田园贵女 第九十章 绿豆粉

“那你呢？我该如何称呼你？”

高香寒本不想问，只不过她有个习惯，既然对方问了，她就要问。

“我？我叫黑……算了，你称呼我黑大哥好了。”

男子回答的爽快，但是有意隐瞒。

高香寒也不追问，黑大哥就黑大哥，反正名字只不过是个代号，并不重要。

“那黑大哥你歇着吧！我走了。”

高香寒关了房门，消失在夜色当中……

“妹子？高家妹子？”男人摇了摇头，唇边勾起了一抹暖色，如初春绽放的桃花一般……

…………

一夜无眠，第二日不到五更时分，高香寒便顶着个熊猫眼从炕上爬了起来。

“姑娘，你这是……天还早咧，再休息会吧！”钱妈妈半睡半醒，起身要服侍高香寒，高香寒忙掖了掖被子道：“您老就别起了，还是陪着安安休息吧！这些日子我要忙些，安安就托付给您老了。”

钱妈妈诚惶诚恐，照顾小少爷是她的本分：“您放心，小少爷就包在老奴身上了。”

安安倒是省事，除了吃就是睡觉，高香寒倒也放心。

云雀起身服侍高香寒更衣梳洗完毕。

高香寒想着昨晚的情形，还有些后怕，不过想着最后那黑大哥并没有要杀她的意思，心里又觉轻松了许多。

“云雀，你先去熬粥，咱们须得早些用早饭，否则等大嫂和阮家娘子来了，那位黑大哥可就吃不着东西了。”

想着家里今天还有许多人来，为了避免黑大哥杯弓蛇影，还是要和他说清楚的好，免得他伤及无辜。

“唉，奴婢这就去。”

“往后不必奴婢奴婢的。”高香寒压低了声音，朝东边努了努嘴。家里多了个人，总是要小心行事的好。

云雀会意，点了点头道：“唉，我知道了。”

这一夜没睡好，高香寒脸色有些差，原本白皙的皮肤有些蜡黄，浑身都觉酸疼的紧。

清晨的空气格外清新，高香寒站在院内活动了活动筋骨，这才爽利了些，后又去厨房看了看昨天让根子他们磨得绿豆浆沉淀的如何了。

这绿豆浆沉淀的粉便是绿豆淀粉。淀粉可以做绿豆粉团吃，还能做绿豆拉皮，最重要的是可以做烩粉，这烩粉也是西北的特色。逢年过节，都要烩上一锅待客。

大缸内的粉已经沉淀了下去，高香寒拿了水瓢，将上面的水一瓢一瓢舀了出来，最后剩下的沉淀物便是绿豆淀粉，只不过这绿豆淀粉要等到太阳出来。晒干，才可食用。

“姑娘，你做这东西能吃吗？看着黏糊糊的……”云雀熬好了粥，伸着脖子瞅着缸内一团一团黏糊糊的湿粉。她可想想不出这东西怎么吃。

“能吃，只不过要晒干了才能吃。我先去给黑大哥送粥，过会子太阳出来，咱们去院里撘棉布。”这棉布是高香寒昨日买的，专门用来晒淀粉的。

云雀反正也听不懂高香寒说的，只能点了点头，给高香寒盛了粥。

…………

“咚咚咚……”高香寒轻轻敲门，不知道屋里的人醒来没有。

“谁？”

“是我。黑大哥。我来给你送饭。”

“哦，你先等等。”

等等？难道……这家伙……裸睡？

哈哈哈……高香寒心里一阵笑，笑自己补脑补的太邪恶……

悉悉索索一阵声响。房门才嘎吱一声打开。

“进来吧！”

黑大哥注视着高香寒，高香寒也瞅着他看，见他气色比前些日子都要好，脸上已经有了些血色，看着精神了许多。

“黑大哥，瞧着你的气色可是好多了，昨晚可休息的好？”

黑大哥就坐在炕沿上，冷着一张脸道：“这不是你该问的，放下吃的，你可以走了。”

天哪，这人……哎，他也不搞搞清楚，这是谁的家……

高香寒无语，一大早就热脸贴了个冷屁股，倒像是上赶着伺候他似的……

压了心头的火，谁让她多事非要救这尊大神呢，早知道，还不如让他死了算了……

赌气归赌气，高香寒还是面带笑容道：“行，那你慢慢用饭，我就不打扰了。”

行至门口处，却又转身，却与那黑大哥的目光不期而遇。

黑大哥似是没料到高香寒会转身，四目相对，他立刻显得局促尴尬起来，厉声道：“你为何还不走。”

高香寒不明白他这脸上的尴尬从何而来，显得有些莫名其妙，只能笑道：“我还有句话要说，说完就走。”

随即，高香寒将阮家娘子和大喜媳妇要来家中帮忙的事说了一遍。

“黑大哥，你放心，我保证不将你的事情说出去一个字，我也是求平安的人，你只要安静待在房中不要出来走动就行，她们不会来这房里的。”

