穿书带食神系统，馋哭军属院儿 第10章 早餐铺开张

孟清欢打定主意，不会和任何人说起自己是穿越者、有系统的事。

虽然叶桃语也是从异世界来的，但自己是穿越者的事，还是越少人知道越好。

“因为……我有个很讨厌的妹妹，她之前没少给我使绊子。所以我更想要你这样的妹妹。”

孟清欢说的妹妹，是原主的生母改嫁后生的，叫梁玲玲。平时嫉妒孟清欢长得漂亮，在学校得男生喜欢，没少算计原主。虽然她已经打定主意和那个糟心的家彻底断联，但只要一想起来就闹心。

叶桃语点点头，暗自下定决心，一定要做孟清欢最喜欢的妹妹。

“你……有妹妹，为什么还一个人在外面住啊？”叶桃语还是有些不理解。

“其实我还有个哥哥，只是他参加特殊任务，失联了。我是被拐到这的，亲生父亲已经不在了，母亲……不提也罢。她们把我卖了打算换彩礼，我逃跑的路上被人贩子抓到这里了。被救之后也不打算回去了，就留在这边。”

叶桃语点点头：“明白了，你找不到哥哥，亲生母亲又对你不好，所以你不准备回去了。”

“嗯，也可以这么说。”

两人有一句没一句的聊天，没一会儿就睡着了。

叶桃语睡着前的最后一个念头是：我有家了！

翌日清晨，天还黑着，孟清欢就悄悄爬起来了。

卖早点当然要早点起来准备，不然卖什么？今天是第一天，还没多少人知道这里开了个早点摊，所以也不用准备太多。后面慢慢的再增加数量和种类也不迟。

灶台是之前的保安室里剩下的，虽然废弃了很久，但还能用。孟清欢麻利的把小米粥熬上，还在里面放了红枣和枸杞。接着就开始准备馅料了。

梅菜酱肉馅儿的包子，皮薄馅大，一口下去，满嘴喷香，光想想就要流口水了。

包子本身不算什么高难度的菜品，只要面发好，馅料调好，就不会难吃。

梅干菜是孟清欢昨天在菜市场买的，五花肉昨天也买了些，但肯定不够，于是孟清欢又从系统的厨房里拿了些出来。

先把剁好的肉末分出一半来，炒的焦香，加入料酒去腥，再加入生抽、耗油和甜面酱焖一会儿。然后把切好的梅菜碎倒进去炒一炒，加盐，胡椒粉之类的调味料，最后把另外一半肉末扮进去。

孟清欢的提鲜小妙招：放一点点白糖。一点点就行，甜面酱也是甜的，多了要腻。

这样炒过一半的包子馅肥瘦适中，香而不腻，炒过的肉末带着微焦的独特口感，再加上甜面酱的酱香和梅菜的特殊香味，周围瞬间爆开诱人的气息。

孟清欢闻着这馅儿的味道都要流口水了，于是她灵机一动，把桌子搬到门外，摆上满满一盆馅儿和面盆，案板，准备在外面包包子。

这样不仅能让大家看到手工包子的过程，还能香飘十里，勾引……啊不，是吸引，吸引食客。

病房里的很多病人这会儿原本还在迷糊的睡着，瞬间被这股霸道的香味吊的清醒了。

“哎呦，今天早上食堂这么早就做饭了？”

“什么味儿啊这么香，食堂做的什么啊？”

“食堂什么时候有这手艺了？”

大家循着香味，出来，发现不是医院的食堂在做饭，而是院子里那个废弃的小屋旁，一个年轻姑娘正围着围裙包包子，那香味儿就是满满一盆包子馅散发出来的。

此时天刚蒙蒙亮，那两间小房子边上除了包包子的姑娘，还放了两张桌子，一个简易的木板，上面写着“清欢早点摊”。

谁这么会做生意啊？居然能想到把这两间废弃小屋租下来开早点摊？还是在医院里。

不过是真香啊！

孟清欢的计划很成功，她刚把第一笼包子包完上锅，就来了两个客人。一看就是穿着病号服，在医院养伤的。

“姑娘，这早点摊是你开的啊？”其中一个大爷率先开口。

孟清欢扬起笑脸：“是呢大爷，我把这儿租下来了，卖早点，今天早上是小米红枣粥和梅菜酱肉包子，要不要尝尝？”

大爷对香喷喷的包子很心动：“多少钱啊？”

“包子一毛钱一个，五毛钱六个。粥一毛五一碗。”

大爷瞬间吓了一跳：“这么贵啊？医院食堂的包子才五分钱！”

孟清欢也不恼：“大爷，我这包子是肉馅儿的，肯定不能跟食堂的素包子比啊。而且你看这包子的个头，一毛钱一个我不怎么赚钱的。”

大爷看了看孟清欢手里的包子，皮薄馅儿多，看着就香，那股香味儿一直往鼻腔里钻，勾的人心痒痒。大爷点点头：“好，那给我拿一个包子，我尝尝什么味儿。”

孟清欢笑眯眯的指了指一旁的桌椅：“刚蒸上，还得等一会儿，您先坐一坐。”

另外一个一直在观望的大爷于是也坐下了：“那我也要一个包子，我俩坐一起。”

“好嘞，您稍等。”

孟清欢算了算，大概还要一小会儿包子才能熟，于是继续手里的动作。

雪白的面团在白皙的手心翻飞，听话的变成一片片包子皮，再变成圆滚滚，胖嘟嘟，褶子均匀分明的包子，整个过程行云流水，一个个成品的包子像艺术品一样。

不仅让两个等吃的的大爷看呆了，还吸引了几个路过的人驻足观望。

“姐姐？你怎么起这么早？”

叶桃语也没想到自己居然睡这么沉，孟清欢什么时候起的都不知道。等她起来，身旁都凉了。

孟清欢的脸上挂着明媚的笑：“桃子你起来啦？去拿碗盛粥喝，包子马上就熟了。”

围观的一个大妈觉得很奇怪：“怎么是你们两个小姑娘在卖早点啊？你们的父母呢？”

“大妈，我们姐妹俩相依为命，没有家人。”

孟清欢只说了这一句，没多解释。叶桃语盛了粥出来，先端给了孟清欢：“姐姐你是不是也还没吃？”

孟清欢笑着摇摇头：“我早上吃了点别的，现在不饿，你先吃吧。”

叶桃语看了看碗里热腾腾、黏糊糊的小米粥：“姐，这不是要卖的嘛？怎么给我吃了？”

“卖也不差这一碗，你吃吧，我去看看包子。”

孟清欢抱起包好的一摞包子进了厨房，准备把蒸好的包子拿出来卖。

叶桃语乖乖的喝粥，却被一旁眼尖的大妈看到了：“哎呦喂，你们看这粥！”