穿越兽世之搜食记 46玉米饭

玉米饭

自从吃过丁笑制作的蛋饼和葱炒蛋之后,这些兽人们就迷上了这种味道。虽然他们觉得生蛋也很好吃,但熟了之后明显更加美味。关键是放到热油上的蛋液会瞬间变大好多,对于能变多这种事他们是异常兴奋的。

接下来两天的行程,无论是去远一些地方打猎的雄性还是在附近狩猎的半兽人,他们都集体选择了去留意枯草丛或者是树上的鸟窝。什么时候是野生鸟类孵化的季节丁笑一概不知，但这两天他的确看到了不少蛋。大的小的花的白的黄的还有绿的。好在他隐晦地打听了一下，这些兽人去搜刮人家鸟巢和鸟窝的时候都会留下几枚蛋，否则丁笑还真担心这是鸟类的大劫难了。

即便这样,连续两天不停的吃蛋也是不行的。丁笑以“吃多了会不舒服”为由让他们停止了继续对蛋类再下魔爪。虽然大家伙儿谁都没觉得有哪里不舒服,但他们还是选择了听话。实在是因为琼家这个幼崽做的东西太好吃，让他们集体认为这个会做的人必然是比他们了解吃多了之后的后果。

第六天下午,他们的队伍就离围墙周围的安全区不远了。在这里他们发现了不少珍珠果,本着走过路过绝不错过的原则，队伍停下来集体摘果穗。

就在珍珠果丛的附近丁笑惊喜地看到了久违的大玉米。是的，这玉米的个头相当大，每一棒都半米左右，所以丁笑只能叫他大玉米。其实说那是玉米也不那么准确，因为这种植物的果实和植株看起来虽然很像玉米，但其实这种植物是木本的，所有的玉米棒都结在粗壮结实的树干上，而树干的粗细足有成年雄性胳膊那么粗。

天眼显示出来的内容是叫“长须棒”，看来是这里的人有给它起名字。不过闻了闻味道，的确是玉米无疑。

看到了玉米接下来要干什么？当然是开摘！对于丁笑对食物的判断力，这次随行的翼虎族人都是绝对信服的。其实这些长须棒兽人们是知道可以吃的，不过他们在只吃夏季刚结果时那种嫩嫩的玉米。听贺说，那时候的长须棒吃起来又软又甜，一咬一股水儿，就是只能吃外面那一层，里面的芯吃起来一点儿都不好吃。而现在秋末的时候，这些长须棒都干硬得不行，中间部分更是嚼都嚼不动，更别说咽下去了。所以长须棒跟珍珠果一样，都是被兽人们抛弃掉的食物。

丁笑听后，为异世的玉米们默默地哀悼了一下。这些兽人实在是太不了解玉米先生的好处了。不过不要紧，以后玉米先生一定会在兽人世界发扬光大的！“阿爹，咱们翼虎族的领域里有这种长须棒么？”

贺回答：“有的。不过不像珍珠果那么多。这附近好像只有这么一小片。你要还想要就回去之后再去摘。”前提是真的好吃的话。

丁笑皱眉。看来不能敞开吃了，就算其他部族的领地里多如牛毛，他们翼虎族也没办法弄到很多。那现在到手的这些，自己应该最少留下两棒当种子至于种植的事，还是回去再说，要不然晚上偷偷的跟坤叨咕叨咕。他一定比自己想得更周到。关键是坤不像想阿爹一样，只要有问题就会问得絮絮叨叨。

摘完玉米没多做耽搁，贺就带领着众人步入了围墙周围的安全区。

围墙的安全区是用一圈人工河围城的。丁笑估计，一开始不同部族的人将这里设定为交易区，应该也是看中了这里有现成的水源，脚下又是一大片平坦的密林，能方便兽人们在这里短时间居住吧。具体到底有什么因由他就不得而知了，据说，那是上万年前的事了。

翼虎族不是第一个到达围墙的部族，在他们之前，飞豹族和灵阙族就已经到了。而即便是在翼虎族，天河村也只是第三个到达的队伍。在那之前，三山村和虎神城的人就已经到位了。

贺带着民和先去跟同族的两个领队见个面，互相说说本村今年都带了些什么过来。要知道，别看都是一个部族的，每个村子之间的良性竞争还是有的。

坤的责任是把第一批人住的地方安排好。至于摊位在什么地方那是明天一大早上的事，都是摊开包袱就往那儿一坐，谁也不着急。其实大家伙儿现在心里都在惦记着那些长须棒。丁笑说煮了很好吃，他们是相当期待的。

