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重生之粤味天下 第87章:菜谱研发

作者:摸鱼小郎君 分类:都市 更新时间:2025-02-12 00:30:52 来源:平板电子书

叶婉婷站在会议室门外,透过玻璃窗注视着正在与商会成员交谈的林粤生。他眉宇间带着几分笑意,目光专注地落在顾清欢身上。那是她熟悉却又陌生的神情——熟悉是因为林粤生总是用这样的眼神注视工作,但陌生在于,这份专注似乎只属于顾清欢。

叶婉婷的心猛地一沉。自从顾清欢加入餐饮联盟后,林粤生对她的态度开始发生了微妙的变化。作为林粤生的助理,叶婉婷一直是他身边的得力助手,也是他事业起步时最信任的伙伴。她习惯了林粤生对她的依赖,甚至隐隐将这种关系视作他对自己情感的体现。然而现在,这份依赖似乎正在被别人取代。

晚上,公司里的人渐渐散去,叶婉婷特意留下来加班。她敲响林粤生办公室的门,手里端着一杯现磨咖啡。

“林总,你还在忙吗?”叶婉婷笑着走进去,将咖啡放在他桌上。

林粤生抬起头,揉了揉眉心:“还有点文件没处理完。你怎么还不回去?”

“我看你灯还亮着,就想着顺便帮你看看有没有需要处理的文件。”叶婉婷语气温柔,带着几分关切,“要不我帮你分担一点?”

林粤生笑了笑:“不用,这些事情我自己来就好。你也累了一天,早点回去休息。”

叶婉婷的心微微一紧。她本想趁这个机会拉近距离,却被轻描淡写地挡了回来。

她咬了咬唇,试探着说道:“林总,我最近有个想法,想向你请教一下。”

“哦?什么想法?”

“我觉得公司未来的发展方向,除了餐饮联盟,是否可以尝试做品牌连锁,打造属于咱们的高端餐饮标杆。”

林粤生略一思索,点点头:“这是个不错的思路。品牌化和连锁化确实是未来趋势,我们可以深入研究一下。”

叶婉婷见他认真听取自己的意见,心中稍稍松了口气。但下一秒,林粤生的话又让她心中一紧。

“不过,这件事情可能需要清欢那边提供点市场数据支持。她对消费趋势的分析能力很强,或许能给我们一些启发。”

“清欢……”叶婉婷嘴角僵硬了一瞬,随即低头掩饰情绪,“好,我明白了。”

回到家中,叶婉婷将包随手扔在沙发上,长长地叹了一口气。她翻出手机,划开聊天记录,看着林粤生的头像,手指悬在键盘上,却迟迟没有发出消息。

她的脑海中浮现出最近的点点滴滴:林粤生对顾清欢的赞赏、两人合作时的默契,以及那场属于他们的危机公关胜利。

“他真的只把我当成助理吗?”叶婉婷喃喃自语。

她的目光落在客厅角落那封始终没能交出去的信上,那是她精心准备了许久的表白信。可林粤生总是忙碌,总有新的事情打断她。她忍不住苦笑,或许并不是外界在打断,而是林粤生从未将她放在心上。

“不行,我不能放弃。”叶婉婷攥紧了拳头,眼中闪过一抹坚定,“就算他对顾清欢有好感,也不代表我没有机会。”

第二天,叶婉婷一早来到公司,主动请缨接下几个重要项目,甚至还提出了几个出色的创意方案。

“林总,我觉得这几个方案可以作为下一步品牌推广的试点。”叶婉婷将策划案放在林粤生桌上,语气自信而从容,“这些都是我最近熬夜研究出来的,希望能帮到公司。”

林粤生翻了翻,露出一丝赞赏:“婉婷,这些方案很不错。看来你最近真的下了不少功夫。”

叶婉婷微微一笑,内心升起一丝喜悦。然而,就在这时,顾清欢走进办公室,手里也拿着一叠资料。

“林总,这是我根据上次宣讲活动的数据整理出来的分析报告,还有几个市场推广建议。”

林粤生的目光从叶婉婷的策划案转向顾清欢的报告,显然同样感兴趣。他将两份资料都放在桌上,说道:“正好,你们两个人的方向可以结合一下,看看能不能碰撞出更多灵感。”

叶婉婷的笑容瞬间僵住了。

午休时,叶婉婷端着咖啡经过茶水间,正好听到几位同事在低声议论。

“顾清欢真厉害啊,这才加入联盟多久,林总就对她这么看重。”

“是啊,昨天那个公关事件简直就是神级操作。你看林总最近的态度,明显不一样了。”

“不过,叶助理好像有点不高兴吧。毕竟她之前可是林总身边最得力的人。”

叶婉婷站在门外,脸色一阵青一阵白。她攥紧手中的咖啡杯,指甲几乎嵌入杯壁。

“顾清欢,你凭什么!”叶婉婷低声咬牙道。

那天下班后,叶婉婷没有立刻回家,而是主动找到顾清欢,假装随意地说道:“清欢姐,最近公司上下都对你评价很高啊,大家都说你是林总最信任的合作伙伴。”

顾清欢闻言一愣,随即淡淡一笑:“大家抬爱了,我只是做了自己该做的事。”

“那可不是每个人都能做到的事。”叶婉婷话锋一转,语气中多了几分挑衅,“不过,不知道清欢姐觉得林总对你怎么样?”

顾清欢察觉到她的试探,脸上的笑容没有变化,语气却带着几分意味深长:“林总是个优秀的领导者,合作起来非常顺畅。这份信任,是基于对工作的认可。”

叶婉婷的心微微一颤,她从顾清欢的回答中听出了几分保留。但她不甘心,继续试探:“那要是有人对林总不止是工作上的仰慕呢?”

