红楼草根攻略 第138章 窈窕淑女 君子好逑

虽说乔大娘子做得一手好茶饭，那也只是寻常人家的水平，由于从没在大户人家做过事儿，根本想不出，贾府的少爷小姐们平日的饮食。

她倒使出了浑身解数，按照春节置办年夜饭那样，笼里蒸着大块的熏腊肉、整只的猪蹄髈、梅菜扣肉、昨儿晚上就炸好备用的红薯丸子和猪排骨，煎的糖醋鲤鱼，烧的什锦豆腐，炝的冬笋鹅蛋，焖的黄鳝，炒的蹄筋儿，家常的四个小菜蝶儿，不外是泡椒藕带、辣白菜、酸豆角、腌萝卜条儿之类，瓦罐里还煨着老母鸡炖小蘑菇汤。

宝玉他们这一伙人嘀咕着要来晴雯家，都没心思吃饭，早餐只是走了个过场，这会儿肚子早饿的咕咕叫了，厨房里的蒸菜香味儿飘过来，馋得芳官儿和茗烟儿直流口水。

几个人坐在热炕上喝着龙井茶，吃着花生大枣儿，好容易等到开席，晴雯把两张炕桌并在一起，小乔姑娘铺排好碗筷，菜肴很快就端上桌子，因为醉泥鳅好酒，青儿曾送了两大坛子自家酿的包谷酒，顺带一坛子蜂蜜，乔大娘子先勾兑了两壶，在炕头瓦罐里温着。

晴雯先请黛玉和宝玉上首坐了，其他人围着坐好，青儿不敢表现的太热络，也只做刚认识不久的模样，拘谨的坐着，由着乔大娘子母女和晴雯忙碌。

方方正正的熏腊肉，热腾腾的散发着松柏树枝的香味儿，肉皮是特意处理过才上笼蒸的，因为看着像是一整块，宝玉他们都不知道从何处下筷子，青儿先加了一块给林黛玉，被她夹起来喂到宝玉嘴里，茗烟儿和芳官儿这才发现其实是切成片的，肥瘦参半，肥肉呈透明的酒红色，肥而不腻。吃起来十分爽口。

这种原汁原味的熏肉，和精心制加工后的又自不同，众人刚吃出味道来，满满一大盘子肉就抢得精光。

那蹄膀的皮是真正整块的。皮上涂着蜂蜜，看起来就像上了一层蜜蜡，煞是好看，也是事先拆去骨头，从里边切成小方块。蒸得很烂，筷子轻轻一夹，很容易就分开了，浓郁的酱香味道，入口即化，比贾府的做法有异曲同工之妙。

众人最喜欢的是红薯丸子，又甜又糯，他们之前从没见过呢。

乔大娘子上菜并没有什么讲究，热的凉的蒸的炒的一起上，众人饮了门杯就开吃。先填饱肚子，这才开始拼起酒来，芳官儿和茗烟都是海量，只是他们并不知道村酿的厉害，只觉得浓郁的蜂蜜味道入口绵软，就多喝了几杯。

宝玉看林黛玉的脸色，不敢放开了喝，应酬而已，林黛玉则是门杯浅呷了一口，就递给宝玉喝了。此后就没再拿杯子，别人也就由了她自在，想吃什么，自己夹一筷子。也不敢给她布菜，怕不合她的胃口，又怕她不消化。

酒足饭饱之后，芳官儿就忍不住开始八卦，先是问晴雯，她夫君究竟长得有多英俊。茗烟儿说比宝二爷个子还高，特别有力气，打起架来不要命，是不是就像白马将军赵子龙一样，外表俊美优雅，实则特别有男人气魄。

晴雯笑着回答道：“我表哥是粗野惯了的，哪里能和宝二爷比，若说男人气魄，他本来就是一个大老爷们，行事儿自然爽直，我倒觉得心里踏实。”

虽然说得很委婉，可是，晴雯眸子里的满足情不自禁地溢了出来，看得林黛玉心里一阵荡漾。

正是中午时分，阳光洒满了小小的院落，黛玉注意到，晴雯家的院子里并没有果树，屋后竟然也种着茂密的竹子，不过，她家种的是毛竹，估计是根茎从地底下繁殖蔓延，院墙内外的毛竹连成了片，看起来颇为壮观。

正午的太阳很暖和，地下面突然拱动了一下，把黛玉吓了一跳，倏地钻进贾宝玉怀里，指着背后道：“哪土里是什么？它在动呢......”

