我和灶神君的人间风味 第七十五章 我要出名

“嗯，”陆小鱼点点头，看着祝融，笑得明媚：“我要出名！”

只有我出了名，才能更好地帮你，哪怕是为了送你离开我，可只要是你的愿望，我就会努力。

合了下眼，祝融背过身去，也不说话，只是挥了挥手。

陆小鱼一看这，就知道祝融算是答应了，可不知怎么的，看着祝融萧然的背影，她又乐和不起来。

“那个……”都张了嘴，可最后还是没说出什么来。

陆小鱼咬着唇，退出门去。

到底还是忍不住小声嘀咕：“我那不都是为了你嘛！”

明明得到了允许，可陆小鱼并没有想象中那么开心。

拿着那张名片翻来覆去地看了半天，却还是没有拨出那个电话。

祝融是不高兴的，可明明她都是为了他——好吧，可能私心里她还是有些为了自己的前程，可说到底她更多的还是为了他啊！为什么他却不开心呢？

“唉呀……好烦……”倒在床上滚来滚去，陆小鱼到最后还是没有打出那个电话。

俗话说好事不出门，坏事出千里，陆小鱼是没想过让人知道她受邀参赛的事儿，可没想到晚上的时候巩利就来问了。

“小鱼啊，哥怎么听说你要上那什么‘舌尖上的美’了呢？哥和你说，那个白十三他不是个好人。中午都明明答应过说把羊肉汤给我喝了，可到最后自己全吃了，半点都没给我留。像他这样不讲信用的人，咱就不能和他打交道，我是说真的，到时候他坑了你你都找不着说理的地儿……”

陆小鱼是真无语了，你说挺正常的一个人，怎么一碰到吃这事就这么愣呢？也不是，碰上感情的事儿更愣。

她不想搭理人，可巩利还不答应呢，“再说了，你要是去参赛那得花多少时间啊？录节目时那得去上海，一来一回的得几天？这店还开不开了？我上哪儿吃饭去呀！？”

说到最后，还是为了自己吧！

陆小鱼憋了气，反倒笑了：“巩哥，你放心啊，比赛得三个月以后呢，再怎么着，你也还能吃段时间哈……”

“哪有你这么不负责任的啊！”巩利立刻毛了，转身寻求帮助：“大家伙，你们说说，这像话吗？哪有这样开店的？放着生意不管去搞什么比赛，这不是不务正业吗？”

“谁不务正业啊？”王小亮进来，正听到个话尾，立刻问。

巩利手一点，“就她，就她，还想关店去参加什么比赛呢！”

“别呀！”王小亮立刻帮腔：“我说小鱼，哥现在可是天天来你这儿吃饭，和巩哥一样把你这里当食堂的。你要是走了，哥们不得饿坏了？再说了，哥还说想在你这请人吃饭呢！不过话说回来，你什么时候上新啊！？就现在这几样请人吃饭有点……呵呵……”

好吧，一切尽在不言中。

“很快就会上新的。”陆小鱼缓了缓，到底还是没忍住：“不是，大家都不赞同我去参加比赛吗？”

巩利和王小亮第一时间举手，表示不赞同。

不过也不是所有人都像他们一样：

“也不算不赞同。”常来的白领徐凯似乎是在思虑：“嗯，我大概一星期才会来一次，只要是没赶在我来那天关店，我无所谓呀！”

“咦咦咦，你什么人啊？”巩利都要跳脚了。

可持徐凯这样论调的还真是满多的：“我们也是啊，一个星期来一两回而已，又不是像某些人一天三餐都在你这吃的。”

“也不对啊！咱们是没天天在店里泡着，可小陆老板要是关店，赶在哪天呢？到时是谁会赶上关店那天？”

这问题一问出，所有人都改了话锋：“还是天天开店的好，别去参加什么比赛了……”

被这群人都说得哭笑不行了，陆小鱼索性不搭理这些人，人生大事还是自己好好考虑吧！

闹归闹，其实这些客人哪个都没有真的想要干涉陆小鱼的人生，王小亮离开时，还特意和陆小鱼说：“小鱼啊，虽然哥呢是不赞成你参加什么比赛的，可哥想和你说件自己的事。是这么着，哥我吧，人生终极梦想就是吃喝玩乐过一生，可是吧，总有人不想让哥这么过。唉，人生啊，怎么就不能按自己的心意活着呢！”

一头黑线，陆小鱼不好意思说什么，巩利却是不客气：“我看你现在就是在吃喝玩乐混吃等死啊！也没见你做过什么有意义的事呀！嗯，你先别急着反驳，你就说吧，你上班吗？”