顾清欢的神色微微一变,但很快恢复了平静:“这恐怕要看林总自己的选择了。”

两人目光交汇,空气中弥漫着一丝无形的火药味。

叶婉婷在这场暗中较量中并没有占到便宜,反而感到了一种前所未有的危机感。

夜深人静,林粤生独自坐在厨房里,面前是一张空白的纸和一堆调料罐。他的脑海中还在回荡着商会会议上的争论:“粤菜的传承不能止步于传统,还要有创新,才能让更多人接受。”

“系统,来点灵感吧。”林粤生心中默念。

叮!

系统的机械音瞬间响起:

任务触发:独创菜品计划

• 任务目标:研发一道创新菜品,结合传统粤菜特色,征服100名美食评论家。

• 奖励:高级刀工技巧(鬼斩七式)、创意菜谱《金丝流沙虾球》。

林粤生愣了片刻,随即露出兴奋的笑容。他早就期待系统能给他提供一些实质性的帮助,这次的任务看起来正是一个好机会。

“独创菜品啊,得先从什么方向入手呢?”林粤生摸着下巴思索。

林粤生站起身,走到储物柜前打开其中一扇,里面满是琳琅满目的食材。他的目光停在一块金黄色的咸蛋黄上。

“咸蛋黄,粤菜里用得不少,流沙包、咸蛋黄炒蟹,但要怎么创新呢?”

叮!

系统提示:

建议:融合粤式传统与西式技术,创造新奇的口感层次。推荐尝试咸蛋黄与奶酪、果仁搭配,提升味觉冲击力。

“咸蛋黄加奶酪?”林粤生皱眉,“这也太跳脱了吧?”

系统不予回应,只是在任务面板上刷新了提示:“菜品研发,请开始第一步。”

林粤生将咸蛋黄捏碎放入口中,仔细体会它的咸香味。他想起前几天在一家餐厅里尝过的芝士焗龙虾,那种奶香与鲜味的融合给他留下了深刻印象。

“也许真能试试。”林粤生自言自语。他翻找出冰箱里的奶酪、腰果和一盘鲜虾,准备着手实验。

他将鲜虾去壳,取出虾仁,裹上咸蛋黄酱,再撒上一层奶酪,最后放进烤箱。十五分钟后,带着金黄外壳的烤虾出炉了。

“试试味道。”林粤生迫不及待地夹起一只,咬了一口。

咸蛋黄的沙质感和奶酪的顺滑感完全不搭,虾肉也因为过度烘烤变得干柴,口感异常失败。

叮!

系统提示:

研发进度:0%

失败原因:口感层次不和谐,烹饪火候不当,需优化调味比例与烹饪时间。

“这也太严格了吧!”林粤生咬牙,不甘心地拿起笔开始记录失败的原因。他知道这是研发新菜品必经的过程,失败也是一种经验。

“咸蛋黄确实不能和奶酪直接搭配,得有中和的元素。”他想到果仁的酥脆感可以为菜品增添一层层次。

他剁碎腰果,将它拌入咸蛋黄酱中,重新调整奶酪的比例,让它只作为点缀。第二次实验后,他选择用炸而非烤的方式制作虾球。

当金黄酥脆的虾球出锅时,空气中弥漫着浓郁的香气。林粤生迫不及待地尝了一口,咸蛋黄的沙质感被腰果的酥脆中和,鲜虾弹牙的口感与淡淡奶香相得益彰,每一口都让人欲罢不能。

叮!

系统提示:

研发进度:80%

建议:加入水果元素增加清新感,提升整体层次。推荐菠萝或芒果。

“菠萝!”林粤生眼前一亮,他迅速切下一块菠萝,将它切成小丁,与炸好的虾球一起搅拌均匀,让菠萝的果香融入其中。

“试试看。”林粤生闭着眼睛咬下一口。

瞬间,甜咸的平衡、果香的清新、咸蛋黄的浓郁和鲜虾的鲜美在舌尖爆发,仿佛一场味觉的狂欢。

叮!

系统提示:

恭喜!任务完成

奖励发放:高级刀工技巧(鬼斩七式)、创意菜谱《金丝流沙虾球》

林粤生感到一阵暖流涌过身体,他的脑海中仿佛出现了一段段关于刀工的教学影像。他握起刀,随手在案板上切下一片苹果,苹果竟然薄如蝉翼,几乎透明。

“果然是神器级别的刀工技巧。”林粤生露出满意的笑容。

第二天,林粤生带着新研发的菜品“金丝流沙虾球”出现在餐饮联盟的一次品鉴会上。他站在台上,简单介绍了菜品的构思:“这道菜结合了粤菜的传统元素和现代口感的创新,是一场味觉的碰撞。希望大家喜欢。”

品尝环节开始后,所有嘉宾的表情从疑惑到惊艳,仅仅用了三秒钟。

“这简直是艺术!”一位知名美食评论家激动地说道,“咸蛋黄和果香的结合出乎意料,而腰果的酥脆感更是画龙点睛!”

“太棒了!”另一位评论家赞不绝口,“这种创新菜品将粤菜提升到了一个全新的高度!”

林粤生站在一片赞誉中,嘴角浮现出一抹笑意。他知道,这是他和系统共同努力的结果。

与此同时,叶婉婷站在人群后方,看到林粤生意气风发的样子,心情复杂。她一边为他高兴,一边又忍不住为自己无法融入他的世界而感到沮丧。而顾清欢站在另一侧,目光中流露出一丝骄傲与欣赏——这是她第一次见到林粤生将“创新”诠释得如此完美。

随着现场的掌声响起,林粤生明白,这只是一个开始。创新之路才刚刚起步,要让粤菜走向全球……

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