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最美味 第109章 二十五份

作者:沫魇儿 分类:都市现言 更新时间:2025-05-30 11:34:46 来源:平板电子书

“闻香下马”的主打菜是长康那日给袁闾他们做得烤鱼肉,每日只需长康亲自调好的调料拿给厨房的帮工,剩下的由他们腌制,烤熟,上菜。

素香觉得这样不妥,在厨房里烤制的鱼肉被折腾后少了那种端上来的新鲜。

她去定制了特定的透热快的石板,在石板下做一个放石蜡的底盘,上面铺上鱼肉,调料,由客人亲自动手烤制。

浓香的酒味和鱼肉味道吸引了不少来看稀奇的人,一片一片薄的鱼肉在滚烫的石板上,兹兹做响,散发出一种迷人的酒肉香味,在配上几十种长康家传的菜肴,各色佳肴,看着看着就眼馋了,忍不住就留下来了,成了常客。

素香取这名字叫做“酒香鱼”,长康笑道:“我还以为你要取个什么样的名字,原来这么土。”

“原汁原味,更有意思些。”素香说道。

小酒楼的生意竟然越做越好,袁闾偶尔路过这里,看着这满店的客人,有些高兴,但是尝了一口酒香鱼肉的味道,有些惋惜道:“可惜少了那日的味道。”

长康听后,笑道:“我这头顶是房顶,旁边是窗户,自然没有那顶着月亮,枕着流水而食的乐事了。”

袁闾“呵呵”一笑,他自然也是同意长康这样的说法。

跟屁虫苏萱才开始不明白为什么表哥袁闾要帮长康开这样的店,在她看来,长康每日所谈之事无非就是吃吃喝喝,一个闲浪子弟而已。

现在陪哥哥看到这小小的酒楼被他们俩兄弟经营的有声有色,心中也感到高兴,她忍不住说道:“那每月的账房你们可要算清楚些,免得大家各自都麻烦。”

素香知道苏萱说这句话的意思。她回道:“若是你不放心,大可以来这里掌管账房。”

袁闾咳嗽了一声,转头对苏萱说道:“这酒楼我拿给长康大哥他们做。自然是放心,也相信长康他们的为人处世。表哥我也是做生意的,自然希望长康大哥能够把生意做得红火,现在看看,比我预想的还要好些。”

苏萱听出来表哥是在自责自己说话的鲁莽,她低头“哦”了一声,不肯再多说一句话。

“好了,你也不要把你的舌头锁起来。你不是整日说在已经把京城玩遍了,觉得无聊,这‘闻香下马’以后每日的利润你自己收着,想怎么玩就怎么玩去。”袁闾轻声道。

虽然声音不大。可大家都听到了。

苏萱不觉得有多大的意外,好似只是在过生日的时候收到一样普通的玩意儿,她想了一下,说:“那好吧。”

这以后“闻香下马”的真正主人又多了一个,首先最不乐意的自然是宛如姑娘了。隔几日在素香家的小院里,她听说后,鼓着腮帮子,找不到撒气的地方,忍不住踢了一下院中的一棵树。“一个小丫头片子,还值得这样为她。”

长康递上一杯水来,“你这样我还以为你在吃袁闾的醋。”

长康这句话左右不过是一句开玩笑的话,可一向性格大咧咧的宛如听后,脸色变了一下道:“这样的话,你可不能胡说,你知道我的心意,怎么可以开这样的玩笑话。”

长康见宛如有些生气了,他一向说不来什么宽慰女孩子的话来,只好站在那里,憋了半天道:“你知道我是玩笑话,所以大可不要放在心上。”

宛如见一个三尺男儿愁在那里不知道说什么,忍不住“噗嗤”一笑,“我才没有那苏萱那么小气,非得让自己的表哥来哄哄。”

长康见宛如笑了,才如释重负。

素香刚巧从外面回来,推开柴门就看见这一幕,想笑,又不敢笑,又悄悄退了出去。

一出门,又碰上了出门的奕。

素香看见奕,打了声招呼道:“真巧,我总是在想,你在我家挖了洞么,我总是在出门的时候碰上你。”

奕没有回答素香这个有趣的问题,他依旧是一副那些闲淡公子的样子,“我刚巧出门去置办些东西了,就碰上你了。”

素香没有说话。

奕继续说道:“我刚才看见你笑了,你在笑什么?”

素香想了一下道:“我笑什么你知道了能给我什么样的好处?”

奕不紧不慢说道:“我不知道我会给什么样的好处,但是我知道你还欠我一个好处?”

