孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第455章 番茄炒蛋

“其实你的粽子味道还是不错的，不用淋巴肉的话，也高不了多少成本。”

苏阳说着，将目光看向了店里墙上贴着的三好学生奖状。

“你可以适量涨些价格，毕竟粽子的味道是有保证的，干嘛还要昧着良心用淋巴肉呢。”

“唉！说的轻易，在大学门口要是卖的贵一点，就没那么多学生来吃了吧。”粽子老板叹了口气。

粽子老板认为，用淋巴肉降低成本，价格就能打低一些，反正这些大学生也吃不出来。

但如果用好肉的话，成本也就上去了，价格自然也得上去。

在利润差不多的情况下，售价却上涨了，这就意味着客源的减少，赚的钱自然也就少了。

“我的意思很简单，之后我还会过来买粽子，如果你还用淋巴肉，我就会把之前录的视频发到网上。”苏阳没有再多说什么，将粽子扔进一旁的垃圾桶后，便叫上陈曦雯跟李欣欣离开。

粽子老板紧了紧手，眉头深皱，似乎是在思索着什么。

“我就说嘛，怎么会这么便宜喔！原来是用了淋巴肉吼……”陈曦雯叹气摇着头。

“摊神哥，之后你还要过来这探店吗？”

“不急不会亲自来，我叫跑腿骑手帮我送。”苏阳说。

“小阳，善。”李欣欣目视前方开着车，又喃喃道：“不过这做法倒是没错，就是那卖粽子的老板脾气太臭了，让人不爽。”

“确实。”苏阳并不否认李欣欣的话。

“摊神哥，你打算什么时候再回去探那家粽子店啊。”陈曦雯问道。

“后天吧，不确定。”

苏阳认为，如果那粽子老板能改掉用淋巴肉的习惯，那之后就再认真探一次店。

粽子的调味确实不错，只不过粽子老板被眼前的小利益蒙了眼。

直接公开他使用淋巴肉，绝非好的解决方法。

哪怕他不在青林大学卖了，之后也还是会到其它地方卖淋巴肉粽子。

但如果粽子老板愿意用正经的好肉，哪怕虽然价格高一些，却是让周边有了一个卖粽子的好店。

对附近的居民，以及青林大学的学生，都是一件好事。

至于粽子老板可能担心的销量问题，有了自己发布的视频，那还是事嘛？

…………

李欣欣开车把苏阳送到了剧组，还是那个巷子里的弄堂。

“苏阳哥，你来啦！”李敏娜又看着车后边的陈曦雯，笑道：“小蚊子，好久不见啦。”

她说好久不见确实也没问题，自从开始拍摄后，她就没怎么见过陈曦雯。

毕竟早出晚归，见面最多的反而是凌晨还在厨房准备小吃的苏阳。

陈曦雯笑嘻嘻地跟李敏娜聊了起来，她跟李敏娜聊起了恒河女人，让李敏娜面露一丝愤怒。

周驰星此时也走了过来，跟苏阳打着招呼，随后两人聊起了今天需要做的菜。

一时间，李欣欣感受到了孤独感。

他好像是被晾到了一边。

“喂，李敏娜，你亲哥专门开车送你的苏阳哥过来，你就不打算问候几句？”

李敏娜看了李欣欣一眼，随口一句“新年快乐”后，就又跟陈曦雯聊了起来。

“什么新年快乐！现在刚过完年还没几个月呢！算了，看来你眼里没我这哥哥。”李欣欣撑着车窗，目光眺望远方，故作出忧伤的模样。

然而换来的却还是李敏娜的无视。

“没劲！”李欣欣叹了口气，对苏阳喊道：“小阳，我们先走了啊，晚上见。”

“好，祝你们待会钓上大鱼。”

李欣欣点了点头，强行拉着陈曦雯上了车，打断了她跟李敏娜的聊天。

“欣欣哥！我还没跟敏娜老师聊完耶……”

“跟她聊天有什么好玩的，哥带你坐游艇，钓大鱼！”

…………

周驰星跟苏阳沟通了许久，最后双手合十：“今天会非常辛苦，真的太感谢你了，苏先生。”

苏阳笑着表示不碍事，并且让周驰星别这么客气后，又看起了一张时间表。

今天除了这个弄堂以外，苏阳还需要去到另外4个地点进行烹饪。

而光是弄堂这里，他就需要分多次，总共拍摄十多个菜。

所有的烹饪戏份，几乎都能在今天拍完，但是电影最后的厨艺大赛镜头，今天肯定是拍不了了。

换好衣服后，苏阳便走进了厨房，由于周驰星表示他只需要像往常那样做菜就行，所以苏阳倒是松弛感十足。

这一场戏苏阳要做的是番茄炒蛋，只有一道菜。

按理说如果只是拍烹饪的画面，或许两个小时不到，就能全部搞定。

毕竟苏阳拍的烹饪戏份，绝对不可能出现NG的情况。

之所以需要耗上一天的时间，是因为他做好菜之后，还得轮到其它演员拍吃戏。

苏阳先用火烤了烤三个番茄，这么一来就能轻松的撕掉番茄外皮。

把番茄切好后，分成了两份，接着便是打鸡蛋、切葱花、切一点蒜片。

起锅倒猪油，锅热后下入鸡蛋。

苏阳并没有急着翻炒，而是等待鸡蛋底部出现焦黄。

这么煎出来的鸡蛋吃着才香，并且由于油温比较高，鸡蛋也相对蓬松，之后会更加吸汁。

把鸡蛋炒散后，捞出来放到漏勺上控掉多余的油。

锅中补一点油，把切好的蒜片放进去煸香，待蒜香味融入到猪油中后，将蒜片捞出，弃之不用。

这时候，把分量比较少的一份番茄倒入锅中，中小火翻炒，直至炒化成番茄汤汁后，再倒入另一份番茄块。

先放少量的白糖综合酸味以及提前，接着再放入食盐调底味。

番茄炒蛋不需要复杂的调味，在热油的作用下，番茄就已然能够迸发出独特鲜美。

下入煎好的鸡蛋，转成大火收一收汤汁，将茄汁的鲜美汇入鸡蛋中，最后再撒上葱花，翻炒三下后起锅装盘。

“咔！过！”

周驰星说完这句话后，安静的现场顿时传来了小声讨论的声音，竟是纷纷感受到了饥饿感，显然都被番茄炒蛋的香味给诱惑到了。

周驰星快步走上前，撑着桌面观察着刚出锅的番茄炒蛋。

白色的热烟飘起，让周驰星下意识口水一咽。