我在西游，靠美食杀穿 第348章 素担担面（上）

老道士拿起筷子，夹起一片绿油油的芸豆送到嘴里，表面的芸豆皮还保留着三分的脆韧，里面的豆子已经变得十分软烂。

又夹起一块豆腐素鸡，豆腐素鸡本就是疏松多孔的结构，非常容易吸收汤汁。又因为是和胡萝卜一起炖煮的，那汤汁咸中带甜，吃到嘴里不仅汁水饱满，而且软嫩有味。

这些菜都是寻常的菜色，都是些寻常的食材。

原本是老道士四处修行云游的时候，手里实在是没了盘缠吃饭。他来到了一处村庄，四处问村民四处讨要食物。

东家给了一把芸豆，西家给了一根一根萝卜，七凑八凑，凑了一锅食材。随便煮了一锅乱炖，没想到味道格外的出彩。

后来老道士又接了几笔看风水算命的单子，总算是熬过了当年的“经济危机”。

但是这道菜却被他一直铭记在心中，当做自己光辉岁月的见证。

老道士叹了一口气。

这么好吃的东西……不，这种意义非凡的东西，当然不能分给外人吃了。才不是他小气抠门呢！

老道士恋恋不舍的放下了筷子，赶紧从橱柜中拿起一个大木碗，三下五除二把锅里的菜全部倒了进去，又找了一个盘子反扣在上面，当做盖子。

端着那满满一大盆荷塘鸡，打算藏到自己房间去。

没想到刚出厨房的门就听见朱圆圆和小道士的声音传过来：

“朱姑娘，厨房就在前面了。”

“多谢了，小道长。”

“不用客气。用不用我帮你端着这个筐子呀？”

“不用不用！不沉！”

老道士一个急刹车。

手里端着一碗菜，是出去也不是，进去也不是。他左看右看，弯腰把菜藏在了柴草堆。

还是不放心，又在上面盖上了厚厚的一层稻草。在水缸里舀了一瓢水，泼在上面。

不是有心翻找，谁也不会扒拉这捆儿湿柴火吧！

不过这种举措也是防君子，不防小人。老道士也是天真了。

刚泼完水，朱圆圆和小道士就进来了。

老道士有些尴尬的转过头去。

小道士道：“师傅，你怎么把水泼到稻草上？”

老道士说道：“我……噢！寻思着往地上泼点儿水，不起灰尘，谁知道是年纪大了，手就抖，哎呀，老了老了，不中用了。”

小道士有些心疼的说道：“师傅！我扶你回房间歇着去。”说着上去接过水瓢。

老道士给朱圆圆点了下头致意，就离开了。

朱圆圆环顾四周才发现，厨房已经破的不成样子。

那朝着大门的地方，正好有一个像窗户又不像窗户的大洞，正对着锅灶。也难怪它们在门外就闻到了食物的香气。

不过锅里当然是空空如也，只有一点点油花，不知道是做什么菜留下的。

朱圆圆也没有放在心上。

就算是老道士偷偷藏了食物，不愿意给它们分享，那也是人家的事情。

她一个厨艺高手，也不稀罕这点儿吃的。

除此之外，厨房还是比较整齐的，锅碗瓢盆都有，还有满满一缸水。

朱圆圆把那掩人耳目的筐子放在地上，打开盖子，里面是空的。这才从香囊里掏出食材，把要用的都装在筐子里。

悟净安顿好了马匹，拎着大铁锅，来给朱圆圆帮忙烧柴火。

朱圆圆随口道：“那柴火好像被老道长弄湿了一些，捡旁边干的用吧！”

悟净点点头：“咱们临走时，去附近再给他打上一些。免得给他们添麻烦。”

朱圆圆道。“说的也是。他们老的老小的小，在这深山里也不容易。”

说着，就熟练的切起蘑菇丁、胡萝卜丁。

把干木耳、干黄花菜泡上水，又取了一块老豆腐，也用盐水泡上。

“妹子，今天用了这么多食材，吃什么好吃的？”

“我们今天吃素担担面。”

“什么是素担担面？”

朱圆圆笑道。“嗯。就是面的一种啦，你吃了就知道。”

悟净点点头道：“好！”心里喜滋滋的，手上也没闲着，快手快脚的把铁锅架起来。

朱圆圆先把泡好的老豆腐切成碎丁，煎到金黄。又把木耳丝、黄花菜丁、胡萝卜丁、蘑菇丁，加入酱油和素蚝油爆炒，炒到火候差不多时，再倒上煎好的豆腐丁，一起炒制做成素臊子。

热乎乎的素臊子炒好出锅之后，厨房里原本荷塘鸡的那一股香味儿，立刻就随之黯然失色，一眨眼的功夫就被掩盖下去了。

朱圆圆道：“小卷，你去问问那位老师傅，吃饭了没有。没吃的话，咱们多煮一点面。”

悟净点点头出了门，很快就去而复返。原来老道士神情非常坚决的表示，他们已经吃过饭了，而且很不巧的是把剩饭全部打扫干净了。