山水人家之悠闲田园 第四十一章 炸土豆

李兰溪先让二嫂烧锅，然后倒油，姚婆子看到一大碗油就这样倒进去了，心都快跳出嗓子眼。

这菜油还是廖大厨做菜剩下的，因为量不多，就一碗，所以就没拿走。

等油烧热了，就把土豆拿出来，沥下水，倒进去炸。

没一会，便炸成了淡黄色，已经有香味开始飘出来。

李华和李东闻着香味吞口水，李华好奇的问“老姑，为啥你炸的土豆有肉香？”。

李兰溪挑挑眉“可能我手艺好，土豆都能做成肉味”。

其实不管什么东西，只要油炸了，都很香，而这个时代的人，油都是稀罕物，炒菜都是粘下锅底，根本不可能放那么多油炸，所以怎么可能香的起来？。

后面就需要温火油炸了，等土豆都成了金黄色，便捞起来，放进洗好的盆里。

李兰溪把调料都摆好，撒上辣椒粉，味精，盐，花椒粉，孜然粉，再一搅拌，土豆就做好了。

可能她的手艺不太好，再者，她以前只是吃过，并没有做过，只是凭着记忆做的，并不知道味道如何。

“娘，你先尝尝看”李兰溪把筷子递给姚婆子。

姚婆子夹起一根土豆，放进嘴巴，嚼了几下，惊喜道“好吃，又麻又辣，很香，你也尝尝”，又夹了一根喂给李兰溪，“没想到这玩意还挺好吃呢”。

李兰溪吧唧了几下，嗯，还行，味道有点像了，但是还是感觉少了点什么，哦，对了，香葱！

“小花，快去摘颗葱”李兰溪叫一旁的小花。

李小花听了，不磨蹭，立马跑去屋后摘葱，老姑的话，她现在是最喜欢听的。

等把葱撒进去，是的，味道就是这个味，李兰溪笑的眯眯眼。

众人见了，也高兴，看老姑的样子，这东西一定很好吃。

李兰溪给每个人分了一小碗，因为做的不多，也就够一家人尝尝鲜。

等吃完，李兰溪就跟姚婆子商量上了。

“娘，你说我们炸这个土豆去卖怎么样？”

姚婆子被点醒，对啊，这土豆没想到炸出来那么好吃，越吃还越好吃，拿去卖，肯定能卖出去，立马同意“卖，肯定卖的出去，咱们就卖土豆，正好家里土豆多，也不费柴火，就是费点油”。

李老爷子听到闺女说要卖土豆，也来旁听，这玩意他吃了点，觉得还行，不是什么稀罕物，就是不知道能不能卖出去。

既然要卖土豆，可是这土豆谁负责做，谁负责卖？也是个问题。

姚婆子把三房人，包括大人孩子，全都喊到一起，商量这个问题。

李老大，姚婆子倒是满意的，老大老实，勤快，也听话，可是这老大媳妇是个人精，好吃懒做不说，还眼皮子浅，要是让大房去卖，指不定钱的数目肯定不对，不行不行，大房不能接这个活。

这李老二嘛，姚婆子也挑出来毛病，家里男人都随了李老爷子，本本份份，可是二媳妇，有点拿不出来手，让她去收钱？她估计连门都不敢出了，不行不行，二房也不行。

这三房新婚，也不知道这个新进门的小媳妇是个啥性格，看起来倒是也是个勤快的人，只是这皮肤，出门肯定被人指指点点，就怕到时候被人看猴耍啊，这看来看去，一家人都没有合适的。

姚婆子又愁上了，这咋办哟，真是看着人多，全是歪瓜裂枣，就没有一个拿得出手的。

李兰溪看着几个孩子倒是有了主意。

“娘，要不，让李东和李华去吧，他们两个年级也不小了，正好去锻炼锻炼，再说这吃食也只是一个小本买卖，孩子们去卖，更容易让人接受些”。

啥？让大房的两个男娃子去？一家人都惊呆了，傻傻的看着李兰溪。

李东和李华倒是激动起来，虽然只是一个卖吃食的小买卖，可那也是做生意不是，要真是可以去，这简直比种地好太多了。

“老...姑，你...你真让我们去？”李东不确定的问，心下激动，说话都有点抖。

姚婆子也不太理解她的想法，问道“闺女，家里那么多大人，哪里轮得到他们两，再说两孩子能办啥事，可不得搞砸了”虽说小本买卖，可也不能如此马虎不是。

“娘，那你说，你让谁去？”李兰溪把问题丢回去给她娘，她刚才就看到她愁眉苦脸拿不定主意，这才想出让两个男娃子去的。

“我....”姚婆子一憋，额，她也不知道让谁去。

王氏眼珠子一转，忙笑着说道“娘，小姑子这办法好，就让李东和李华去，正好让他们多学习学习，反正现在家里农忙也过了，在家闲着也是闲着，赚点小钱，也能贴补点家用”。

姚婆子见王氏屁股一翘，就知道她什么意思，张口就骂“呸，你倒是会想 ，你那两儿子去赚钱，你是想着回来能放你手里吧，别以为我不知道你打什么主意，做梦呢？一肚子坏水”。

姚婆子一口痰正好吐在王氏脸上，王氏尴尬的用手抹了，陪着笑解释道“娘，我真不是这样想的，你可真是冤枉我了，我就想着这反正就是个小买卖，赚不赚钱也不一定，家里就他们两个男娃子年纪大点，出去见见世面，也长点见识不是”。

“哼....”姚婆子转过脸，不看她，每次和她说话，姚婆子都有一种冲动想揍她。

商量到最后，由李兰溪负责开导，姚婆子终于妥协了，答应了让李东和李华去负责卖，而做土豆，由王氏.钱氏.林晓梅负责。

三房都是没意见，这个分配都能接受。

李华和李东激动的连连保证，卖了钱肯定会老老实实交回家里。

姚婆子狠厉的警告他们两“谁要是敢偷摸昧下钱，可别怪奶奶容不下你们”。

哥两当然是不敢的，只要能让他们去做这个生意，他们就很满足了，至于钱的事情，那必须是要拿回来的。

不过打一拳，自然还是要给颗枣，姚婆子又发话了“只要好好干，赚了钱，就买肉吃，再做新衣服”。

一家人都很高兴，晚上便开始热火朝天的削土豆，用水泡上。

明天第一次试卖，也不敢削太多，刚好泡了一桶。

李兰溪有点纠结，这土豆，当然是现炸现卖最好吃，但这条件不允许，还好现在天气还有点热，炸出来冷了也能吃，等入秋了，到时候怕是不能这样在家炸好再出去卖，不过眼前，先卖试试看吧