味香 第1047章 二月二

论起来，自那日与顾长凌断了合作之后，惠元楼当天就关了门。

此事在风清县闹得极大。

毕竟惠元楼那日还在卖着低价的菜，说关门就关了门，那些在那排队排了许久的人不干了，还有那些从前在惠元楼存了银钱的人，也是十分慌张，到处寻找文俞元不得踪迹，索性到衙门里告了官。

柳松岩自然快速派人，打算平息此事。

但就在第二日，惠元楼摘下来了牌子，一位中年模样的人出面，说惠元楼已转卖给了他，且出手阔绰，四处散财，不单单是昨日前去排队无果之人，就连平日里在惠元楼吃饭之人都得了一些银钱，而那些存了银钱之人不但全额返还了银子，更是得了额外的银钱。

有银子到手，此事自然也就很快平息。

惠元楼摘了牌子，紧闭大门，一关就是二十余天。

这二十多天里头，途径之人到是时常能听到里头有搬动桌椅，以及重新整修的动静。

毕竟这铺子位置这样好，铺面大，且建的也好，自然是没有空着的道理，大家自然也不甚在意。

而几日过后的，这惠元楼重新开张了。

不过开张是开张，但招牌和营生都换了，换成了纤巧阁，里头主要卖首饰脂粉，布料成衣……总之就是女人们用的东西。

到是闫世先和那宋和贵，暗地里松了一口气。

原本惠元楼关门，他们心里还算是窃喜了一阵子，毕竟没有惠元楼压着，往后天然居和蜀香阁的生意能好上许多，而在得知这惠元楼是被顾家收走之时，两个人又有了一丝的忧虑。

沈香苗与顾长凌不再合作，顾长凌面上客气，谁晓得心里头会不会有怨恨之心，背地里寻了事端？

而在这纤巧阁正式开张，里头卖的无外乎就是穿戴装饰类的东西，没有半点与吃食相关的事物，两个人自然高兴不已。

而沈香苗则是不怎么放在心上，这是顾家买下来的东西，做怎样的生意，都和她没有半分的干系。

各家铺子的生意照做，且各个都生意红火。

春意渐浓，转眼就是二月二。

二月二，古往今来都是一个大日子。

从周武王时起，二月初二这一日，都要举行十分盛大的仪式，号召文武百官亲自夏天耕种，以示注重农业百姓，而在往后的宋朝，则是被称为百花的生日，元朝更是称为踏青节，百姓在这一日出去他行郊游，更有人在踏青之时取一些花叶在家门口祭拜，比喻“迎富”……

还有的地方称“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，老百姓在这一日进行驱虫活动，驱赶蝎子、蚰蜒、老鼠等虫物，以求赶走这些害虫毒物，这一年平平安安，不惹灾祸。

还有地方，二月二是期盼学业有成的日子，毕竟再过几日就是三年一次的春闱，十数年甚至数十年的寒窗苦读，都要在稍后的日子里头有所成就，众人自然十分期盼，且二三月份都是学院、私塾收学生的时候，教书先生们也期盼自己的学生有所成就，收到更多的学生。

还有地方，二月二是媳妇回娘家的日子，媳妇正月里除过年走亲戚那几日，都需住在婆家，出了正月才能往娘家去一趟……

总之，这一日，十分重要。

自然，除了那些个各式各样，不尽相同的礼节与习俗外，这吃食上头也是各有花样。

有的地方，为讨吉利，二月二要吃煎饼，有的地方，要吃猪头肉，还有的地方，要吃饺子，更有地方，要吃汤圆……

可谓是五花八门，种类不一。

而今日晌午，沈家的饭桌上，可谓是热闹非凡了。

切的薄薄的，拿了那红油、香菜、葱丝拌成的猪头肉；鸡蛋、葱花、面粉加了水搅成面糊，搁在平底锅上头摊的薄薄的煎饼；擀的细细的，洁白光滑，却又汤红油亮的小面；用拿菠菜汁和的面擀成的饺子皮，配着香菇猪肉的馅儿包成的“百财”饺子；还有五彩缤纷，馅料不一，芝麻、花生等应有尽有的五彩汤圆；新鲜的芥菜去蒂去老叶，和那面粉、棒子面混合蒸成的芥菜饭……

总之，可谓是应有尽有，摆了满满一桌子。

“今日晌午的饭，当真是丰富。”章弘钰一边替铁蛋拉了凳子，一边道。

“这讨彩头的吃食多，也不晓得究竟该吃什么，索性就一样做一些来，各个都吃一些，福气也就更多。”吕氏笑道，将碗筷分发了下去。

“嗯。”章弘钰和铁蛋笑嘻嘻的应了，环视了桌子一圈，问道：“香苗姐姐人呢？”

“在灶房里头呢，说是还有一道吃食。”吕氏笑道：“你们先坐着，我去瞧瞧。”

话音刚落，沈香苗同夏冰一起从灶房里头走了出来，两个人手中，一人端了一个大大的白瓷盘子来。

“来咯。”夏冰高声喊着，一边同沈香苗一起，将那大大的白瓷盆一同放在了桌子上头。

众人立刻伸头去瞧。

这两个白瓷盘里头，一个呢，到是没什么花样，是那摊的饼，一张张薄如纸张一般，放在那里摞成厚厚的一沓。

而另外一个白瓷盘里头，就丰富多了。

红萝卜丝、木耳丝、细葱丝、汆烫过的绿豆芽、还有许多片的薄薄的肉片，夏冰更是端过来了两个碟子，一个是甜面酱，另外一个装的是白砂糖。

“这个是什么肉，要怎么吃，和那烙馍一样，卷起来吃？”铁蛋看了半天，没琢磨出来是什么，张口询问。

“这个是烤鸭肉，烤的外皮酥脆，内里鲜嫩，片成片，蘸了这甜面酱和白砂糖，再和其他配菜放在这春饼里头包好，塞到口中就好。”沈香苗一边解释，一边做了一个示范，包好一个之后先递给了吕氏：“娘吃。”

吕氏是家中唯一的长者，自然是头一个吃的，到也坦然接了过来，放入口中吃。

春饼薄如纸张一般，虽说有一定的韧性，但比着平日里的烙馍更软，能嫩，丝毫不费牙口，轻松咬破，品尝到里头丰富的内容物。