搭帐篷是雄性最拿手的事，没用半个小时，一个个帐篷都支了起来。丁笑的帐篷跟琼的帐篷相隔有五米左右，但这就算是非常接近的距离了，毕竟雄性在这边一直都要维持兽形休息。其实丁笑跟阿爸说过，把帐篷搭得大一些，雄性们就不用非要维持兽形的。但琼的回答是他们并不是不能搭大帐篷，而是雄性在有外族人出没的地方必须要保持时时刻刻的警惕，尤其是在这个青森的中心地带，更是得随时加强戒备。而兽形时，雄性的嗅觉、听觉、力量、速度都是人形时的数倍。

不过丁笑听后觉得最有用的其实是那句：“不用担心他们会冷，这些雄性如果身体健康，只要维持兽形在严冬也不会太寒冷，何况现在才是秋天。”笑笑必须承认，他之所以想到搭大帐篷，完全是因为觉得森林中的夜风特别凉，他总担心阿爹和坤会感冒。哪怕他每天看到他们是大老虎的时候都会反省自己考虑的太多余，反正多余他也是可以担心的嘛！

鉴于群众们对这些老玉米十分期待，所以虽然到了围墙的安全区，但这第一顿还是要吃“大锅饭”的。对于这种已经硬到咯牙的老玉米，最适合的就是磨成玉米面或者是玉米碴子。前者就算了，还得用去找石头弄石磨。后者还凑合，只是要辛苦这些雄性了。拿手掌碾吧！他以前可是见过坤用手指碾珍珠果的，那都快成粉了，他就不信这玉米粒不行。两者的硬度和个头几乎所差无几。

当然玉米脱粒也要手工。这就不用雄性伸手了。打发他们去捕猎，顺便叮嘱他们看到玉米之后一定不要错过之后，丁笑就开始示范怎么掰玉米粒了。

别看丁笑上辈子家里是开粮店的，但亲手剥玉米粒的次数真心有限。再加上这超大个的玉米他拿着多不方便，所以剥的速度慢得可以。本来还是他教大家怎么剥才能一排一排弄得又整齐又快，结果没用他剥光一棒玉米的功夫，这些叔叔和阿姨甚至是连之妹纸都学会了。

丁笑的速度，也就跟一个雌性幼崽基本持平。这让笑笑心里懊恼透了。心里想着，回去之后一定要锻炼身体才行！总不能什么事都找阿爸阿爹还有坤帮忙啊！大老爷们儿，总要长力气才行，明年自己就要正式开始学习捕猎了。之前那两次狗屎运的猎鸟记录，基本是不能再复制的……

其他人是完全没有发觉到丁笑在那里暗自给自己设定锻炼计划，反倒是更关心这长须棒煮熟之后会不会跟嫩的时候一样甜甜的。尤其是连之，她根本就没吃过这种东西，嫩的尚且没见过，更别说这老的了。不过她最好奇的是为什么阿妈和阿爹他们说这叫长须棒，而笑笑哥说这些剥下来的叫玉米粒。

对于这个问题，丁笑给出了最简单的答案：“你不觉得这比叫长须棒剥下来的果粒要简单得多么？”

连之点了点头：“这倒是。反正叫什么不吃呢。”

丁笑汗颜。幸亏这问题不是京在问。否则他一定会后续诸如“那为什么一定是玉米粒不是XX粒不是OO粒或者是X粒不是个更简单？”这样。所以对待这个只是对好吃的很执着的雌性幼崽，笑笑觉得肯定是比自己那俩好兄弟好应付多了……

碾碎玉米粒的过程中，米粒外面那层发硬的薄皮多少会被去掉一些，虽然有些许浪费，不过为了自己的牙口，他认为这样是很必要的。

煮玉米碴子饭跟煮大米饭差不多，区别只是时间和水量。可惜丁笑对这个木本植物生长出来的大玉米不甚了解，到底多久可以煮熟没有什么概念，索性就多放了些水，大不了就做成稀饭，还好消化哩。

要够十九个人吃，他们一共剥了三十棒玉米。听着数量不过，但请考虑一下它的实际体积。就这三十棒，已经是所有收成里的一半了，而且足足够丁笑煮两锅饭，呃……也许是粥饭……

有了饭，自然要想的就是下饭菜！头两天吃红烧泥鳅的时候还在感慨着没有饭能让自己吃，没想到玉米先生就这么迫不及待地来见自己了。平日里吃的烤肉和炒菜虽然都很能下饭，但丁笑觉得，在这个特殊的日子里，自己说什么也要有点儿新意才行。

