田园小厨娘 第083章 幸福新年（求粉红粉红）

这边砂锅做上了，浓浓的香气飘散在空气中，屋子里都蒸腾着水汽。

那边章氏也已经把按照宋小蛮教的方法腌制出来的辣白菜装了盘，于暖儿又挑了些刚炸好的萝卜丸子和炸里脊。

撒上一层孜然粉，于暖儿扭头看向宋小蛮道：“小蛮，待会尝尝我做的炸里脊怎么样，给点意见。”

宋小蛮笑：“好嘞。”

在做菜这方面，于暖儿同宋小蛮一样，都格外喜欢研制一些美味的吃食，所以手艺自然也不赖。

虽说没有宋小蛮这么个受上天眷顾的金手指，但这厨艺也绝对是拿得出手的。

晚饭准备好了，砂锅也煨好了。

章氏喊了宋文荣过来，用大火钳子夹了砂锅送去了客厅的大饭桌上。

饭桌上早就摆上了支架，宋小蛮和于暖儿人手一样菜，章氏端着辣白菜跟在身后出了厨房们儿。

大风卷着雪粒子往人身上刮着，抽在脸上生疼生疼的。

宋文荣已经进了里屋去背着小莲走了出来。

“哇，好香的味道啊。”

小莲一进来，就使劲儿抽了抽鼻子，欣喜地惊叹道。

宋文荣哈哈大笑，将小莲放下来，扶到椅子上坐下。

厚厚的门帘子挡住了外面的风雪，屋子里的炭炉子烧的很旺，不是弹出几粒火星子，消散在空气中。

小莲探了探身子，闻了闻，开口道：“炸里脊，还有萝卜丸子辣白菜，唔。还有肉丸子的味道……”

章氏笑着弯下身，轻点了一下小莲的鼻尖儿，笑道：“小馋猫儿，鼻子倒是挺尖的。”

宋小蛮收拾着摆上筷子，便笑着扭头道：“那可不，不都说馋猫鼻子尖嘛？”

说着便将端过来的小碗放到小莲面前，每样菜给装了一些。又笑着握住小莲的手。带着她摸到碗的位置，将筷子递到小莲手里，开口道：“慢慢吃。小心烫。”

小莲乖巧的点点头，便一点点慢悠悠的吃了起来，边吃还边赞叹道：“唔，真好吃。好香啊。”

章氏瞧着小莲吃的一脸满足的模样，心里也跟着高兴：“好吃就多吃点。你姐和你大嫂做了很多，包你吃个够。”

小莲嘿嘿一笑。

其余几个人也都纷纷落座，宋小蛮捞了些面条放进自己碗里，突然想到了什么似的。开口道：“对了，大哥，二哥有没有说他什么时候回来啊？”

宋文彦回家没几天就又赶回了镇子上。泰和楼的生意估计得到了临近年关前几天才能够关门，所以估摸着也就这几天。宋文彦便差不多该回来了。

宋文荣夹起一块豆腐，刺溜一声吃进嘴里，嚼了几下，才开口道：“也就这几天吧，估计小年一过就回来了。”

“那不就是说还有五天？阿荣你这几天看看先将阿彦那边的炕烧一烧，回来的时候睡着也就不会太潮太凉了。”章氏想了想，开口道。

“嗳好嘞，知道了娘。”宋文荣嘴里塞着半块里脊，含糊着应道。

热乎乎的砂锅吃的人心里都跟着暖和起来，想象中很快就要到了年末，待着宋文彦一回来，一家人就可以团团圆圆的等着过新年啦。

宋小蛮心里也很是期待，这可是她来到这个世界上的第一个春节，很想体味一下这古代过年的浓浓氛围。

想必，一定会让她终生难忘的吧？

宋小蛮又低头看了一眼热气腾腾的砂锅。

黄绿色瞧着嫩嫩的白菜叶白菜心，一咬一包汤儿的鲜嫩蘑菇，被烫的微微缩卷，两面金黄，内里鲜嫩的炸豆腐，还有肉红色让人一眼看上去就很有食欲的肉丸子，晶莹剔透弹力十足的粉条儿。

最后，是肉红色散发着浓浓香气的小腊肠。

这个可是她最喜欢吃的啦，所以当初章氏提起要备年货的时候，宋小蛮便特意准备了许多。

可是！

瞧着宋文荣像是抢一般的把最上头的腊肠吃了个精光，猛地眼珠子瞪大，怎么她就发了这么一小会儿得呆，那砂锅都下去大半了？

张牙舞爪地大叫道：“大哥，给我留点，我一个儿还没吃呢！”

宋文荣缩了缩脑袋，抬头道：“啊，不好意思啊大妹，只要是你做的这个，恩，太好吃了，我一时没忍住，那个，别瞪我，下面还有下面还有……”

“哪还有啊？”宋小蛮愤恨的咬着好不容易抢下来的一小片腊肠，眼神幽怨地瞪向宋文荣。

章氏瞧着不禁哈哈大笑起来，开口道：“没吃够反正还有那么多，要不然咱们把炭炉子搬过来，再做上一锅吧？”

