发家致富之农家小厨娘 第二百九十二章 区别

从鱼塘到果山，要走很远的路，张晓月就建议林旖阳坐马车去。

林旖阳摇了摇头，道:“上次来了只去了你家，其他地方我都没有走一走，这次我正好趁机可以看一看其它村民的地是怎么种的。”

所以一行人就又走着去张晓月的果山上。

现在田里的禾苗都已经长高了，水田里的稻子正在拔节期，每天都有变化；玉米到了人的膝盖处，有的播种早的人家，已经长大了大腿处。

豆子也长到了了人的小腿处，只有花生和地瓜还比较矮，只能把人的脚背没过了。

此时也是大家伙比较忙碌的时期，因为地里的杂草一茬一茬的长得可快了。

你刚把玉米地里的杂草拔完，稻田里的新草就又长了出来。

即使这样大家伙也不去稻田拔草，因为其他地里第一茬的草还没有拔呢，如果不拔的话，最后草会长的比庄稼都高。

所以除了天气最热的时候，大家伙基本都待在地里拔草，就连家里三岁多的孩童也被带到地里，教他们怎么拔草。

村里的孩子从小就认识庄稼和杂草，也不用担心他们会把禾苗当做杂草拔了。

因为上一年张晓月高价收买花生了，并且难吃的豆子也可以拿去换豆腐，所以今年大家伙不但多种了花生，也多种了大豆。

相对的，地瓜和玉米就少种了一点。

不过因为地瓜吃多了烧心，而玉米就没有这个问题，所以村里的人种的玉米还是比较多，地瓜就少种了很多。

林旖阳和张晓月走在只有一米多宽的小路上，远远望去，绿油油的一片，让人的心情都莫名的舒朗起来。

张晓月看着这广袤的绿海，心里也感叹村民的厉害，这地经他们一种，完全看不出曾经发过大水。

走到一块玉米地，地里正有人在拿着锄头锄草，林旖阳走过去看了看，问道:“用锄头锄草能把草锄干净吗？”

这人张晓月认识，就是村里养鸡比较多的金旺伯伯。

张金旺抬起头来，看到的是一位书生打扮的年轻男子，又转头看了看，就看到了张晓月，知道这应该就是大家伙说的张晓月的朋友。

嗯，确实长得比较好看！

“锄不干净，可是不用锄头锄不行。”

“为啥不行？”林旖阳对种地的了解都来源于书本，书里也不会讲为啥要用锄头锄草，所以此时就问道。

张金旺又看了一眼林旖阳，心想这一看就是没种过地的。

种地的人就没有这么白的，都得像他似的，晒得黝黑黝黑的。

“因为弯着腰拔草，会被苞谷叶子拉疼！”

虽然他皮厚，但被苞谷叶子拉完后感觉还是很疼的，尤其是再一出汗就更疼了。

林旖阳闻言，用手摸了摸玉米叶子，感觉确实刺手，又把手退了回来。

张晓月上一年帮着掰过玉米，所以是知道那种感觉的，就笑着同林旖阳解释道:“苞谷叶子表面有一层小绒毛，拉在脸上或者胳膊上会很疼，如果你再出汗的话就会感觉更疼，所以大家伙才用锄头锄草。”

“那锄不干净，它不就又长出来了吗？”

“等它再长出来，苞谷也长高了，它就不能再跟苞谷争养分了，所以任它长也无所谓。”张老四道。

林旖阳想了一会，才点点头表示明白了。

一行人又继续往前走，来到了一片花生地，花生地里的人就在蹲着拔草。

林旖阳弯腰摸了一把花生叶子，发现不扎手，就往前走去。

走到了稻田的时候，林旖阳又停了下来，摸了摸正拔节的稻苗，道:“我看你们种菜也没有影响稻谷啊，书上说，土地不能一直种庄稼，得让它休息休息，这样下次再种才长得好。”

“这不是我们种过菜地的水田，我们种过菜的水田在那！”张晓月指着前面一块地道。

林旖阳抬头往张晓月指的那块地看去，发现那块地与这块地隔了有两三亩远，但也能看出两块地的差别。

那块地的稻苗明显比这块地里稻苗长得更高、更绿。

林旖阳不明白为何会这样，就转过头看着张晓月，问道:“为何那块地的稻苗看上去比这块地的还有好？”

“很简单呀，因为这快地一直都在种水稻，土里水稻需要的养分就少了了，所以它们才长得不好；而种过菜的地里，菜也不吸收水稻才吸收的养分，它们还往地里释放养分呢！”

见林旖阳还不明白，张晓月就简单粗暴道:“你只需知道，同一块地一直种同一样庄稼，地就越来越薄，庄稼也越来越不好。”

“如果照你这样说，种完一季水稻就不能再种下一季了，那大家伙这么多年来岂不是都种错了！”

“也不能这样讲，之前那是因为没有发大水，村民们种完一季会立马施肥补充被稻谷吸收掉的养分，可是这不是发大水了嘛，大水已经把地里的养分带走了一部分，村民们又继续两季都种稻谷，所以他们的稻谷才会长的不好。”

这样讲林旖阳就明白了，点着头道:“我知道了，这就是为何书上说发生一次大水，会把曾经的良田变薄田，而曾经的薄田变良田的原因，因为大水会把土里的养分都冲走了！”

“对，就是这样！”

其实用张晓月的专业术语讲，就是大水会改变土里的磷镁钙钾的比例，从而改变土壤的结构，导致良田变薄田，薄田有可能变良田。

张晓月本以为林旖阳听完就继续往前走了，谁知他却停了下来，看着水田里的稻苗好久没有说话。

正当张晓月想问他还要不要去她家果山上看一看时，林旖阳说话了。

“照你刚才说的，只要两季庄稼种的不一样，是不是就能改变土地养分失衡的问题？”

“看情况吧，能不能改变还得看下一季种什么庄稼，在种地方面我也不是太懂，所以不能给你保证，但我敢说只要两季种不一样的庄稼，比两季都种一样的庄稼要好的多。”

张晓月之所以敢这么说，那是有科学依据的，前世的时候，那些研究庄稼方面的专家不都提倡土地里的庄稼要换茬种，这样才能保证每季都能高产。