“是小虫子吧？林妹妹别怕，有我在呢。”宝玉定睛一看，不止一处，好几个地方的土下面都有东西在拱动，心里也觉得胆怯，偏装出无所谓的样子，高声喊茗烟儿道：“茗烟儿，拿铲子来铲一下，看那下边是什么东西！”

茗烟忙去找铲子，晴雯便笑着解释道：“那下边是冬笋，前几天下过雨，太阳一嗮就出来了，刚我们吃的就是那东西。我拿铲子挖给你们看。”

正说着，小乔姑娘就拿着铲子出来，挖开一看，果然是胖乎乎的几个冬笋。

“我家院子没有铺砖，后面又很少去踩，不及时挖它，都长成竹子，可就把院子占满了。”晴雯把冬笋拿给林黛玉看，又补充道：“其实，咱们贾府里的竹子若好好打理，家里吃冬笋就不用花银子买了。”

她虽然被王夫人赶出来，早习惯了把贾府当做自己的家，这么长时间还没改过来呢。

他们说笑间，乔大娘子已经把炕桌收拾干净，碗筷都收进厨房里，洗了一半儿，看太阳晒到屋里来了，想起鹅还没放呢，先去后院把鹅放出来，黛玉看着二三十只大白鹅，排着队走出来，听从乔大娘子指挥，“嘎嘎”叫着往院门外走。

“宝玉，这些白鹅还漂亮呀，你看，那还有几只小鸭子，呵呵，灰不溜秋的......”林黛玉开心的喊叫起来。

“嘎嘎嘎......”芳官儿学鹅叫，伸展双臂，矮身模仿白鹅走路。

“嘎——”领头的大白鹅突然转身，扑楞着翅膀，朝芳官儿发起攻击。

“亲娘呀，这鹅怎么了，我又没惹它，啊......”话没说完，白鹅已经扑过来，在她腿上啄了一口，疼得她惊叫一声，撒腿就跑，白鹅在后边紧追不放。

“哈哈哈......”茗烟儿和青儿忍俊不住，拍着手提醒芳官儿道：“快跑快跑，啄到屁股了，哈哈哈......”

芳官儿开始真的被吓到，跑了一圈儿见白鹅啄不到自己，索性就和它兜起圈子来，引着白鹅满院子跑，她正在得意呢，突然又有两只白鹅煽动翅膀冲了过来，芳官儿被白鹅前后夹击，这才慌了神儿，好在她学戏时练过武艺，身手灵敏，腾地跳到石桌上，做了一个亮相动作，逗得大家哄然大笑起来。

她喝了不少酒，本就带着六七分酒意，站在石桌上，居高临下看着众人，就像是在戏台上表演一样，翘着兰花指做娇羞状，笑望着黛玉和宝玉，即兴来了段牡丹亭。

“小春香，一种在人奴上。画阁里从娇养，伺娘行，弄珠调粉，贴翠拈花，惯向妆台傍。陪他理绣床，陪他烧夜香，小苗条吃的是夫人杖。”

又道：“有请小姐上学。”

自己又扮旦角唱道：“素妆才罢，缓步书堂下。对净几明窗潇洒。”

“咳咳......”茗烟儿清了清嗓子，先走了一个场子，示意有自己来客串先生。

宝玉先就拍起手来叫道：“茗烟儿，唱好了爷有赏！”

茗烟儿整日跟着宝玉到处吃请，没少看戏，却也记得几出戏文，也喜欢清唱几嗓子，此时有心要在雪雁面前卖弄。

芳官儿道：“先生万福。”

茗烟儿道：“罢了。女学生，凡为女子，鸡初鸣，咸盥、漱、栉、笄，问安于父母。日出之后，各供其事。如今女学生以读书为事，须要早起。”

芳官儿道：“以后不敢了。”

茗烟儿先瞥了雪雁一眼，见她正在看自己呢，神气地一抬下颌道：“罢了。”

雪雁白了他一眼，又捂嘴儿偷笑。

芳官儿却认真得很，又扮作兰香道：“先生今夜不睡了。”

茗烟儿只顾了看雪雁，忘了接住，急得雪雁直跺脚，他这才醒过来，却忘了戏文到哪里了，脱口问道：“女学生，昨日上的《毛诗》，可温习否？”

芳官儿只好接着：“温习了。则待讲解。”

不等她转换角色，茗烟儿就跳过一大段儿，念白到：“关关雎鸠，在河之洲。”

芳官儿弯腰给了他一个榧子，宝玉催促起来，她只好继续道：“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。先生可是烂熟的了么？”

茗烟儿偏又忘了词儿，被宝玉一脚踢在屁股上，自己接着道：“一句都背不出来，还说烂熟的了，回去重读。”

他虽然从未扮过戏，可是，天分颇高，这一开口可就不同凡响，芳官儿情不自禁地先叫了声好，这才接着道：“这样熟还要读，读它什么介。”

宝玉索性连动作也带上了，韵味十足的道：“女学生，‘关关雎鸠’，雎鸠是个水鸟，关关鸟声也。”

芳官儿也越发投入：“先生，这鸟是怎样叫的？”

宝玉学做作鸠声，逗得林黛玉“噗嗤”一声笑喷。

众人都跟着笑起来，偏那芳官儿依旧绷着，也跟着学鸠声诨介。

宝玉也绷着笑，认真的道：“此鸟性喜幽静，在河之洲。”

芳官儿又道：“我晓得了。不是昨日是前日，不对，不对，被小姐这么一放，它就得儿一飞，飞到何知州衙内去了。”