我和灶神君的人间风味 第一百零四章 蜜炙羊腿

脚都迈开了，可眼角一扫，旁边几个都在盯着他，很有点看热闹的意思。他就停下了，不能让人说小鱼做戏。反正，他是绝对信小鱼的，不信她的人，也信她的手艺。

一伙子人都有点看热闹不怕事大的感觉，有一个算一个，都等着呢！

在厨房里的陆小鱼都觉出不对了。

怎么感觉，气氛有点奇怪啊？

这些人吃完了不出去是在等什么？

眨眨眼，她给善小咪使了个眼色，善小咪却像是没看到似的没个回应。

正在工作中，陆小鱼也不好追着问，只能先闷着。

就这么着，许敏敏进门时，陆小鱼还有点小蒙。

许敏敏到这时候也是放开了，进了店，看到那面水族箱，先“啊”了一声，青春少女上身，摆足了姿势先让王崇给她拍了十几张照片，这才坐到吧台前。

像许敏敏这样来打卡的人多着呢，陆小鱼也不在意，甚至没抬头看一眼，可这位客人坐下来，没先点菜，居然是幽幽地来了一句：“哦，你就是那个厨师啊？”

心里打了个问号，陆小鱼抽空看了眼。

来店里很多客人，尤其是女性客人，第一关注的还是祝融，哪怕人祝融根本像没看到她们似的，可是她们第一眼还是会看到他，还要发出大大的赞叹声，像这位这样居然是看着她感叹的还真是少有。

许敏敏可是不知道陆小鱼在想什么，仍是在感叹：“不知道你的手艺有多好，那些人像个疯子似地维护你。要不是你这张脸，我还当你也是女团偶像呢！”

说的啥米？为啥子我都听不懂？

迷蒙着眼，陆小鱼眨巴眨巴眼，又低下头去。

“也罢，我今天就尝尝你的手艺，要是真好也就算了，要是不好，我非得揭穿你黑店的真面目——我告诉你，我可是着名的美妆主播，粉丝有几十万呢！”

姑娘，不好意思，真的没关心过那些……

陆小鱼嘴角抽动，扭头冲善小咪使了个眼色：这是什么人？又是什么情况？不会是脑子有点问题吧？

不对，半眯了眼看看进屋后就安静站在一旁仰头看天的巩利，陆小鱼眼皮直跳，总觉得今天这个事儿应该是和这大哥有关——到底这又是闹哪一出啊？

许敏敏还真是不客气，手指摸着下巴，一张嘴就把菜单上的菜都点了。王崇脸都红了，轻轻咳一声，小声道：“我们可能吃不完……不是才吃过饭吗？”

许敏敏眉毛一掀，“我吃过饭了吗？你哪只眼睛看我吃饭了？”

“咳……是没吃饭，就吃了点菜……”王崇有点尴尬，却还是压低了声音，“点这么多，一千都下不来——我不是舍不得花钱……”

王崇话还没说完，许敏敏已经扭头问：“是你请客吧？”

巩利干咳一声，却不能不回应：“是是，是我请客——那啥子，随便点啊！你们吃不完不还有我吗？”

回避了陆小鱼的目光，巩利一脚迈过来坐在刚空出来的椅子上，“别客气啊！”

有巩利这么说，许敏敏就更不客气了，还挑剔：“你家菜也不便宜，可怎么这么抠门呢？人家再小的馆子也有个菜单，你这倒好，连个菜单都没有。”

这个意见提得倒很有建设性，陆小鱼笑着回应：“很快就会有菜单推出的——啊，美女，蜜炙羊腿要提前预约的。”

许敏敏眉毛一扬，特牛地嚷道：“去我不管，反正我就要吃蜜炙羊腿！我今天要是没吃到，那就没办法比较哪家的比较好吃了……”

“别……”巩利忙挥手，又讨好地看陆小鱼。

皱起眉，陆小鱼心说这女的是来吃饭的还是来找茬的？还这么牛……

拒绝的话都到嘴边了，手机却发出尖锐的叫声。

一听就知道是书小智那家伙又搞什么鬼了。

转身抽出手机，陆小鱼都没按，就看到页面上跳出一行艳红的大字：答应她！

揉揉太阳穴，陆小鱼压下怒火，咬牙低语：“你能不能换个颜色？我又不是欠高利贷的！”这大红色，总让她觉得被追债的在大门上泼油漆了。

书小智还委屈上了，真身上阵，小小虫子在手机屏上跳来跳去的，“人家怕你看不到嘛……”

化身成小娃娃，它挥着两条小胳膊，比手划脚的把这这这、那那那讲了一通，陆小鱼听得脑壳都疼了。

她当初教李庆国时没想到会引来吴老板他们也跟着凑热闹，原本想着大家都是同行，她又没手把手的教，人家想看就看了，能偷师到多少是人家的本事。

她又不是那些早就成名的大师傅，就没想过要讲究师徒相传的规矩，自然也没想过敝帚自珍，别说那些人在外面看，若真是有人来请教，她也绝不会吝啬。

可怎么她一番好意却成了现在这样的局面呢？她真是没想过收徒弟，那个吴老板，少说也得大着她十来岁，怎么就好意思说是她的徒弟呢？还真像巩利说的——怎么那么大脸呢？

抿了抿唇，陆小鱼关了手机，转回去也不说什么需要预约的话了，只是淡淡点头，“请稍候。”

