穿越兽世之搜食记 43下饭菜

下饭菜

熬制红麻花,丁笑用了一些山药泥做增稠剂。菜盐和糖是必须要放的,酱油他也舀了三勺。本来丁笑还想放其他辛香料,不过考虑了一下这花本身的辛辣味,他只选择放了葱粉、八角粉,还有两天弄到的均树皮粉。

小陶罐里火红色的酱汁“咕嘟咕嘟”地冒着泡，丁笑一边用木勺搅拌，一边往里挤青橘子的果汁。这种青橘子是昨天中午休息的时候贺狩猎时摘到的。它跟村子安全区里的红橘子不一样，味道酸甜适口。丁笑是很喜欢吃这种橘子的,别看果肉的颜色也是绿的,但味道却更像上辈子的橙子。红麻花的辛辣味在熬制的过程中明显更加强烈，所以他才想到用青橘子的果汁来综合一下味道,免得太冲了也不好。

琼一直在丁笑身边守着,当然他也是为了亲眼见证一下这种红花到底能不能做成美味的烤肉酱，顺便学习一下，要是可行，日后还是自己弄得好。这东西的味道太呛了，要不是没弄过，他才舍不得让笑笑蹲在边上挨熏。

其实丁笑的感觉还不错。别看忍不住扭头打了好几个喷嚏，但此刻他只觉得浑身舒坦，这味道真是有一种走五官通七窍的感觉，天冷感冒的时候用一点儿，应该会有不错的效果。嘿嘿，有了这个，就可以吃麻辣火锅啦！想到麻辣羊肉锅，丁笑的口水都要流下来了。“阿爸，帮忙我弄一大罐子凉水回来吧。酱煮好了要直接冰一下凉得快，不然等着晾凉快太耽搁时间了。”

琼离开之后，连之妹纸又晃悠了过来。一边走还一边打了两个喷嚏。“笑笑哥，你还在弄这喷嚏花啊？”

丁笑黑线。“他叫红麻花。”虽然这个名字也是自己起的，但比起喷嚏花要高雅很多吧……

连之揉了揉鼻子：“这个东西真能吃？我现在一闻到这个味道就会鼻子痒痒。”

丁笑回答：“当然可以吃啊。晚上夜宿的时候我让你尝尝这东西烤的肉。”当然他可不保证连之会喜欢。自己和阿爸跟大多雄性一样口味都比较重，所以对于这种辛辣味肯定不会排斥。半兽人的接受能力普遍偏高，唯独雌性也许差一点儿。当然祭祀的肠胃接受能力除外。反正他发现柳黛伯母和小苗苗对辣豆都不那么喜欢来着。何况还是红麻花这么“猛”的味道。

瞄到连之凑近丁笑，正在收拾营地的坤哥立刻走了过来。“笑笑，你去洗洗手洗洗脸吧。剩下的我来弄。”

在火堆边对着麻辣酱待了这么半天，洗洗脸是很必要的。于是丁笑点头：“你把酱倒在竹筒里。阿爸回来之后你再把竹筒放到冷水里凉一会儿再拧上盖子。”说完朝连之一笑，然后就跑去洗脸了。

连之突然觉得，坤大哥真讨厌。每一次自己要跟笑笑哥讨论好吃的的时候，他都会出现捣乱。哼！

离开翼虎族领地的时候，所有雄性都放慢了脚步，原因其实就是为了给两个幼崽讲解一下领土的界限在什么地方。

其实关于怎么界定，丁笑基本上就是左耳朵听右耳朵冒了。边界神马的跟自己的关系着实是不怎么大。而且什么气味啊，什么刻痕啊什么的好像还很复杂的样子，反正日后自己再离开翼虎族的领地，也必然是去赶集吧。都得有人带着，自己非那个脑袋干啥。还不如走过路过看看吃的呢。根本也不可能有半兽人单独离开领地的可能性。

第四天晚上，他们一行人是在一个湖边安营扎寨的。贺说这里是公用的住宿区，说得再直白一点就是专门为了给兽人们赶集拾捣出来的一块平地。因为是在中立区，所以什么部族都可以用，只是因为路线的关系，这里离翼虎族和金狮族比较近，所以一般都是他们在用。

