日进斗金，我的小吃店通异界 第269 章 服务意识缺失

莫川记下了人名，一脸兴奋地回了厨房，问花卷：“怎么样怎么样？我们怎么整外面那帮人？”

他把本子往桌子上一放，掏出手机：“我听说那个鲱鱼罐头能臭死人！我看看能不能买到……”

花卷拿下他的手机：“你跟他们有仇啊？这样整人……”

莫川苦着脸：“可有大仇了！你看五号桌那个胖子，每次看见我就拿眼睛白我！”

花笙大声说：“那是因为你叫他胖子被他听见了！”

莫川：“还有七号桌那个女的，我和花笙站一块呢，她就叫我结账，花笙过去了都被她撵回来换我！”

花笙：“还不是因为她每次叫你结账你就装聋……”

“嘿！花笙！你站在哪头的？”莫川撸起袖子质问花笙。

“正义！”花笙完全不退缩，她挺直腰板：“我站在正义一边！”

莫川点头：“好一个正义。那我问你，十号桌的那个书呆……书生，为什么我每次走过去他就把筷子扔地上让我捡？”

花笙耸耸肩：“那就不知道了，可能因为你帅吧。”

莫川听了这话，莫名打了个寒颤：“你不要乱说！”

花卷说：“我还不知道有这些事呢！”

莫川靠近花卷：“花老板，现在你知道了，你可要为我做主呢！”

花卷拿食指指着莫川的额头，咬牙切齿地说：“我还不知道你竟然这样得罪我们的上帝！你的基本素质呢？你的服务意识呢？取消你的优秀员工称号。”

莫川哀嚎：“不要啊，我才当了几天……”

“我得预约一个员工培训了！”

“什么？”莫川惊叫：“你来真的啊？我不要参加什么培训啊！”

花卷拿出老板的威严：“好了，我们来开会。既然莫川同志提议了，那我们就按照他的思路走。我想好了，螺蛳粉可以有，再加上肥肠、臭豆腐……”

莫川露出狗腿子一般的笑容：“老板，真的不再考虑考虑鲱鱼罐头吗？”

花笙不解：“臭豆腐和肥肠大家都吃过，没有难度呀！”

花卷神秘一笑：“那臭豆腐炖肥肠他们肯定没吃过，再来个皮蛋……还有徽府名菜臭鳜鱼，然后黔府的凉拌折耳根，饭后水果就安排·榴莲吧！”

莫川用手把下巴扶回原位：“你比我狠多了好吗？！不是、咱也没必要把客人往死里整嘛，你这一套组合拳，方圆十里没有活人啊！花笙，你快劝劝你姐！”

花卷摆手：“我主意已定，都莫再劝了啊！”

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臭鳜鱼直接去餐厅打包，没有难度。

螺蛳粉还是用袋装的，晚上再煮也来得及。

臭豆腐炖肥肠——让刘氏提前备好臭豆腐，再让阿满白天卤好肥肠，晚上拿小砂锅一炖就可以了。

凉拌折耳根也不难，但是莫川尝了一小段以后，强烈劝阻花卷：“要么还是拿香菜拌折耳根吧，折耳根少放点……我不想失去我的工作岗位啊啊啊！”

这样比较下来，皮蛋和榴莲简直是送分题，给大家清口用的！

花卷安排好了这些，果真把莫川送到了培训机构。

然后她想想，不能让花笙继续荒废学业，于是顺便给花笙请了两个家教恶补数理化。

接着她放心地出门购物去了。

约了柜姐取了所有的香水，十余款香水，一共不到四百瓶，虽然饥饿营销不可取，奈何剩下的货还要陆续到达，她也没办法。

又回来查看一下博物馆的进度，工程师见她过来，跟她简单地介绍了一下他的想法。

“我把这个博物馆的主题定为：历史的痕迹。外墙是按照整条街的风格，黑白灰为主，色调沉稳。”

“博物馆里面我觉得要明亮、科技感十足，一是为了参观起来更加舒适，二是和外面造成反差。”

“整个展馆分为四个厅：古代文明厅、艺术珍宝厅和民俗文化厅。古代文明厅展览陶器、玉器和青铜器。”

“艺术珍宝厅则放置一些画作、书法作品和其他艺术品。而民俗文化厅里可以放一些精美的刺绣啦、传统的农具啦、民间的手工艺品啦等等。”

在工程师的讲解下，花卷仿佛看见了博物馆建成后，那些瑰丽多彩的展品展现在世人面前的场景……

“只是，预算可能要往上再调一些……”工程师在一旁提醒。

“……行，没问题，一切都给我用最好的。”

看来还得先去淘几个古董换点钱。

花卷回到家时，莫川已经放学了，花笙还在书房里上课。

看莫川一副被掏空的沮丧样，花卷关心地问：“怎么了？培训而已，弄得好像去码头搬大米了一样。”

莫川捂脸：“别提了，太羞耻了……”

“他们要我学着唱《感恩的心》，还要跳舞……”

他抬起头问花卷：“你找的是正规的培训机构吗？”

花卷被他问得有些不自信了：“应、应该是吧……不管了，我交了钱，你说什么也得给我把课上完。”

下午，三十条臭鳜鱼准时送到，榴莲也到了，莫川把榴莲剖开，肉取出来装盘。

花卷将皮蛋一分为四，两个皮蛋和半块豆腐为一盘。

豆腐切片摆在盘子中间，皮蛋像花瓣一样围在两旁。生抽和香醋按照2:1的比例混合，再依次加入白糖、辣椒油、蚝油和香油。

接着往酱汁里面加一些小米辣圈、青线椒圈、香菜末、葱花、蒜末，搅拌均匀，浇在皮蛋豆腐上。

再撒一些白芝麻和熟花生碎。到晚上吃的时候，皮蛋豆腐已经非常入味了。

接下来是香菜拌折耳根。

平时大家吃的香菜都是切成碎末，加在菜肴中特别提味。

但是长段的香菜便会劝退不少人，更何况这道菜里还有一个王炸：折耳根。

折耳根这种食物，爱的人很爱，恨的人……一咬就会吐。

绝不夸张。

它还有一个别名：鱼腥草。顾名思义，它的味道就犹如你走在一个干涸了的鱼塘旁，有人在河泥中挖出一条半死不活的鱼，剖开它的肚子，用钢丝球在它的内脏上刷了五下，再把钢丝球塞进你嘴里让你舔一下。

那是鱼腥、铁锈、血腥和泥土味混合起来的味道。

（抱歉了折耳根爱好者们……这是我个人的感觉……）