重生1977大时代 第589章 京城地道腊八节，师父陆老要去拍武打片？

京城这边腊月初八，除了早上吃腊八粥，这天还要制作腊八蒜。

根据家里吃第二讲究的专家，朱教授的建议，紫皮蒜是首选。

他说这种蒜蒜瓣饱满，辛辣味浓郁。

所以，根据朱教授的指示，几天前大姐就去菜市场挑选了外皮光滑、蒜瓣紧实的紫皮蒜。

用作腌制腊八蒜的材料。

打完电话从书房里出来，方言来到厨房，就见到大姐和媳妇儿还有小姨子，正在将蒜的外皮轻轻剥去，只留下洁白的蒜瓣，然后再把它们一一放入干净的玻璃瓶中。

这里面米醋是另一个关键，普通的米醋经过精心挑选，为腊八蒜的独特风味奠定基础，往装有蒜瓣的玻璃瓶中缓缓倒入米醋，确保每一颗蒜瓣都被醋液浸没，瓶口被仔细地密封好后，玻璃瓶被放置在一个角落。

随着时间的推移，在低温的作用下，蒜瓣逐渐发生奇妙的变化，从洁白慢慢转为淡绿，最终变成通体碧绿，如同翡翠一般诱人。

老话说：过了腊八就是年。

到了过年吃饺子的时候，腊八蒜和腊八醋就派上了用场。

到时候一家人围坐在一起包饺子，饺子下锅煮熟后，捞出盛入碗中，夹起一个饺子，在腊八醋里蘸一蘸，再咬上一口碧绿的腊八蒜，酸辣的味道瞬间在口中散开，不仅中和了饺子的油腻，还增添了独特的风味。

腊八蒜在民间常用于一些轻微病症的调理，其具有一定开胃消食的作用，对于脾胃消化功能不佳、食欲减退的人，适量食用腊八蒜可刺激食欲，帮助消化。

这与中医通过调理脾胃功能来促进消化的理念相符。

腊八节过后，就该为迎接新年做各种准备，接下来人们会趁着闲暇，前往集市或商店采购年货。

大人的，孩子的，糖果、瓜子、花生是必不可少，还有福字，门神，一副红色背景的教员的画像，这些都是采购目标。

厨房里一群人就在一边制作腊八蒜，一边讨论这事儿。

今年过年都已经选定好了，就在方言家里这大四合院里过。

人多也热闹，而且地方宽敞，加上水电气全都有，比其他地方都方便的多，等到过完年大家都去上大学了，到时候这里也就冷清下来。

想再热闹起来，那就只能是等每周末的家庭聚会了。

方言对着家里的人说道：

“对了，过几天学校要过来送通知书，到时候又得搞个仪式，并且弄个采访拍拍照，我先给你们说一声，到时候有个准备。”

大姐笑着说道：

“看吧，之前我怎么说的？高考状元拿通知书，肯定不会无声无气的，学校还隔的这么近，肯定会大办特办。”

朱霖对着方言说道：

“你刚才打电话去学校问了吗？”

方言点点头：

“嗯，本来想问问具体什么时候发通知说，结果他们直接就通知我过几天就来搞个仪式，本来我也不想搞，不过既然他们都说了，那就当做替学校宣传，帮中医做推广了。”

朱霖点点头，然后又问道：

“对了，今天中午不是说有不少人来找你看病吗？怎么这会儿就回来了？”

方言对着媳妇儿解释道：

“没来几个人，看完病我就回来了。”

说到这里他又想起个事儿，于是马上补充到：

“对了，今天来看病的人里面还有个大作家，很有名的，方晨要是感兴趣，到时候可以带他去看望下老爷子。”

一旁的大姐好奇的问道：

“谁呀？”

“矛盾。”方言回应道。

听到这名字，大姐一愣，一旁的小姨子问道：

“就是就写了很多的那位？”

“嗯，就是他。”方言点点头。

这下大姐才反应过来，惊叹道：

“呀，那还真是大作家。”

其他两人都纷纷点头，这位现在年龄大了，远不如前些年的时候那么活跃。

不过影响力在文学界还是相当大的，不少人都会提及到他或者他的作品。

这时候朱霖好奇的问道：

“对了，他得什么病？”

方言没说肺已经流脓了，免得吓着家里人，他轻描淡写的说道：

“人老抵抗力弱了点，入冬后感冒，引发了肺病，西医没治好，然后作协那边的人去探望他，拿了我的作文给老爷子看，然后就顺便推荐他找我看病了。”

