百草药材：百草疗愈指南 第21章 大蓟治高血压等十例用法

大蓟单一味用药的作用、用量及十个例子：

- 咯血：大蓟有凉血止血作用，可用于咯血。用量一般为 15 - 30 克，水煎服。比如，有人因肺热导致咯血，用大蓟 20 克，加水煎煮后服用，能起到止血效果。

- 吐血：能清血热而止血，对于胃热等引起的吐血有效。通常取 10 - 20 克，如患者因饮酒过量后胃热吐血，单味大蓟 15 可煎服，可缓解症状。

- 衄血（鼻出血）：取其凉血之性，用量 10 - 15 克，可将大蓟捣汁滴鼻或煎服。像儿童因上火鼻衄，用大蓟 10 可煎水饮用，能减少鼻出血发作。

- 尿血：对下焦血热的尿血有作用，用量 15 - 30 克。例如，某人因下焦湿热出现尿血，单味大蓟 20 可煎服，有助于改善尿血情况。

- 便血：可清肠中血热，治疗便血。一般 10 - 20 克，若因大肠燥热便血，用大蓟 15 可煎服，能减轻便血症状。

- 崩漏（女性非经期大量出血）：大蓟凉血止血可用于此。用量 15 - 30 克，如女性血热型崩漏，单味大蓟 25 可煎服，辅助调理出血情况。

- 热毒痈肿初期：大蓟有解毒消痈功效，鲜品适量，可捣烂外敷于痈肿处，如皮肤出现小的痈疖红肿热痛，用鲜大蓟适量捣烂外敷，能缓解肿痛。

- 外伤出血：将大蓟研末外敷于伤口，能止血。如皮肤擦伤出血，把大蓟粉末撒在伤口处，可起到止血作用。

- 高血压：现代研究发现其有一定潜在降压作用，一般 15 - 30 克，可煎水长期服用辅助调理血压，但不能替代降压药，如高血压患者在医生指导下，用大蓟 20 可煎水代茶饮。

- 咽喉肿痛：大蓟的清热解毒作用对热毒上攻的咽喉肿痛有缓解，用量 10 - 15 克，煎水含漱或少量频服。如因上火导致咽喉肿痛，用大蓟 12 可煎水饮用，减轻疼痛。

大蓟可以煲汤喝。大蓟含有三萜皂苷、黄酮类等成分，具有凉血止血、散瘀解毒消痈等功效，煲汤能使这些成分更好地融入汤中，从而发挥其药用价值。以下是一些常见的大蓟煲汤方法：