“好！”宋小蛮立马举双手赞成。

这一顿饭整整吃了大半个时辰才终于算是结束了，不管是砂锅还是萝卜丸子炸里脊都被吃了个精光。

外面雪依旧下个不停，一家人腆着肚子，慢吞吞的挪回了屋子，歇了好一会儿才终于敢爬上床睡觉。

日子闲适而又平静地过着，转眼便已经到了除夕。

这天一大早，宋小蛮便起了个大早儿，掀了门儿出来一看，外面已经堆了厚厚的一层雪。

这里的冬天雪实在是太多了，好不容易前几天刚停了几日，昨儿个遍又下了起来。

不过现在瞧着这天气，又有些放晴的节奏。

宋文荣正跟宋文彦站在门口贴对联。

“小蛮咋这么早就起来啦？不多睡会儿？”宋文彦将手上的横批递给宋文荣，笑着看向出现在院子里的宋小蛮。

“早早儿醒了，便想着起来看看，大哥二哥你们起的也好早啊。”

“我们俩男子汉自然没什么，你个姑娘家的这么冷的天起这么大早做什么，快回屋呆着去，还跑出来乱晃荡。”

宋文荣刚贴好横批。扭头看向已经出现在大门口，抬眼读着门上对联儿的宋小蛮。

红通通的福字还有对联贴在漆黑的大门上，映衬着地上的白雪，显的很是喜庆。

“我才不呢。”

宋小蛮抬眼看看天，踩着积雪出了大门，整个天地都是白茫茫的一片，山上也都堆积着成片的积雪。一眼望去。晃得人眼睛都开始难受起来。

宋小蛮不敢多看，又扭头向着村口的方向望去，许多人家已经开始烧饭。被皑皑白雪覆盖着的屋顶上，已经飘起了朵朵炊烟。

隐约还能看到远处的几个人影儿，和时不时传来的阵阵笑声。

想来应该是村子里的孩童结伴出来堆雪人放炮仗，迎接着一年中最欢庆的日子。

到了下午的时候。村子里的炮仗声就开始逐渐多了起来，劈了啪啦接连不断。

宋小蛮正跟章氏于暖儿一起。在厨房里包饺子准备年夜饭。

这次饺子只包了香菇猪肉的，上次那三样儿饺子中，这个是最受欢迎的口味，所以这次便也没有调别的馅儿。

又挑了几粒糖豆、花生、枣子等包到饺子里。象征着各种美好的寓意，像是什么有甜头啦，长生不老啦。早生贵子啦，多种多样。

包好了饺子就开始准备年夜饭。

这年夜饭自然是要做的格外丰盛一些的。

每年的鱼不能少。而且还不能吃光，因为要留着福气财气到下一年。

年年有鱼，年年有余。

就是希望每年家里都能有剩余，有钱花。

这条鱼还是宋文荣早先在河水还没结冰的时候提前抓上来放在屋子里的水缸中养着的，就是为了等到这过年做上一条。

以前的时候即使家里再穷，每年冬天也都会提前抓上这么一条备着，最开始的时候，养着没经验，到最后鱼早早被养死里，只好放到冰层里冰着，等到过年的时候再凿出来。

后来几年渐渐有了经验，慢慢抓住了门路，这鱼便活生生的养到了现在。

在过年的时候便能吃上这么一条新鲜美味的大鲤鱼。

心里绝对美滋滋的。

饺子要等到初一那天早晨吃，但是这团圆饭，便是为除夕夜准备的。

因着这一年宋家赚了不少钱，所以这个冬天额物资非常的充足，筹备了不少好东西留着过年，再也不像前三年那般，年夜饭上能吃上一口肉都觉得异常珍贵。

饭菜做好的时候，天已经渐渐黑了下来。

一家人围着客厅的大圆桌坐了下来。

瞧着这满桌子的好菜，所有人心里都开心的不得了。

“二弟，今晚要不要陪着大哥我喝上几杯？”宋文荣哈哈大笑，瞅着这满桌子的饭菜，眼睛都开始放光。

“行啊大哥，今天咱兄弟就痛快的喝上几杯。”

平常时候，宋文荣和宋文彦是从来不喝酒的，不过今儿个除夕大团圆的日子，所以便也就破例一次了。

于暖儿早就提前将酒给烫好了，放在热水里煨着。

“早就给你们准备好啦，不过我可提前先说明啊，只能喝几杯，可不能喝多了。”于暖儿笑道。

“放心吧，就几杯。”

那边兄弟俩喝上了，这边章氏宋小蛮几个正热热闹闹的吃着菜。

“小莲想吃啥就跟姐说，姐帮你夹，你看这么多好吃的，要吃排骨不？姐做的糖醋排骨，还有皮蛋豆腐、凉拌肚丝、肉丸子汤，还有水煮肉片、宫保鸡丁、腊肠炒冬笋。”

宋小蛮越说越馋，咽了咽口水，接着道：“还有还有，萝卜丸子、香辣豆干、烤鸡翅、葱香猪肉饼，说，想吃什么，姐给你夹！”

“哇，这么多啊。”小莲惊喜的双手握拳，放在脸蛋儿两侧，一脸的崇拜加兴奋。

在宋小蛮越发得意的笑脸中，开口道：“可是姐你说的太快我记不住……”