这个湖不是很大，比起天河村附近挖藕的那个湖小了很多。而且湖面上只有一些干枯了枯叶和发黄的水草浮萍，完全没有残荷的踪迹，自然也就不可能有莲藕了。藕虽然没有，湖里的生物却不少。

第一条进入丁笑视线之内的是一条超级大个的泥鳅。个头之大简直颠覆了笑笑的人生观。要不是天眼显示那是泥鳅，要说那是一条大水蛇他还更能相信。这条泥鳅足有鹅蛋那么粗，足有一米那么长，从头粗到尾巴，几乎就是一个圆滚滚的肉柱。通身棕黑，在深色的水底泥上，如果他不懂还是挺不好看清的。

泥鳅、鳝鱼等等这些又细又长又满是黏液的鱼类是最难抓的。幸好这条泥鳅个头超大无比，否则猎叉这种东西是派不上用场的。

说到捕鱼，除了几个看行李和直帐篷的“家长”之外，其余人都围到了河边。丁笑刚想说大家都靠远一点儿，这样惊到鱼就甭想抓了。坤就先表了态。“别出声，离远一点儿，鱼会跑。”

人群散开了一些，丁笑这才在阿爸的协助下开始捕鱼。历时大约一个小时的时间，琼和丁笑父子俩成功地捕捉到了六条超大个泥鳅。其他几个半兽人也纷纷下了水，学着丁笑的姿势，也合力抓到了三条。其实这湖里还有其他各种不同的鱼类，这群人之所以只抓泥鳅，完全是因为有样学样。反正成绩都是相当不错的。

抓泥鳅对于雄性兽人来说实在是一项艰巨的任务，坤哥和另外一位雄性兽人民大叔费了九牛二虎之力也没能抓到一条。几乎无坚不摧的利爪对着滑不留手的东西完全没有办法，最后一气之下，民大叔以迅雷不及掩耳之速伸出利爪直接把一条泥鳅切成了几段。如果你们承认他这是捉到了，那也的确……

坤知道自己捕鱼的技术不如笑笑，试了几次之后他也就没再凑热闹。往水深的地方走了走，脚下居然有滑不溜丢的感觉，弯腰下去一摸，一个有他手掌那么大的河蚌被他拿了起来。“笑笑，要吃烤蚌肉么？”

丁笑看到河蚌，立刻用了点头：“好！！我能吃两个！”想到上次那个烤河蚌，除了肉质老了一些，以自己的牙口嚼烂实在费劲之外，味道还是很鲜美的。完全不是上辈子那些小个头河蚌可以比拟的。淡水的清香只需加一点儿盐就可以很诱人了。

其他几个雄性也跟着噼里啪啦的下水摸起了河蚌。

对于吃，这群大家伙从来都是不遗余力的。更何况经过这几天的相处，丁笑做食物的手艺他们刻是有目共睹的。完全可以说比他阿爸琼的手艺更好一些。要不是这群人早就看出了坤的心意，同行的那几个未婚雄性怕就要立刻展开攻势了。所以从某种程度上说，坤哥绝对是笑笑的一把庇护伞。

晚饭是在太阳下山之前开始的。临时用石头搭建的五个灶台上分别炖着两大锅泥鳅汤。调味的只有葱段、姜块还有菜盐。再加上几块针毛猪的五花肉。就这么在小火上咕嘟着。没多久泥鳅汤就变成了奶白色。香味儿也传出了老远，弄得那些正在分别烤肉的雄性们个个垂涎三尺，恨不得马上就能把那锅里的汤喝进嘴里。还有那看汤里又白又细的鱼肉，不知道跟蛇肉比，哪一种更好吃啊！

九条……不，算上那条碎成段的十条泥鳅不可能都拿来炖肉吃。还有三条丁笑决定做成红烧。说白了跟炖汤的做法几乎一样。就是水放得少了一些，他又加了两勺酱油两勺辣豆酱。最后直到把汤汁差不多收干就成了。一想到自己的辣酱和酱油……未来的这将近半个月的时间，得省着用才行啊！不然还是得找一些其他替代品补充吧。不知道黑牙果和酱油果在围墙附近有没有。