大蓟猪瘦肉汤

- 材料：大蓟30克，猪瘦肉200克，生姜3片，适量盐。

- 做法：大蓟洗净，猪瘦肉洗净切块，与生姜一起放入锅中，加适量清水，大火煮沸后小火煲1-2小时，加盐调味。

- 功效：有凉血止血、滋阴润燥的作用，适用于有鼻出血、牙龈出血等症状者。

大蓟鲫鱼汤

- 材料：大蓟20克，鲫鱼1条，葱段、姜片、料酒、盐等适量。

- 做法：大蓟洗净切段，鲫鱼处理干净。锅中倒油，煎鲫鱼至两面金黄，加料酒、姜片、葱段和大蓟，加适量水，大火煮开后小火慢炖至汤变白，加盐调味。

- 功效：能凉血止血、利水消肿，对水肿、尿血等有一定食疗作用。

大蓟排骨汤

- 材料：大蓟30克，排骨300克，红枣5颗，枸杞10克，姜片、盐适量。

- 做法：大蓟洗净，排骨切段焯水。将所有材料放入锅中，加适量水，大火烧开后小火炖1.5-2小时，加盐调味。

- 功效：可起到凉血散瘀、滋补气血的作用，适合气血不足且有瘀滞者。

虽然大蓟煲汤有一定益处，但脾胃虚寒、无瘀滞及孕妇等人群应慎用或禁用，且大蓟煲汤不能替代药物治疗。

大蓟用于煲汤时，生的和干的都可以，二者在使用上有一定区别：

生大蓟

- 特点：新鲜生大蓟含水分多，气味更浓郁，有效成分含量高且活性较强。

- 用量：一般每次用30-60克，因水分多，用量相对较大才能保证药效。

- 优势：凉血止血、散瘀解毒消痈的作用更直接迅速，对于一些急性出血症状或热毒痈肿初起等情况，生大蓟煲汤效果较好，能更好地保留其天然的清热凉血功效。

干大蓟

- 特点：经过干燥处理，便于储存和携带，有效成分被浓缩。

- 用量：每次用量通常为10-15克，用量比生品少，因其成分浓度高，少量即可达到一定效果。

- 优势：药效相对缓和持久，适用于慢性疾病的调理，或作为日常保健煲汤食材，可长期少量服用。

使用大蓟时，应注

意其性寒凉，虚寒者慎用，孕妇禁用，且如需大量或长期使用，建议在医生指导下进行，避免不良反应。

大蓟：传统草药的深度解析

大蓟，作为一种在传统医学中占据重要地位的药用植物，其形态特征独特，功效作用广泛，用法用量及注意事项也有诸多讲究。以下将对其进行详细的阐述，以揭示这一传统草药的奥秘。

一、形态与特征

大蓟为菊科蓟属多年生草本植物，植株高度通常在 30 - 100 厘米左右。其根茎呈长块状，肉质，表皮为褐色，具多数须根。茎直立，上部有分枝，表面具纵棱，被蛛丝状毛。

叶片形状多样，基生叶较大，具柄，叶片通常为倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺，两面被毛；茎生叶互生，较小，无柄，基部抱茎，叶片羽状浅裂或半裂，裂片边缘同样具刺。

头状花序单生于茎顶，呈球形或椭圆形，总苞钟状，苞片多层，覆瓦状排列，外层苞片较短，内层苞片较长，先端具刺尖；花两性，全部为管状花，紫红色，花冠裂片 5 枚，先端尖。瘦果长椭圆形，稍扁，表面具纵纹，顶端截形，具白色冠毛，呈羽毛状，易脱落。

二、功效与作用

1. 凉血止血：大蓟性凉，入血分，能清血分之热而凉血止血，可用于治疗血热妄行所致的咯血、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏等多种出血症。其凉血止血作用较强，对于血热出血且出血量较大者，尤为适宜。

2. 散瘀解毒消痈：大蓟不仅能止血，还能消散瘀血，且具有解毒消痈的功效。可用于治疗热毒痈肿，如痈疖疮疡、肺痈、肠痈等。其能促使痈肿消散，减轻红肿热痛等症状，对于疮疡初起，红肿热痛者，可单用鲜品捣烂外敷；对于病情较重者，可与其他清热解毒、活血化瘀药物配伍使用，以增强疗效。

三、用法及注意事项

（一）用法

1. 内服：大蓟可煎汤服用，一般用量为 9 - 15 克，鲜品可用 30 - 60 克。也可入丸、散剂。在一些复方中，常根据病情与其他药物配伍使用，以增强疗效。例如，治疗咯血、吐血，可与小蓟、侧柏叶、白茅根等配伍；治疗尿血，可与蒲黄、滑石、木通等配伍；治疗热毒痈肿，可与金银花、连翘、蒲公英等配伍。

2. 外用：将鲜大蓟捣烂外敷，可用于治疗痈疖疮疡、外伤出血等。其外用能直接作用于局部，起到清热解毒、止血消肿的作用。

（二）注意事项

1. 大蓟性寒凉，虚寒出血及脾胃虚寒者不宜使用。虚寒出血者使用大蓟可能会导致出血不止，脾胃虚寒者服用后可能会引起胃脘不适、腹痛、腹泻等症状。

2. 大蓟有一定的活血作用，孕妇慎用。以免其活血之性影响胎儿，导致胎动不安甚至堕胎等不良后果。

3. 在使用大蓟时，应注意剂量的控制，避免过量使用。过量使用大蓟可能会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，以及头晕、乏力等不良反应。

四、十个用方治病举例

1. 十灰散（《十药神书》）：大蓟、小蓟、荷叶、侧柏叶、茅根、茜根、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮各等份。上药烧灰存性，为末，藕汁或萝卜汁磨京墨适量，调服。功能凉血止血，用于治疗血热妄行所致的吐血、咯血等。方中大蓟与诸药配伍，凉血止血之力更强，可使热清血止。

2. 大蓟饮子（《济生方》）：大蓟根（洗）、犀角（镑）、升麻、桑白皮（炙）、蒲黄（炒）、杏仁（去皮、尖）、桔梗（去芦）、甘草（炙）各等分。上药咀，每服四钱，水一盏半，加生姜五片，煎至八分，去滓温服，不拘时候。主治吐血、呕血。大蓟在此方中为主药，配合其他凉血止血、清热润肺之品，共奏止血之功，且对因热伤肺络所致的吐血、呕血效果更佳。