果然听到方言说的很轻松，大家也就没有再关注病情了，反而是朱霖好奇的对着方言问道：

“那他对你高考作文评价了没？”

方言点点头说道：

“评价了，老爷子说找我看病，目的就是想看看文章写的那么好的人，中医是不是也很厉害？”

朱霖听到这位大作家都这么夸自己丈夫，顿时眉开眼笑，说道：

“那这话就是在夸你写的好呀！”

方言笑着摇摇头：

“也没准是人家和我客气呢，毕竟是过来找我看病的，怎么说也得说两句好话吧？”

方言这话直接给媳妇儿整笑了，朱霖乐道：

“哈哈，你说人家大作家为了看病，专门捡好听的说啊？”

小姨子朱娴也乐道：

“就是，姐夫……你可真逗，老爷子写的文章就能看出来，他绝对不是那种人。”

就连大姐也认同的点点头，认为方言说的太扯了。

方言也是无奈，自己这可是说人家老爷子有礼貌。

不过话说回来了，方言记得当时老爷子说过，他的满分作文要在《人民文学》的杂志上刊登了，也不知道具体是什么时候。

方言打算晚饭过后去查房，找老爷子打听打听。

这边弄完腊八蒜，就开始做中午饭。

早上吃的腊八粥，中午肯定就不吃了，当然有些家里一天都吃，但是方言家里例外，家里人好不容易聚在一起，当然方言还是得下厨给大家做一顿好的。

结果就在方言做饭的时候，外边就有人来敲门了。

家里人去打开后才发现，原来是院长，今天人家是过来送腊八面的。

这个腊八面比较少见，以前京城有些地方，特别是家中没有种稻子、缺乏大米的人家，会选择吃腊八面。

院长家里的夫人是地地道道京城周围农村长大的，这习惯一直保持到现在。

今天院长家送过来的一大盆面，还有一大盆臊子。

臊子里面是胡萝卜、白萝卜、白菜、豆芽、豆腐等切成的丁，再加上提前备好的肉丁，放入锅中炒熟，这才做出来的一盆面臊子。

先别管味道如何，这可是人家院长家里送过来的。

怎么也得收着啊。

不止得收着，还得还礼。

正好方言厨房里做了不少菜，方言直接用家里的饭盒给院长家里也装了好几个菜。

这才算是完成了交换礼仪。

这边有邻里之间互相赠送腊八粥，借此联络感情，增进邻里情谊的习俗，方言立马想到估计待会儿，还有人要来。

于是送别走院长两口子后，立马就在厨房里赶紧多准备一些菜，果不其然随后协和妇科的胡主任两口子也来了，他们送的是带着老家特色的腊八粥，里面有茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等食材，方言也是第一次见。

随后街道办的冯主任也不例外，也送来了腊八粥。

还好方言准备了不少菜，这才和他们完成了节日互赠。

随后方言想到医院里两位大金主，虽然医院里肯定会准备他们的节日伙食，但是方言也得去表示表示啊，人家送了那么多东西，这过节的肯定不能忘了他们。

于是叫上媳妇，两口子又带着家里做好的菜，去医院里给周家和胡家送了一遍。

要不是考虑到沈老爷子目前不适合吃这些东西，方言甚至也想去给他送点。

送完过后，方言这才和媳妇儿回到家里，然后一家人吃起了午饭。

本来只是吃方言做的饭菜，结果来了三家人送东西，现在腊八节的午饭就成了大杂烩。

不过味道其实也还挺不错的。

午饭过后，方言他们听到外边不少鞭炮声。

不是之前那种越放越近的，是四面八方都在放。

出去一看才知道原来是收到通知书的一些家庭，正在放鞭炮庆祝呢。

放鞭炮的少说也有五六家，周围的大杂院可不少，从这里也能算得出录取率着实有点低。

当然了，各大学的通知书不是同时发，所以也可能像方言这种，还没发放下来。

稍微晚一点的时候，师父陆东华给方言打了个电话过来，告诉他上次那个许丰现在状态已经好多了。

目前已经能清晰的表达自己的意思了，说明方言判断很准确。

另外师父陆东华，还说了个有些炸裂的消息。

据他说，今天一大早，北影厂的导演就找到他家里来了，说是邀请他去做拍摄电影，做一下武术指导顺便也客串一下角色。

方言还是第一次听到这种事儿，于是询问师父是什么电影。

老爷子说电影名字叫做《神秘的大佛》，导演叫做张华勋，里面还有据说要去四川乐山那边取景，推荐陆老爷子的人还是老熟人陈大导的老爹陈怀恺。