和嫡姐换子后，我养成了状元郎 第一卷 第18章 突发情况

“想必是在外面瞧见了别人吃桂花酥酪，被勾起了馋虫，回家来才匆匆要吃桂花酥酪的。”

“现在外面又是一天里最热的时候，二爷瞧见的桂花酥酪大抵是冰的，匆匆回来，肯定想着这一口。”

“所以咱们先送去糖蒸酥酪，一冰一热任二爷选，我猜二爷会选冰酥酪。”

“等过会儿桂花到了，再做两碗桂花的，呈过去只说桂花需要现用蜜腌过才好吃，也能解释为何耽搁了时辰。”

听着陈映晚娓娓而谈，李婶的眼睛渐渐发亮，“好，就按你说的这么办。”

她转头又朝两名厨娘催促：“还等什么，先做糖蒸酥酪！”

厨娘们立刻忙了起来。

虽然没人给陈映晚安排活，她也没闲着，在旁挑了两套青翠色的碗碟递过去：“天热气闷，用这套正好。”

厨娘抬眸看了陈映晚，迅速接了过去。

两碗糖蒸酥酪做好，李婶立刻差人送了过去。

丫鬟耽搁了一会儿，回来的时候捧着一个空碗，笑眯眯道：“二爷挑了冰酥酪，几口就吃干净了，还要再来一碗，不许放桂花。”

厨房众人这才长舒了一口气。

一直没敢说话的几名厨娘此时也围了上来：“李嬷嬷，这是谁家的姑娘？脑子转得倒快，多亏有她了。”

“这孩子也懂事，方才是不是他也出了主意？”

李婶笑而不语。

“姐姐们不骂我们多管闲事才好。”陈映晚挽住李婶的手臂，浅浅笑道，“我们不过一点小聪明罢了，若不是今天李婶带我进来，我和我儿子这辈子都碰不上这场面呢。”

李婶这才悠悠开口：“这是陈映晚，我半个干女儿。”

“听说老太太屋里缺厨娘，我想着让她来试试。”

一个身材丰腴的妇人一拍手，爽朗笑道：“这不巧了？映晚，我专负责老夫人的膳食，晚膳你炒一道菜试试。”

这位妇人方才第一个围上来示好，正巧是负责老夫人膳食的。

陈映晚看了李婶一眼，见后者笑着点头，她才跟对方过去。

“你叫我马嬷嬷吧，我在侯府待了二十多年，打从进府就负责老夫人的一日三餐。”马嬷嬷比李婶还热情，拉着她的手就教她干活。

隔两个灶台的厨娘比马嬷嬷年轻些，一直不冷不热地站在一旁打量陈映晚。

这视线实在难以忽略，陈映晚不得不回看过去。

然而人家对上她的视线，竟冷哼一声转头走开了。

“映晚，你别往心里去。她是负责大爷膳食的厨娘，仗着儿子给大爷做过伴读，尾巴快翘到天上去了，她这人最是刻薄！”马嬷嬷扯了扯陈映晚的袖子，低声吐槽。

说到“刻薄”二字，马嬷嬷的脸还扭曲了一瞬。

“往后你只管跟着我做，她若是欺负你，你就告诉我，我替你做主。”马嬷嬷再次扬起热切的笑容，亲昵地握了握陈映晚的手。

陈映晚只听话点头：“好。”

跟着马嬷嬷熟悉了灶台，陈映晚开始做起准备。

生命最后几年，她是很少摸到灶台的，尤其在惠王去世后，她没有了做菜的理由，便被承慎拘在院子里。

下厨做菜？厨娘可以做、主中馈的主母也可以做，但她一个有名无实的养母却不必做。

承慎不愿见她，府上的下人仆从也只会永远恭恭敬敬地听她说话，然后拒绝她的一切要求。

哪怕出院走走都不行，更别提走到厨房。

陈映晚是喜欢做菜的，所谓民以食为天，是人都要吃饭，陈映晚觉得自己的活计还是很重要的。

而做饭的人最大的快乐就是看到吃饭的人高兴，她当厨娘的那些年，每次得到主人家的赏钱都很高兴，不只为了银子，更是为了自己的手艺得到了认可。

上辈子承慎连她最后一个爱好都要剥夺，可想而知有多厌恶她了。

如今重新拿起锅铲站在灶台面前，陈映晚只觉得一切熟悉又陌生。

陈映晚沉思着，系统提示音突然响起：

“叮！幼崽【智】 1，奖励积分5点！”