3. 大蓟散（《奇效良方》）：大蓟根、白茅根、川归、犀角（镑）、牡丹皮、百草霜、蒲黄（炒）、嫩荷叶各等份。上为细末，每服三钱，藕汁一大酒杯，调服。若吐血不止，用鸡子清一个，磨好墨和服。可用于治疗九窍出血。方中以大蓟配伍多味止血药物，能针对多种原因导致的窍道出血起到止血作用，其凉血止血作用有助于热清血宁，从而使出血得止。

4. 大蓟根汤（《中医内科临床治疗学》）：鲜大蓟根 30 克，鸡蛋 1 - 2 个。将大蓟根洗净，与鸡蛋同煮，吃蛋喝汤。用于治疗鼻衄。大蓟根的凉血止血作用与鸡蛋的滋阴养血相结合，既能止血，又能兼顾因出血可能导致的阴血亏虚，起到标本兼治的效果。

5. 大蓟鲜汁饮（《食疗本草学》）：鲜大蓟 250 克。将大蓟洗净，捣烂取汁，加适量白糖，搅匀后饮用。每日 2 - 3 次。适用于血热尿血。大蓟鲜汁能充分发挥其凉血止血之效，且饮用方便，对于尿血较轻者，有一定的治疗作用，白糖的加入可缓和大蓟的苦味，使其更易入口。

6. 大蓟蒲公英汤（经验方）：大蓟 15 克，蒲公英 15 克。水煎服。可用于治疗热毒痈肿初起，局部红肿热痛。大蓟与蒲公英均有清热解毒、消痈散结之效，二者相伍，药力更强，能有效缓解痈肿初期的炎症反应，促使痈肿消散。

7. 大蓟外敷方（民间验方）：鲜大蓟适量，捣烂外敷于痈疖疮疡处，每日换药 1 - 2 次。可使痈疖红肿减轻，疼痛缓解，加速疮疡愈合。其外用能直接作用于局部病灶，发挥清热解毒、消肿止痛之效，对于尚未破溃的痈疖效果较好。

8. 大蓟侧柏叶汤（《实用中医血液病学》）：大蓟 10 克，侧柏叶 10 克，仙鹤草 15 克，白茅根 15 克。水煎服。用于血小板减少性紫癜，属血热妄行者。方中诸药皆有止血之功，大蓟与侧柏叶凉血止血，仙鹤草收敛止血，白茅根清热凉血止血，协同作用，对因血热引起的血小板减少性紫癜导致的出血症状有一定的改善作用。

9. 大蓟藕节汤（《中药临床应用》）：大蓟 12 克，藕节 15 克，阿胶 10 克（烊化）。水煎服，每日 1 剂。可用于治疗咳血、吐血属阴虚血热者。大蓟凉血止血，藕节收敛止血，阿胶滋阴补血止血，三者配伍，既能止血，又能兼顾阴虚之证，使止血而不留瘀，滋阴而不碍胃。

10. 大蓟玉米须汤（《家庭食疗方》）：大蓟 15 克，玉米须 30 克。水煎服，每日 1 剂。用于治疗湿热下注之尿血、血淋。大蓟清热凉血止血，玉米须利水通淋，清热祛湿，二者合用，既能清利下焦湿热，又能凉血止血，对于湿热蕴结下焦，灼伤血络所致的尿血、血淋有较好的疗效。

五、用途

除了在传统医学中用于治疗各种出血症和热毒痈肿外，大蓟在现代医学研究中也发现了一些潜在的用途。其含有的黄酮类、三萜类等化学成分具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可能对一些慢性炎症性疾病、心血管疾病等有一定的预防和辅助治疗作用。但这些用途仍需更多的临床研究和科学验证。在民间，大蓟也常被用于食疗，如用大蓟根煮粥、炖汤等，起到一定的保健作用，但食用时也应遵循其用药注意事项，避免因食用不当引起身体不适。

大蓟作为一种传统的药用植物，其形态特征易于识别，功效作用确切，用法多样，但在使用时需注意其禁忌和注意事项，以确保用药安全有效。随着现代医学研究的不断深入，相信大蓟的药用价值将得到更全面、深入的认识和开发利用，为人类的健康事业做出更大的贡献。