现在手里的食材是有限的。但是他也很清楚玉米饭就算这些兽人再喜欢再接受，一时半会也不可能成为主食，烤肉还是主流之中的主流。这下饭菜的数量自然就不用太多。

从家里带来的肉干除了丁笑家的之外，每家都一样，只是用盐和花椒粉，葱粉腌制，再放到太阳下晾晒制成的。这样的肉干虽然单独吃起来味道很单一，但其实可以用来炖菜吃。这样食物在腌制过程中发酵出来的鲜味就会融进汤里，味道自然更胜一筹。本来动物的肉在刚宰杀之后是不适合马上吃的，这里的人不过是习惯了而已。

胡萝卜的存货还有一些，因为每一次的做法都是炖煮到非常软烂，所以胡萝卜特有的臭味就会完全消失，而且转成了甜味儿。这十几个人里倒是没有一个不爱吃的，考虑了一下，丁笑认为胡萝卜腌肉汤是可取的。

本来丁笑还有点儿舍不得自家带来的那几块腌肉，好在这些兽人们都是很知趣的。纷纷从自家都拿过来一块腌肉递到丁笑面前。看着这些每一个都有成年雄性巴掌大的肉块，笑笑满意地眯起了眼睛。这样自家就能节省下来了！

不要怪笑笑吝啬，这一路上，他已经把自家带来的的珍珠面粉全部用光。酱油也用得差不多了，香菇粉和五香粉消耗了三分之一，也就菜盐和葱粉是家家都有的，所以匀着用还比较省一些。

在炖腌肉之前，丁笑先把那些肉块串起来用火烤了一下，让肉增加一种烤肉的香味儿，然后菜切成块，放进大陶罐里，跟胡萝卜块一起开炖。因为腌肉时为了保存咸度已经很高，加上甜的胡萝卜和水才更好中和味道，因此上盐和酱油这样的调料是不能放了，丁笑选择放入香香草捣成的泥和均树皮来提香。

光油腌肉胡萝卜汤是远远不足以下饭的。考虑到今天的天气有点儿阴，他决定豁出这些红麻酱来烹制一道肉菜。至于自己很想吃蔬菜这件事也好解决，昨天采到的红莴笋正好可以拿来炒一炒，不过鉴于只用荤油炒莴笋除了自己不会有第二个人愿意吃，有半颗莴笋就够了，剩下那半颗就切吧切吧放到炖腌肉里去吧，还能增加个清香味儿。

雄性们纷纷捕猎回来，每个人手上都有所收获，但体积都不是太大，看来跟这附近的兽人雄性突然增多有关吧。但他们还是猎到了一头牛。看起跟自己吃过的赤脚牛差不多个头，倒是宽度肥了一些。最惹人眼球的是这头牛周身上下的毛皮黑得没有一丝杂质，唯独尾巴尖儿上是一簇雪白，看起来跟一根黑棍子上面放了一个白色的绒球一样，还是挺好看的。

见坤把他手里的两只个头小很多的猎物放到自己和阿爸的帐篷中间，其他兽人也都纷纷把自己的猎物放到自家的帐篷边上，丁笑就知道这写小个头的都是私有货了。嗯，不错，这头牛怎么也够今天这顿晚饭了。

取了牛腿肉切成片放在大陶罐里，用菜盐和花椒粉先抓制基本入味。一条牛腿切除的肉片就足有多半罐子，对于下饭的菜来说，这个数量正好，尤其是放了红麻酱和辣豆酱之后，味道肯定十分浓重，太多了恐怕玉米饭会不够。

拿另一个公用的大陶罐当炒勺，把牛肉切进去炼出油来，先放进去朝的是山葱段还有四颗切成了碎末的小洋葱。要想酱料撒得均匀，烤铲子炒匀在这种容器里是不太现实的，所以丁笑豁出了自己的手，弄了两大勺红麻酱和三大勺辣豆酱出来，放到腌过盐的牛肉片上拼命的抓抓抓揉揉揉。这么做会让肉片很快入味，让炒至的时间缩短，也能节约一些调料。但代价就是丁笑可以肯定，自己这只手在至少未来一天绝对不能碰眼睛了。

不过看到丁笑那只在陶罐里反复揉搓肉片而沾满了红色酱汁的手，坤哥两眼发亮，他实在是很想把笑笑的手拉起来放到自己嘴边舔个干净。一定很好味！（你够了，这又不是烤猪蹄儿！ ）只可惜因为担心笑笑会生气，所以没敢这么做……

作者有话要说：关于那么大个的玉米棒大家不要觉得很恩夸张。这本来就是异世界嘛。何况我真心见过30厘米多的大玉米棒，不过真的很难用手脱粒。

昨天的评被**这个M受吞了个天昏地暗。祈祷今天它吞够了，不要再这样吞下去了。。。。。。。