陈映晚不由勾起嘴角，心情好了起来。

看来刚才发生的事情对佑景产生了正面影响。

一个时辰后，马嬷嬷便招呼陈映晚和周围的两名厨娘开始做晚膳了。

老夫人晚膳若无特殊要求，是四热菜两凉菜一份汤，两位少爷每月陪老夫人用膳二十日，其余留在自己院里用膳，少爷陪膳时每人多加两道菜、一道甜品。

今天据说大少爷陪老夫人用膳了，按理说要多加一冷一热和甜品。

但不知怎么，今晚加了四道菜。

陈映晚先是问了老夫人的喜好，得知老夫人喜欢椒麻，便做了一道自己比较擅长的椒麻鸡肉，鸡肉外点缀嫩绿的叶菜摆盘。

“大少爷没什么特别喜欢的，但有不喜欢的——各类的鱼、豆子做的菜、牛奶羊奶都不吃。”

“蔬菜倒是不挑剔——哦有一点，蒜薹蒜苗都是不吃的，平日炒菜爆锅时蒜也不能放，否则大少爷一口不动。”

居然这么挑食？

陈映晚一边听一边记下，做了一盘白切鸡。

少量姜葱挤出汁水和醋、盐、酱油搅和在一起，最后尝试着放糖中和姜葱的辛辣，又清凉又开胃。

晚膳很快呈了上去，没一会儿就有位高挑清秀的大丫鬟寻过来了：“哪个是新来的厨娘？老夫人要见一见。”

其实新招厨娘这等事本来不必见过老夫人的，只需要跟管家说一声、再由管家每日汇报时禀给老夫人就是。

但老夫人闲在府里无聊，这两天又特别说想吃点新鲜的，所以对新来的厨娘格外注意，这才召陈映晚去见一见。

李婶连忙上前：“连翘姑娘，老夫人可有说那两道菜怎么样？”

连翘笑得很淡：“老夫人说不错，不过大少爷没动那道白切鸡，想来是很不喜欢。”

李婶扭头叫陈映晚过来，又朝连翘讨好地笑道：

“连翘姑娘，她年纪小没什么见识，到时候又哪里说得不对做得不妥的地方，你发发善心帮一把，我老婆子记你这个情。”

连翘很轻地“嗯”了一声，上下打量陈映晚一眼，转身就走。

陈映晚将佑景托付给李婶，跟上连翘。

不知道是不是陈映晚的错觉，她总觉得连翘看她的眼神里透着一股子敌意。

这份敌意在半炷香后终于落到了实处。

连翘一路无言在前面领路，步子飞快地带她到了老太太院里。

一进院就看到一群丫鬟在摆盆景，有矮树修竹菊花，一个扎着双丫髻系着红发带的小丫鬟捧着一盆开得正盛的金菊跑了过来，邀功般递到连翘面前：“连翘姐姐，这是最好看的一盆，我等着你回来呢。”

连翘轻飘飘地瞥了小丫鬟一眼，接过了金菊，一声不吭地往屋里走。

直到掀开主屋薄帘，连翘才一改方才的淡漠，换上一副讨喜的笑容：“老夫人，这盆菊花是奴婢亲手挑出来的，最最好看的一盆，您看摆在哪儿合适？”

陈映晚跟着进去，屋里的温度是最舒服的，贴身里衣再套一件轻巧的薄外衣，刚好不冷不热。

连翘绕过东侧一架一人多高的绿紫彩玉雕花屏风，热情讨好地与老夫人说话，留着陈映晚一人站在了屏风外，也没交代她该怎么做。

得亏陈映晚有府上生活的经验，没有贸然跟着连翘进去。

陈映晚听着里面说话，除了老夫人和连翘，似乎还有两道童音。

此时从外走进一个小丫鬟来换茶水。

屏风后也传来一阵脚步声：“承慎哥哥，你来追我！”