我和灶神君的人间风味 第一百二十七章 祭灶诗

其实川省人大多是不过小年的，对川省人来说，二十九才是小年，什么二十三、二十四都不重要，王小亮盯着，无非是想多个节日吃特推美食。

在华国，连过小年也是分地域的，像北方都是腊月二十三过小年，南方则是腊月二十四过小年，还有些渔家，是在腊月二十五过小年。

据说腊月二十四才是传统的小年，只不过到了清朝中期，皇家提前一天祭神，北方百姓就跟着顺势改成了腊月二十过小年。

明个儿，就是腊月二十四了，陆小鱼却在发愁要怎么祭灶。

去找祝融，她是不敢。再没悟性，也知道不能直接去问“神君，你喜欢怎么祭灶？要吃点什么糖？”

一事不烦二主，索性还是找了善小咪。

被缠得没法子，善小咪只得答应帮她，陆小鱼还挺兴奋，直问善小咪去什么地方，她是穿得多些，还是穿得少些，然后就得了一个大大的白眼。

好脾气少年善小咪都要被磨疯了，“姐、姐，你以为我是神君吗？”

哦，原来不能带她穿过时空门，那她要怎么学？

也不和她多话，善小咪伸手入怀，竟是取出他的本体小花瓶。

一道白烟，陆小鱼唬了一跳，才要往后退，就见白烟里缓缓升起一幅画卷——不是，不是画卷，倒像是电视、啊，是立体投影，3D立体投影。

看起来像是她去过的东京城，时近黄昏，炊烟四起，繁华街市，有个青衣男子提着酒坛，笑着穿过长街，绕过小巷，推开一扇新漆了桐油的木门。

家中妻女迎上，男子提着酒，进了灶房，先是对着灶房墙上贴着的灶神像行了一礼，这才亲自斟酒于案。这会儿，案上早就摆杯了碗盘，上有猪头、鲜鱼、麻团、糖瓜，各色果脯果子，丰盛非常。

斟好酒，男子笨手笨脚地抓起一旁捆着脚的白色公鸡，也不知是没抓稳还是怎么的，那只公鸡竟是挣扎着，“咯咯”叫着扑棱扑棱地飞开，男子忙爬起来，张开双臂去抓鸡，远处的少女想上前帮手，却是被母亲扯了一把，只能在旁边看着。

好不容易男子抓住了鸡，喘着粗气抱着鸡跪在案前，好一通祝祷，又端起另一只酒碗猛地一下浇在鸡头上，突然受冷，那只白鸡一个激凌，咯咯叫着扭来扭去。

外头看热闹的少女小声笑：“灶神爷领情了，要骑白马了……”

话没说完，就被母亲捂住了嘴。。

陆小鱼还奇怪，怎么这母女俩不上前帮忙。

身边善小咪低声吟道：“‘古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔； 送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。’”

“这是宋时范成大写的《祭灶诗》，祭灶大致上也就是这样了，若是大家庭，会更热闹些，有些家，十几个男丁一起祭灶，很是壮观。至于皇家祭灶，就更……”

刚被科普完的陆小鱼回头冷眼，“什么意思？这祭灶只能男人祭？女人不能祭是吧？”

善小咪的求生欲完全没被激发，仍是懵懂地道：“难道你没听过‘男人不拜月，女人不祭灶’吗？”

“呸，他们家都是男人上灶的啊？怎么平常让女人上灶做饭时不说女人不能上灶这话啊？”

被陆小鱼呸得愣神，善小咪还想挣扎，“自古以来都是这样……”

“哦，自古以来都这样，那我还祭什么灶呢！反正神君都不领情。”

“不是不是，姐啊……”看陆小鱼真地转身就走，善小咪也有点急，“糟了，要是她真不祭灶，神君岂不是要一年都是这么阴郁……”一激凌，善小咪摇了摇头，有些害怕地看头顶天花板。

“千万不要让神君听到，别听到、别听到……”

有点尖的一声低笑响起，书小智探出头来，“我有办法！”

“真有？”善小咪大喜，还要夸下书小智，他已经露了狰狞面目：“你许我什么好处？总不能就这么白帮你吧！”

“哦，要好处啊？”善小咪笑起来，先让书小智等等，转头扯着嗓子就喊：“小恶、小恶……”

唬了一跳，书小智往缩脑袋，“善小咪，你好，你……别抓我！别抓我啊……”书小智摇头晃脑，还想逃，猛地看到一张冷冰冰的恶面俯近，立刻就怂了，“恶小汪，你别打我……”

