首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
熵减文学网 > 青春校园 > 重生七零:福妻又奶又飒 > 第22章鱼香肉丝VS小酥肉

王桂芬看着眼前这菜开口说,“秀琴,你家念婉这做菜的手艺真的是没得说,你看看这饭菜做的,光是看着这个样子就挺吸引人的。”

“色香肯定是有了,这卖相还是相当不错的,我觉得这味道肯定也非常好吃,还没有吃到嘴里,我就已经闻到这个香味了。”

“王姐,你就别夸这丫头了,要是再趴下去,这丫头肯定要得意了。”许秀琴还是比较谦虚的,有些不太好意思的说着。

“我这可不是故意夸奖你家丫头,你忘记我这个人从来不说假话,我说的这可都是真心话。”王桂芬开着自己的胸口,一本正经的保证着。

叶念婉看着眼前的几个人,连忙开口说,“好啦好啦,再这么互相说下去,饭菜都要凉了,赶紧吃饭吧。”

叶念婉拿着碗分别给每个人都盛了一碗疙瘩汤,这个疙瘩汤喝起来,味道酸酸辣辣的也比较开胃。

在做疙瘩汤时,叶念婉特意做成了酸辣口味的,这样喝起来也容易开胃,吃起来也会让人觉得有食欲。

叶念婉拿着筷子夹了一些菜放到王桂芬的碗里,“王婶,你快来尝尝我的手艺,看看我今天做的饭菜合不合你们的口味。”

“好好好,那我就尝尝你这丫头做菜的手艺。”王桂芬笑得合不拢嘴的,心情别提有多开心了。

王桂芬先是夹着一块小酥肉放在嘴里,小酥肉外面裹上一层面粉炸出来之后吃起来焦焦脆脆,一口咬下去,甚至还能听到嘎吱嘎吱的声音,特别的焦脆。

外面吃起来是娇娇脆脆的,咬破外面这层脆皮里面吃起来肉质非常软嫩,肉软烂还带着一股淡淡的香味,肉炸的火候刚刚好,不老不嫩,吃起来味道恰到好处。

这个味道让王桂芬觉得有些意外,她头一次吃到这么好吃的饭菜,也有些震惊和意外。

王桂芬又夹了那个鱼香肉丝放在嘴里尝一下,鱼香肉丝的萝卜和木耳吃起来脆脆的,并不会让人觉得特别软烂,反而是有一股脆的感觉。

尤其是这个鱼香肉丝,吃起来还带着一股甜甜的味道,这种甜的味道不会让人觉得太腻,甜的味道混合上肉,再加上木耳和胡萝卜丝,反而有一种红烧肉的即视感。

吃过这两种菜,王桂芬连连点头,“念婉,你这样的手艺真的是可惜了,你王婶我做菜做了这么多年,可跟你这丫头一比,我做的这些菜只能叫做勉强能吃,你做的这些才叫做美食。”

她顿了顿又开口说,“我那厨艺在你这丫头面前,简直就是上不了台面,你这两套菜做的不错,看来改天我还要跟你这丫头学习一下怎么做菜。”

她这话说的倒是一点都不夸张,自己虽然说做菜这么多年,会的菜也会有很多种,不过那些菜做出来只能够称之为能吃。

眼前这些菜吃起来才叫一个享受,这才叫美食。

“叶念婉你做的这菜真的很好吃,跟我妈说的那些完全就没有可比性。”林江元一边吃着眼前的菜。

他又说,“要是回头有机会的话,我觉得你真的可以稍微指点一下我妈,这样以后我吃到的饭菜就会好吃一点,你是不知道我妈做菜都一个味道,我吃了这二十几年真的吃腻了。”

林江元一边夸赞着叶念婉,一边还顺带着吐槽的自己老妈。

坐在旁边的王桂芬,直接伸出手来揪着林江元的耳朵,“你这个臭小子,你老妈我还坐在这里呢,你就嫌弃我做的饭菜,你是活腻歪了吧你?”

“疼疼疼,快放手。”林江元连忙挣扎着躲开了王桂芬,“妈,我已经不是三岁小孩了,你能不能别老揪我耳朵,再说我刚才说的那些话也是事实。”

林江元这不欠揍的小模样,看的王桂芬实在是很想要收拾他一顿,不过看着这么多人在,王桂芬也就收回手了。

吃过饭菜后,叶念婉把这些碗筷收拾收拾,拿到厨房那边洗干净,许秀琴他们则是把院里的野菜给洗干净。

野菜用炸出来的还算是挺方便,只需要把这些野菜洗干净矿泉水,放到热水里面煮一下,再捞出来放到罐子里,上面压上一个石头,盖上盖子就可以。

野菜淘洗干净,叶念婉在厨房里烧了一锅热水,等到热水烧开,她人站在厨房外面,对着外面说,“妈,锅里的热水已经烧开了,把那些野菜拿进来吧。”

“知道啦,我们这就把野菜拿过来。”许秀琴点点头,回了一句。

把野菜拿到房间,放在热水里面过一遍热水,再捞出来放到罐子里,压上石头,盖上盖子,放到旁边就可以。

如此反复热水抄了几遍,才算是把所有的野菜都用热水抄完。

这些野菜在挖的时候看起来挺多的,不过野菜焯完热水后倒也不剩了多少。

野菜全部放完,许秀琴站直腰身擦了擦自己脸上的汗说,“这个野菜总算是做完了,王姐我跟你一起把这坛子抬回你家去。”

“行了行了,你就老老实实在这边休息吧,我跟我家这臭小子把东西抬回去就可以了。”王桂芬摇了摇头,并没有让许秀琴插手。

王桂芬和林江元把这些菜抬回自家院子,临走之前王桂芬说,“秀琴,我家那男人今天回来,晚上的时候你们就来我家吃饭吧,反正今天咱们也捡漏,买了那么多东西。”

“行行行,晚上的时候一定去你家吃饭。”许秀琴回道。

王桂芬是许秀琴为数不多的朋友,两个人感情也挺好的,去对方家吃饭,这种事情也是常有的事。

王桂芬他们人走了,许秀琴这才把院子这边的事情给收拾收拾,叶念婉人也在厨房,把白天他们买回来的内脏,放在锅里面加上水煮着。

这个要想做出来好吃要么是卤出来的,要么是热水煮出来之后再翻炒,叶念婉选择的比较简单的一种方式,直接用水煮出来,回头想吃的时候再翻炒。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报