“啊?什么欠什么?我不曾记得我欠了你的银两。”素香摇了摇头道。

奕懒洋洋说道:“前几日我又碰上了你的时候,你走得匆忙,然后你许诺我,说隔几日请我吃顿好的,我这几日出了次门,回来后,听说你们家新开了一家酒楼,我就想,是不是你要在那新开的买卖处,请我吃好吃的?我总是想着,你平日做得东西不错,你哥哥好像也做得挺不错的,回来后,我几乎就要失眠了。”

素香听奕这样说,终于想起了自己的这份欠着的人情,只不过是随意的一句话,他竟然放在心上了,还为此失眠了。

“若是闲下来,我请你吃就是了,何必这样的烦恼?”

“你这样空口许诺,总是让我不放心,你说个具体的日子。”

素香忍不住想甩奕一个白眼,她还是耐着性子说道:“你若在这样问下去,可就没有吃的了。”

奕微微一笑,不再说话。

他这一下,让素香平白无故的添了几分惭愧,为自己的言行。

奕看见素香低着头,不说话,他想笑,没笑出来,嘴唇微微地颤着。

……

素香还是拣了个客闲的日子,带奕去了酒楼,店里的伙计见到奕的时候,犹豫了片刻,眼前这个人真像袁闾,可他的着装,却让“袁公子”三个字在嘴里包着不能出来。

素香见伙计的表情,知道他们为什么会是这样的样子,想她当初也是这样,充满了吃惊的感觉。

众人听了,喊了“奕公子”就去忙活去了。

她介绍道:“这是我的一位邻居,也是我哥哥的一位朋友。你们大可叫他奕就行了。”素香一眼扫了下大堂,指了指唯一剩下的靠窗的位置,让一位跑堂的伙计上了些菜。

“好咧,酒香鱼一份。”跑堂的伙计边吆喝着边朝后厨走去。

俩人坐下,奕皱了一下眉头道:“刚才我可听到,你只喊了一份菜,未免也太……”

素香看着奕说道:“我可是没有答应请你吃多少,只是请你吃。你要知道这酒香鱼可是我们这酒楼的招牌菜,每天只限二十五份,过了再有钱再想吃都没有了,抱歉,只能明天早点来了。我这样一说,你就知道我的诚意了。”

奕听后,笑了起来,“你这‘二十五份’不就是我说得‘三十份’的故事么?你这样算是偷我的点子么?没有想到我闲扯的一件事情,竟然被你听进去了。仗着这一点,那我要每月都来吃几次,不然我可亏了。”

素香眨了一下眼睛道:“你那是‘三十份’,我这是‘二十五份’,都差了‘五’,可不算偷你的,再说你不也是讲的别人经营的事情么?”

奕无可奈何的摇了摇头,“我看我今天是说不过你了,我今天一来可让你们做一份生意了。”

素香将筷子递给奕笑道:“这是应该的,左右都是我欠你的人情。”

菜很快上来,素香教奕怎么吃这鱼肉,她先烫好一片鱼肉夹到奕的碗里,奕说道:“你这样,让我觉得自己不是个见过大世面的人?”

“我这是怕你用不来,到嘴的鸭子都飞了,这是件多么痛苦的事情,你也应该知道吧?”素香边往石板上刷着油道。

奕尝了一口,觉得果然好吃。

又照着素香的样子,将用特质调料腌好的鱼肉放在石板上。

“其实,才开始阿哥说可以将虾子放在酒调料里,然后洒在这石板上,虾子活蹦乱跳的在石板上就被烫熟了,虾肉也肯定比这鱼肉好吃的多。”素香说道。

奕问道:“为什么不这样做,我想这也不错。”

“你不觉得很残忍么,活蹦乱跳的虾子被活活的烫死。”素香反问道。

“可他是先被醉死了,醉都醉了,还知道什么?”奕说道。

素香瞧着奕,露出一排洁白的牙齿,俩个小酒窝若隐若现,“我想把你灌醉了,然后把你烫一下,尝尝这烫人肉也是什么样的味道。”

奕吞进一块鱼肉道:“你什么时候把我灌醉了,再说。”

……

街边有答答的马蹄声路过,在这京城骑马的人很多,但是在这条小街前,骑马的人却很少,路太窄,旁边都有摆摊的小贩,要是惊了马,可不是一件好事。

素香朝窗外看去,是一位年轻的男子,他骑着马,在自家的酒楼前停了下来,他抬头看了一下招牌,然后下了马。

自有那店小二往前招呼道:“哎呦,客官,可真对不住了,今天‘酒香鱼’的分量完了,不过你还可以点些其他的菜。”

年轻的男子没有说完,他大概是采纳了店小二的建议,让店小二将马拴在后院的柱子,径直走了进来。

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