高香寒说的真诚，她确实也不想惹麻烦，她只想平安度日。

黑鹰一瞬不瞬的盯着高香寒的眼睛看，这如明媚阳光般的眼神，他该信吗？

他从未信过任何一个人，包括他的老大，但是这一刻，他却很安心，莫名其妙就信了眼前的这个女人……

“你去吧，只要她们不来打扰我，我是不会动手的。”

“恩，好，你好生歇着，晌午饭我会找机会给你送过来的。”

又是如春光般的笑容，溢满了这个小屋……

这世上真有如此可以值得信赖的人？真有如此良善之人？

不对，她或者也与旁人一般，狡诈险恶，只是没表露出来罢了……

可那眼神……

黑鹰背靠在身后的蓝色碎花被褥上，闭着眼睛，第一次陷入了莫名的纠结之中……

…………

这晒粉可是个累人的活，高香寒领着众人直直干了三天才把绿豆粉面子给做了出来，这期间她还弄来了下水，灌了肠。这灌肠的活也不好做，剥肠衣。指甲都疼。

不过好在有成果，看着众人吃着做出来的香肠，一脸的满足，这浑身的酸软也就减轻了许多。

做出了绿豆粉，剩下的便是要做绿豆凉粉，这绿豆凉粉做起来很是麻烦，火太大会粘锅，火小了，又会影响口感，而且加的水须得不多不少。才能成形。

“阮嫂子，这火太大了，不行，不行。”

高香寒手中拿着一碗掺了水稀释好的粉面。聚精会神的盯着灶火，一丝不敢松懈。

“唉！俺再压压火。”

阮家娘子抹了抹额上的汗水，将柴火从灶内拿出了两根来，戳在地上熄灭。

“妹子，这都已经是第三次了，能行吗？俺看前头做的就行。”

大喜媳妇等人围在边上看着。这已经是第三次实验了，前两次其实做出来的都不错，只是高香寒说色泽不均匀，软硬不适中。非得做个上等的出来。

“这次一定行，你们放心！”高香寒咽了口唾沫，口干舌燥的。做这东西要有耐心才行，否则做出来的上不得台面。

待水温适中，高香寒将粉面倒入水中，边倒边搅拌，这速度要不疾不慢，顺着一个方向搅拌。做出来的凉粉才能薄厚一样。色泽均匀。

这样一直搅拌到锅内没有颗粒状，高香寒才立刻停了手，将锅内的粉子快速的倒入边上事先准备好的一盆子凉水中。这样一冷一热，粉子就能快速冷却成形。

“呼呼……”高香寒看着木盆内晶莹剔透，色泽均匀的凉粉，用手戳了戳，很有弹性。

高香寒长舒了一口气，脸上也有了笑容，三天了……终于做出来了咯。

“咋样？能行吗？”阮家娘子巴巴的瞅着，这三天她的腰都快累断了，又是晒又是磨的，要是再不行，她可就真打算找个地儿哭一场去咯……

高香寒表情严肃，叹了口气道：“哎……怕是……”

才说了两个字，这众人的心都凉了一截子，看她那表情一定就是没成，看来又得重做咯……

高香寒忍着笑，偷偷的瞅着屋内的人，阮家娘子耷拉个脑袋，一副无精打采的样子。大喜媳妇和云雀也似泄了气的皮球一般，苦着一张脸。根子狗子也苦着脸，就连边上抱着安安的钱妈妈，也长吁短叹，愁眉不展的。

“我话还说完咧，你们咋都这样了？”

高香寒终于忍不住笑了起来：“噗……其实我是想说，怕是这会是做成咯，谁知道你们……你们就给理解差咧。”

高香寒笑的涨红了脸，这凉粉做的是最好的一次，若是在凉水里泡上一夜，明儿切着凉拌着吃，那滋味……啧啧……想想都嘴馋。

众人一听是上当了，这才反应过来，又是笑又是闹的，好不热闹……

“明儿就是第五天了，你们过来尝尝这凉粉的滋味好不好，咱们再卤上些下水啥的，后儿咱们就去苏府。”

后天就是约定的日子，高香寒心里头已经有了谱，不管那二爷有多难伺候，她也一定要抓住他的胃……

“可是弄好咧，俺这老腰哟……”阮家娘子站起身来，活动了活动筋骨，一脸的喜悦。

“娘，不怕，俺给你捶捶。”

狗子上前来替她娘捶腰，那个贴心啊……看的高香寒都嫉妒死了，她家安安什么时候能替她捶腰呢……

ps：

感谢半醉青春、灵山路远、风情默默认打赏的平安符，感谢逝去~独舞打赏的香囊，感谢风解我、冒牌的书迷投的粉红票。

今天只有两更，后面没更了~