一句话把要跳脚的王小亮怼得开不了口，巩利有些得意地扬扬下巴：“所谓梦想，就该是有意义的，像他这种混吃等死的梦想真的要不得。追求梦想嘛，谁没有过？不过我说小鱼，不是哥打击你，就你这么几个菜式，就是比赛也肯定是输定了，还不如老老实实地在这儿给哥做饭呢！哥不嫌你菜式少。”

对这样打击人自信心的人，陆小鱼只能送他一个字：“滚……”

陆小鱼起了个大早，准备早餐。

和好三样面时，帮忙做工的竹子精们也把豆子磨好了。

陆小鱼磨豆子不是用的电磨，而是古早的石磨，据说这个石磨还是清朝时的磨，一直用到现在。

别看竹子精们个个小巧，干起活儿来却是个顶个地能干，平常打扫洗碗什么的活不在话下，就连拉磨这种事也干得出色，这会儿个个劲儿都大得惊人。

挨个摸摸小家伙们的头，陆小鱼道了谢，又放了一碗水在桌边：“请你们喝山泉，休息休息吧，辛苦你们了。”

小家伙们笑嘻嘻的，早没了早前的羞怯，其中被陆小鱼叫小绿的竹子精还抱着陆小鱼的手指蹭了好几下。

为着新增的套餐，陆小鱼的工作量可是增加了不少。

光是配餐的食物就要做三样。其中还属豆浆最简单，磨好的豆浆煮开就成，到时或是放糖或是放盐都随食客口味。

豆腐脑就有点难做，还要多几道工序。要说豆腐脑，一般来说是北方的叫法。

也有很多人是把豆腐脑和豆花当成一样东西的，认为不过是南北叫法不同，但实际上，豆腐脑和豆花并不能算是一种食物。

豆腐脑相对而言会更细嫩些，只能用勺子盛，不像豆花还能用筷子夹起来。按制作顺序来讲的话就是最先点出的是豆腐脑，时间再多一点让豆腐脑再凝固一些，就是豆花，相对来说口感上会更有凝滑感，然后豆花放进容器里压实更加凝固的，就是豆腐了。

川省还把豆腐一般分为嫩豆腐、老豆腐之分，而在北方一般来说豆腐就是豆腐，老嫩适中，倒是比南方多了冻豆腐这个品种。

这个固名思义，就是把豆腐冻起来，就是冻豆腐了。在东北的寒冬，冻豆腐更是必不可少的食材，不只是火锅必备，一般家庭炖个白菜、酸菜，川白肉什么的都必放冻豆腐。

豆腐因冷冻而产生的蜂窝蕴含大量水份，而且还会产生暖豆腐所没有的弹牙感，从口感和味道上来说，都和暖豆腐是完全两种不同的食物。

而且据科学考证，豆腐冷冻后还会产生种酸性物质，能破坏人体脂肪，有利于减肥。

以前没冰箱，冻豆腐只在北方冬天有得吃，现在倒是不分季节、地域都能吃到了，只是南方人一般来说还是很少吃，像川省人就几乎都不吃这种冻豆腐。

可见很多时候，人的口味还是受地域限制，就像味蕾也传承了祖辈的记忆，它只喜欢家乡味。

陆小鱼将要推出的咸豆浆、甜豆浆，还有甜味咸味的豆腐脑就是南北口味之争的最大见证人了。

豆浆、豆腐虽然做起来并不简单，但比起另一样豆汁，就显得快速许多了。

豆汁制作起来倒不复杂，只是用浸泡好的绿豆磨浆，乍听和豆浆差不多的工艺，但却多了一个发酵的过程。

想要做好豆汁，磨好的绿豆浆至少要经过十二小时以上的发酿，具体时间就要视温度和经验来掌握了。

做好的豆汁是暗绿色的，还浮着一层泡沫，还没喝就会嗅到一股浓郁的酸味，甚至有很多喝不惯的人还会反应这个东西有点苦，是臭的，会不会你们错把坏掉的东西拿来给我喝了这样子。

在陆小鱼预计中，怕是她的客人里能接受这个豆汁的人很少，所以她准备豆汁的量并不多。毕竟这种特殊的味道，真不是大多数人能接受的。就像有人把腐乳臭豆腐当本命，却有人一闻到味儿就想吐是一个道理的。

花了比平常更长的时间准备早餐，陆小鱼把所有准备工作都做好时，忍不住掩嘴打了个哈欠。

早起了一个半小时，看现在看来，有竹子精们的帮忙，明天只早起一个小时应该就差不多了。

今天是善小咪当班，开了门后呆站在门口半晌，再回头看陆小鱼，神情有点怪怪的。

“怎么了？是巩哥又来早了？”陆小鱼还在奇怪，就看到白十三走了进来。

今天白十三换了件蓝色的羊绒大衣，没戴墨镜，戴了副金边眼镜，斯斯文文，还是一样风度翩翩。