三十二个河蚌大小不一，最大的是连之他大哥木瓦找到的，足有半个脸盆那么大。木瓦很得意，连之很开心，但是丁笑内心吐槽，就那个自己是打死都不会吃的。肉指不定得有多老。对木瓦他们的牙口来说不成问题，至于连之么……希望过一会儿做好了，她不要对他大哥一顿狠批才好。

烤河蚌之前，丁笑让坤和其他几个雄性帮忙把这些大河蚌都撬开。之所以要这么做，丁笑是突然想起之前看过的穿越人在河蚌里找到珍珠神马的，再一想到京和绿熙对珍珠的狂热度，有了蚌找一找也是好的。

可惜的是他想得太多了。三十多个河蚌挖开之后，连半个小米大小的珍珠都没有。丁笑默默为好友哀悼了一下，然后突然想到了另外一件事。从阿爸手里借来贝刀，丁笑挨个把河蚌的贝柱都割了下来。说实话，以贝刀的锋利程度，割起来还是挺费劲的，不过一想到这些贝柱的口感和鲜味儿，再看到这些个头大到一口只能吃下一个的贝柱，真是什么都值得了！

石板自从那天煎了牛肉之后就一直跟随着他们的赶集队伍。今天不煎肉，正好可以用来烤河蚌。把河蚌一个挨一个的码放在石板上。看着蚌肉一点点缩紧，贝壳上汤汁一点点沸腾着，均匀的撒上菜盐，丁笑忍不住咽了下口水。这玩意儿太大，其实在刚刚煮熟的时候吃正好。生的他是不会尝试的，海鲜还凑合。对于这些湖泊里的河蚌，没有污染但却不能保证没有其他细菌，保险是最重要的。

把如何判断河蚌熟了的事情交给阿爹和坤，丁笑自己则开始烤那几串贝柱，还有一堆肉串。

当丁笑把抹了一点儿红麻酱的猪肉串递到连之面前时，连之有那么一点儿不敢尝试。只是飘在鼻息间的味道实在是太诱人了，为了吃，最后她下定决心，接过来张嘴就咬了一口。“！”味道很奇特，辣辣的，又觉得嘴巴和舌头都有点儿发麻。咸种带甜，甜种透香，果然好吃！“笑笑哥果然没骗我！那个喷嚏……不，是红麻花做吃的挺好吃的！”

坤哥的耳朵动了一下，挪了几□子靠在丁笑身边，他做的动作只有一个，就是长大嘴巴。丁笑被他弄得满头黑线。这幼稚之中的王牌都动作今天他咋又想起来了？

心里吐槽着，手上的动作还是很配合的。吹了吹刚烤好的麻辣肉串，抬胳膊递到了坤的嘴边。“小心烫啊。你尝尝味道咋样，是不是还能再浓一点儿？”说完把又递给阿爸和阿爹一人一串，最后再看了一眼自己手里那几串，干脆就都分了出去。

苦逼的，就只剩下那点儿贝柱了。赶紧咬了一口。只放了菜盐的烤贝柱果然鲜甜无比！口感弹牙，味道清爽，自己好久都没有吃到这么让人陶醉的东西了。果然还是这些小个头的嫩，真好！

今天晚上的泥鳅成了最受欢迎的食物。汤汁鲜美之外，鱼肉也细腻肥美。丁笑吃着一段圆滚滚的红烧泥鳅，舔了舔筷子上的浓郁汤汁，心里突然想起那久违了的大米饭了。

看着这些一边吃一边赞不绝口的兽人们，丁笑叹了口气。自己这种馋米饭的心情，他们这些人是肯定不会懂的。其实不一定非得是大米啊。小米啊，玉米啊，粟米啊等等等等，只要别像珍珠果那么大一颗，能让我做成饭就行啊！

天眼啊天眼。你说米饭先生它究竟在哪里呢？！

作者有话要说：坤哥又卖萌了。。。。。好可耻………………

今天大暴雨，好凉爽！！！