这就是接单了！

巩利撇撇嘴，突然觉得有些心酸。这也太不公平了，打从小店开业他就一直在这儿吃饭，他和小鱼的关系那是一般关系吗？凭啥子从来都没给他什么优待，现在却为了许敏敏破例啊？

嘴一张，他习惯性地想说些酸话，可一眼看到陆小鱼板起的脸，却又把到嘴边的话咽了回去。

扭过头，他冲着恶小汪招招手，等人过来，小声说：“小鱼生气了……”

这还用你说吗？长了眼都看得出来了。

恶小汪翻了个白眼，也不说话，转过头却去看祝融。

善小咪也在看祝融，“大人，小鱼真的很生气呢！”

祝融在手机屏幕上划过的手指顿了顿，慢慢抬起头，看了眼陆小鱼。

是真的生气了，那张常带着笑的脸板起来，眼底带煞，爱弯起的嘴角也抿成了一条直线。

祝融却只是眼神微动，没有半分急切之色。

看祝融面色如常，善小咪迟疑了下，才道：“只怕小鱼会因此移了性情。”

其实要真说起来，陆小鱼并不是多有天赋的人，如果按人间界的观点来看，陆小鱼就是一个普普通通的小姑娘，没有学历，没有天赋，没有一技之长，长相中上，却并不是那种会打扮会利用姿容增加自身条件的女孩。更加没有柔顺讨喜的性格去讨好人，换句话说，就是不会来事儿，这么看，这姑娘情商也不是很高。

像陆小鱼这样的女孩，就算是勤劳肯吃苦，可一样还是挣扎在社会底层的小人物。哪怕在她命运的不远处会有一个机遇，可到头来，也还不过是个小人物的命运。

从方方面面来看，陆小鱼实在不是神君的最好选择，这样的陆小鱼，能带给神君的助力能有多大？善小咪还真说不好。

可不管怎么说，善小咪却真是喜欢陆小鱼这女孩，不仅仅是因为陆小鱼给了他一个名字，更是因为陆小鱼的心底有着一份难得的赤子之心。

那份良善，在身为善瓶的善小咪心里实在是难能可贵，这世上，像陆小鱼一样，愿意用最善意的眼光去看别人，不会随意把别人的心意往坏处想的人已经不多了。他真不想让陆小鱼因此而失去那分赤诚。

善小咪说的话，祝融自然是明白的，却仍然没有打算伸手。

人总是要经历才会才大，至于会长成什么样子都是她自己的事。

只是抬头看了一眼，祝融就又低下头去，善小咪还想再说话，他只抬头扫过一眼，虽然没说话，可眼神分明就是在说“没事不要烦我”。

善小咪不好再说什么，只能讪讪地退开，转目看去，陆小鱼已经利落地砍开了刚从卤锅里捞出来的土鸡。

小店做怪味鸡，选用的是剑阁土鸡，散养山间，吃的是虫子、草籽，偶有喂食，也是喂的粮食，这样养出来的土鸡肉质坚实，味道鲜美，不是那种用饲料喂出来的肉鸡能比的。

许敏敏点的菜里，最容易的就是这道大千怪味鸡。陆小鱼剁了鸡块，调了料汁，不过片刻就做得了，自有恶小汪过来上菜，她连看都没看许敏敏是个什么反应，径自转身去处理羊腿。

这道蜜炙羊腿颇费工夫，主要是做进来有点费时，没有两个小时是做不好的，所以之前一直都是预定，要不是有些恼了，陆小鱼还真不想临时做这道菜。

羊腿清洗去了筋膜，用花剞刀法划出网格状纹路以便入味，这才用刷上给羊腿刷上一层蜂蜜。

这一道蜂蜜是用的野生枣花蜜，枣花蜜有护脾健胃的功效，很是补血，和温补的羊肉搭配正是相得益彰。

刷过一道蜂蜜，才再刷上调好的秘制调料，刷过调料，再是一层蜂蜜，这才上锅蒸。

这所谓的蜜炙，其中的蜜自然就是指的蜂蜜，而这个炙，就是烤。蜜炙这个词，在很多中药的配方里能见到，说的就是把药材拌蜜一起炒制。

而在中餐里，这个蜜炙就要更复杂一点。像杭州菜里有一道菜很是有名，叫“蜜炙火腿”，清朝美食大佬袁枚在《随园食单》曾经写过“蜜火腿”一菜，是“取好火腿，连皮切大方块，用蜜酒煨极烂最佳。”

据说这道“蜜火腿”是用冰糖水浸蒸而熟，味甜而酥，衬以新鲜莲子，缀上青梅、樱桃、桂花等物做点缀，整道菜香而不腻，软烂香糯，入口即化，易于消化。

像这样的甜菜，用现代话来说，就是女士菜，适合女人、老人和小孩子吃。