盛世皇妃乱世情 第八十四章 天下美食人人爱

两个男仆见他闷闷不乐很是奇怪，其中一个便问道:“袁爷，你是想学武艺而发愁呀？咱们府里就有现成的高手！”

“是吗？”方中愈好奇的问:“是谁呀...我还真不知道。”

“就是天羽卫指挥使李铭轩李大人呀！”男仆答道:“据说李大人拳脚、刀法都非常了得，十几个人都不是他的对手。”

“那么厉害啊！”方中愈立刻来了兴趣，他是见过李铭轩的还以为他就是一个普通武官呢，实在不敢想象竟然是个高手，“只是...他不一定肯教我呀？”

“你让夫人跟皇子爷说说，只要皇子爷开口了李大人绝不会拒绝的。”

别说，这个办法还真可以试一试，方中愈的心情立时好了许多。

他忽然发现百无一用是书生，顶多是拿文字骂人，骂顶什么用、能骂死人吗？想报仇必须得学武艺！

不知不觉进了皇城回到皇子府，来到西楼时印晓苔在外面等着呢，见面就问道:“你怎么这样慢？小姐都等着急了。”

“大姐，夫子庙很远的。”方中愈心情不太好说话口气也冲，“又赶上礼部衙门发配官妓堵路，能怪我吗？”

“嗨！你回来晚还有理由了...”

“吵什么晓苔？”张曦月从楼里走出，说道:“回来就好，快把东西弄到后厦去。”

西楼是带有后厦的，里面很宽敞灶台炊具一应俱全，方中愈领着两个男仆绕到后面把东西都搬进去。

他刚要走张曦月却叫住他，“袁公子，你和晓苔留下来帮忙。”

方中愈纳闷道:“小姐，我就会吃什么都不会做的，我还是去找那两位大嫂过来帮忙吧！”

“不用她们，我嫌她们碍手碍脚的。很容易，我告诉你们怎么做...。”

张曦月指挥他们二人摘菜、剥葱、蒸螃蟹、剁肉泥...她自己处理鸡鸭鱼、火腿切片肉脯切丝、该焯水的焯水该过油的过油...

方中愈一直惦记着学武艺的事情有些心不在焉，张曦月伊然是个大厨虽然忙碌却游刃有余，注意到他神情不对便问道:“袁公子，怎么出去一趟倒有了心事，遇到什么烦心事儿了？”

“没有...可能是昨天晚上没睡好。”方中愈随口答道。

张曦月看他两眼没说什么，手上熟练的团着肉馅放到砂锅中、先把蟹粉狮子头炖上，然后把去骨后的鸭子、山鸡和菜鸽拿过来。

她先把这三样入沸水锅略烫一下，把鸽子由山鸡刀口处塞入腹内，并将冬菇、火腿片塞入山鸡腹内空隙处，再把山鸡塞入鸭子内，下锅出水捞出沥干，将竹箅垫入砂锅底，放入套鸭加绍酒、葱姜、加清水淹没鸭身...

方中愈在旁边盯了好一会儿，忽然说道:“小姐，你不可能是北方人，这三套鸭就算是这边的当地厨师也没有几个做得好的。”

张曦月瞟了他一眼笑着说:“我都说了是跟家里南方厨子学的。”方中愈也不反驳，只微微摇头...

再过半个多时辰天近中午了，一个男仆忽然跑来回禀:说皇子爷到了，还带着几个朝中大臣。

张曦月让印晓苔去告诉朱高炽，让他们宽坐一会儿马上上菜；方中愈只见火上炖着狮子头和三套鸭，此外没有一样是热乎的不禁心中纳闷。

张曦月让他把切好的东西都摆到挨近炉灶一侧的案上，立刻支锅烧油下菜，动作麻利之极丝毫不让专业厨师。

也未见她如何翻炒加多少佐料，香气陡然间便充鼻而来，很快一道白袍虾仁就出锅了，方中愈不禁食欲大动偷偷吞了口口水。

他端着盘子往楼门绕，见四下无人捏起一个虾仁迅速塞进口里，哇！鲜嫩爽滑、齿颊留香、回味无穷，恨不得多吃几块。

可惜前面到了楼拐角印晓苔等在那里，方中愈只好把菜交给她反身回去，刚进厦屋张曦月那边下一道开洋蒲菜已经出锅了。

接下去还有松鼠鱼、大煮干丝、文思火腿、拆烩鱼头...当然了重头戏是三套鸭、蟹粉狮子头。

十二道大菜上桌只用了大半个时辰，方中愈端起最后一道菜时说道:“小姐，你是厨神转世吧？你这手艺开家酒楼能把聚福居挤兑关门喽！”

聚福居是南京城里最大的酒楼，那可是朝廷开办的官家生意，如此评价可以说是对厨师的最佳夸奖。

张曦月笑了笑，“等我开酒楼时请你当掌柜的。”

“不，我做跑堂的就好。”

“不行，客人的菜都让你偷吃了。”

“呃...我可没有偷吃！”方中愈连忙端着菜出来，心里不禁纳闷:她怎么知道我偷吃的呢？

转过楼角碰到印晓苔，印晓苔一边接过菜一边嘲笑说道:“这道菜没法偷吃了吧？”

最后这道菜是三套鸭，最外面的鸭子是整个的，自然无法偷吃。

方中愈心里吃惊嘴上说道:“胡说，你才偷吃呢！”

“呵，还不承认，你回屋照照镜子去！”说罢端着菜走了。

“让我照镜子干嘛？”方中愈心中嘀咕，“难道菜汤蹭脸上了？”

伸手抹了一把立刻感觉滑腻腻的，他是个文人没用谁说自己就红了脸，怪不得张曦月那样说原来是看到了痕迹、这可太丢人了。

心想着赶快躲远点儿，免得一会儿印晓苔出来笑话自己，于是乎他从后面绕到楼的另一侧，没想到抬眼间看到几个护卫、指挥使李铭轩也在。

咦！这么巧，自己想找他他就来了，但是自己去说怕是不行吧？

方中愈正在犹豫，李铭轩也看到了他并且冲着他招手，嘿嘿，这可巧了。

方中愈立刻走过去，“李大人，您找我有事儿？”

“也没有什么事儿...”李铭轩笑着说:“小兄弟，那天的狮子头你吃到了，好吃吗？”

“当然好吃了...”方中愈笑着说:“软糯香滑入口即化、肉味鲜香回味无穷，神仙吃了都得下凡。”

“真的假的啊？有那么玄乎吗？”

“当然有了，那天小姐一共做了六个狮子头，剩下三个都让皇子爷吃了连汤都没剩。”

“也是啊！”李铭轩下意识吞了口口水，“我闻到那气味都很馋人，哎、小兄弟，那个...”不知道为什么他突然吞吞吐吐起来。

方中愈说道:“李大人，有话你就尽管说吧！”...