛了一碗。赵三勺摸着狗子的头,等她吃饱了,说,“饭菜吃完了,还不走?”

宁轻轻这才想起此行来的目的,“可是,帮忙的事还请老先生考虑一下。只此一次,就当是江湖救急。”

“帮忙?没门。你这么得闲,来,尝尝两种小菜。”赵三勺说着进屋端了两个小碗出来,“说说哪碗是到了时候的。”

公孙易交代只要赵三勺让吃,就使劲吃,宁轻轻把两小碗酱菜都吃掉了,“左边这碗,味道浓烈,但是需要再过一些时候才能把多余的呛味散开,右边的较为温润,口味强烈而不燥,应该是发酵完毕,刚到时候。”

“昨天的猪蹄你也吃过了,知道用了些什么料吗?”

宁轻轻回想了当时的口味,报出十六种香料和中药材,“最后还有种材料,我不确定是什么。”

“够了。”赵三勺说,“我可以做点心给你的客户,但是你得答应我一个交换条件,以后每周来吃一次东西。”

这哪里是交换条件,来吃东西那是求之不得。宁轻轻连连点头,“没问题。老先生答应做点心,什么都好说。”

“你还得做些准备,一来要有个大厨房,我不去你那个会场做,给我找个私家厨房,二来要人手,必须熟练还要听话,而且嘴严,不能泄露我的做法,再来,我写个清单,你去准备食材,还有,你不能透露是我做的。”

宁轻轻满口应承,私家大厨房和人手,当然要找公孙易帮忙,谁让他介绍了赵三勺,这事稳赖他身上。

她回到公司,向高铃报告点心之事已处理妥当,但是无法给客户试吃,要到展览那天才能拿出来。高铃目光严厉地瞪着她,“你全权负责?”

“是的。”

“你知道要是出了纰漏会有什么后果。”

“我知道……”宁轻轻有点迟疑,然后坚定地说,“不过我一定拿得出来。”

她揽下点心的事瞬间传开了,A组同事七嘴八舌地议论。

“就是那个新来的吧?”

“她凭什么负责这么大的事。而且还摆架子,不肯拿出样品。”

“到时候出事,就算她被炒,这总归是我们组的活,我们还不是要陪葬。”

“A姐,我们怎么办?难道真的任由她搞?”

“当天你们去两个人在名店待命,一旦她拿不出东西,就照我们的清单买点心,客户不满意也总比没东西强。”A姐说,“假如明少问责,我们可以推给Ling姐,说我们本来还在想办法,是她让别组同事负责的。”

宁轻轻猜到他们在那边议论什么,叹了口气,希望自己不要成为办公室政治的牺牲品。赵三勺那边没问题,他既然答应就肯定会做,以他的手艺,吴钩定能满意。剩下只要找公孙易借人借场地。

“为何向我借?”公孙易在电话那边问。

“赵老师肯用的私家厨房,又要大,又要够人手,还要保密,除了你府上还有哪里找得到。这个场地费,你当然不屑收,但是做出来的点心,你也能尝尝,多好,是吧?”

“那你可欠我一个人情了。”

“记账,算两个也行。”

展会当日,宁轻轻一大早去赵三勺家请他出来,一同去了公孙府上。赵三勺指定的材料在前几日就由宁轻轻跑遍各家商号订好送来,还请公孙府的厨师先做了一些准备工作。

公孙易亲自在门口迎接。

“我就知道是你这小子出卖我。”

“这哪里是出卖,晚辈只想请您出来活动活动筋骨。”

“我看你就是想吃几口。”

“您老人家的手艺,天下谁不想尝呢。不过我倒没料到,这个小姑娘这么容易就请得你出山。原本我预计她总要碰几鼻子灰,少不得最后我替她讨个人情。”

“我偏不卖你人情。哼。”

说话间,一行人来到厨房,全部厨师都在待命。赵三勺立刻开始下指示,自己则处理起已经煮过一轮的红豆。

“我就不奉陪了,这会该准备准备,下午两点可要去赴宴呢。也省得赵老先生嫌我偷师。”公孙易摇着扇子说。

准备?这才上午,还有五六个小时,他要镶金吗。宁轻轻心想。

“得了吧,你用得着自己偷师?这里都是你的人,既然我来你家做,就预着了,即使不外传,你家厨师也要学上几分。”赵三勺边用大锅子搅红豆馅边说,“仔细想来,你跟小丫头推荐我,说不定就是安了这个心思。”

“是吗?我只当帮人,还有这等妙处?我倒没想到。”公孙易摇着折扇出去了。哈哈,当然是为了这个,借宁轻轻之手,让自家厨师学上几招。这利人利己的事,多做有益。

和平饭店那边,一切准备就绪,只等古董送来。

吴钩坚持要当天上午才把展品送来,光明传媒的合作伙伴九天保全来到吴钩家的收藏库,在两个霜雪明员工的监督下,将展品运上大装甲车,开进月桂厅的专用停车场。

“和平饭店的专用停车场按展厅分配,进出要用专用感应卡,每个展厅后台和停车场之间都有一部货梯。”霜雪明的一位老员工对另一位年轻员工说,“我们在这里卸货,逐次运上展厅,你一会和保全公司的人一起上电梯,我在这里看守。”

展厅后台由霜雪明的其他员工签收登记,再由B组同事逐一按照创意部设定的位置摆放。会场安装了全方位监视器,九天保全的人在后台紧盯。

“布置得很好,展品摆好就算齐备,可这点心……”吴钩说,“高小姐向我保证会准时送来。别看这点心只是小环节,若是贵客们来了,只能喝茶,连口东西也吃不上,就太失礼了。”

“您放心,我们同事会准备好。”纪明薰说。这些年,不管创意部的方案多刁钻,客户的要求多麻烦,只要客户喜欢,执行部都能一一遵照,所以高铃手下的员工都是精英。但是她刚才说点心由新来的宁轻轻负责,宁轻轻,不就是那个随便的傻丫头?真糟糕。

将近一点半,点心连影子也无,A姐偷偷打电话给她的手下,让他们随时预备应急。

吴钩忍不住又问,“点心怎么还没送来?”

“我们希望送上最新鲜的点心。”纪明薰镇定地说。他看到A姐在打电话,知道就算新来的傻丫头没搞定,A组也会拿出最好的后备。

正在这时,专用电梯打开,宁轻轻带着点心出现了。布置完点心,她自觉跟着负责设备的Boing哥,在后台学习。

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