三小只闹个不休，那头陆小鱼的手机一个劲地猛响，被催得烦闷的陆小鱼打开手机，就看到一个链接。

原本不想点开的，可屏幕上的小虫扭啊扭的，陆小鱼只能点开，却是一段视频，眼熟！这塔、这寺庙、这铜屋檐……啊，是香积寺。

看起来应该是在祭——祭灶啊！

场面很是热闹，上千人聚焦在广场上，观看着祭灶盛典，前方僧人桩严肃穆，在诵经声中一步步完成祭灶大典，虽然和刚才善小咪给她看到的场景不尽相同，却一样郑重。

“怪不得了……”打从香积寺回来，祝融就一直阴着脸。

也是，眼看快到祭灶日了，祝融这个华国正统灶神没人祭祀，人监斋菩萨却有这样的盛典，心理不平衡也正常。

“其实……他们也就是人多点，都看热闹的，要论虔诚，哪有我们虔诚啊！”呵呵两声，陆小鱼也不生闷气了。

抓着手机发动群众，“各位群友，本店今日推出祭灶特餐，只要领取灶神像祭灶，可免费领取哦！”

在巩利他们这些好吃嘴建的微信群里留了言，陆小鱼直接叫人：“小智，今天早上不营业了，我要出去买食材。”

祭灶，咱不讲究人多，讲究的是个真心实意。

陆小鱼出门时，正碰上拖拉着鞋往这边走的巩利，“咦，小鱼，你上哪儿啊？哥还没吃饭呢！喂，要不是为了口吃的，哥会起这么早吗？”

对面街正在开门的李庆国听到声音，忙打招呼：“小陆师傅，这是去哪啊？”

都要走过去的陆小鱼脚步一顿，特意又转回身来，“李老板，我去买食材做祭灶的糖瓜——你今天晚上也祭灶吧！求灶神君保佑你来年生意发达，家宅平安。”

“祭灶啊！”李庆国一时还没反应过来，倒是店里头张翠珊跳出来，“要祭的、要祭的！要我说，灶神君还是灵验的，你看整条街你家生意最好，一定是灶神君保佑的。我家啊，也借点光……”推了下扯她的李庆国，她哼道：“要不是我总给灶神上供果，现在说不定也黄了。啊，还有财神爷，也不能忘了财神爷……”

陆小鱼眨巴两下眼，转身时还忍不住唏嘘。

哪想到现在虔诚的反倒是张翠珊？她现在都没给上过供果呢！怪不得祝融总对她没好脸色呢！

陆小鱼以前和于亭一起做过饴糖、牛扎糖，但那不过是半玩的性质，和做祭灶糖是两回事，更何况糖瓜的制作可不是那么容易的事。要是从前，陆小鱼多半是不敢尝试的，现在却是毫不犹豫地动手。

糖瓜主料是麦芽糖，要是搁从前，得从麦子发芽开始做，但现在麦芽糖还是很容易买得到的。

熬糖没什么难度，只要看好火候就行，但拉伸糖条，也就是人行家说的“拔糖”就没那么容易了。

这个真的是需要力气，要不怎么说做糖也是个力气活呢！在民俗街上表演做糖的匠人，或是视频里的手工糖工，做糖的多半都是男人，就是因为这个缘故。

好在陆小鱼熬的糖浆不多，凭她的臂力也能拉出来。但做出来的糖瓜样子是有了，却个个小巧，全是袖珍版。和《舌尖上的中国》里的正版货一比，少了那份古朴、粗旷的感觉。

不办法，工具不全，臂力不足，也只能这么先应付下了。

陆小鱼叹口气，自我安慰下，又准备下一锅。糖还没下锅就若有所觉，抬起头，却是祝融不知什么时候就站在吧台外看她。

“啊……我，我就是玩玩……”下意识地往后藏。

陆小鱼还想给祝融一个惊喜，绝口不提正在准备祭灶的事。

好在祝融也没追问，只平声道：“之前说过你做出‘素东坡肉’就赐你一个天赋的。”

陆小鱼双目一亮，紧盯着祝融，只差摇尾巴了。

祝融别过脸去，似乎是觉得陆小鱼这样的献媚真的是让人没眼看了。

叹了口气，他缓了缓，才淡淡道：“赐你麒麟臂……”

话音未落，陆小鱼就觉双臂一痛，竟是两条火龙窜上她的双臂盘旋，感觉到火龙在她双臂上收紧，陆小鱼心里有些慌，炙痛感更炽。

陆小鱼先还忍着，可炙痛感却越来越炽，她咬住嘴唇，不让自己痛呼出声，心念动间，眉间一团火焰窜出，欢快地扑向两条火龙，如一团明珠般在两龙之间左突右冲，两条火龙伸爪抓扑，嬉戏不止。

它们越动，陆小鱼就觉手臂被缠了越紧，好似马上就要断了一样，但最难忍的还是那种炙痛感。

要不是没有嗅到烧焦的味道，陆小鱼真的怀疑自己是不是会被烧成灰。