我在西游，靠美食杀穿 第225章 糖酥藕片（下）

之前观音菩萨，帮朱圆圆跟如来说好话，保下了性命。一直没有机会当面谢谢菩萨。

这次观音菩萨过来，她总想表示点什么。

朱圆圆想了想，她也没有什么宝贝。就是有，人家菩萨也不稀罕。

那就做点好吃的吧。

上次之前做的那个黄米年馍馍就不错，好像南海那边的神仙们都很喜欢。

说干就干！

朱圆圆立刻从香囊里掏出了蒸笼，架起火来，开始忙活着做黄米年馍馍。

又拿出来一块鲜豆腐，打算再做一道糊豆腐，给大家当午饭。

看见行李里面还有没吃完的莲藕，又打算做一道糖酥莲藕。

这种甜甜脆脆的东西，小孩子应该会喜欢吧。也不知道红孩儿这一次会不会跟着来……

黄米年馍馍刚上锅，朱圆圆正在给莲藕削皮儿切片呢，就听见水面上扑通一声：八戒和悟净飞上岸了。

“猪哥，小卷你们来了。快帮我捡柴火，烧火！我一个人有点忙不过来。”

八戒面上一喜：“又做好吃的了，还是妹子心疼我们，知道我们下水打架辛苦！”

朱圆圆不置可否。

这可不是为了心疼八戒做的。

沙悟净答应一声，赶紧放了兵器，蹲下帮朱圆圆烧柴火，口中问道：“大师兄呢？怎么不见大师兄？”

朱圆圆道：“我们俩商量了一下，就是这么上去下来的和妖精纠缠，也不是个事儿。他去搬救兵了。”

八戒道：“得亏他是去搬救兵了！你不知道，那妖精把门用石头和黄泥砌上了。我们俩正没主意呢，所以才回来了。”

朱圆圆点点头，这也不出她所料。

“猪哥，你也别闲着，我一个人捡柴火，来不及，你去帮我再捡些柴火回来。”

八戒有些不想去，也不答应，反而问道：“做什么好吃的？”

朱圆圆神神秘秘一笑，“等会儿你就知道。”

八戒一看朱圆圆这神秘的笑容，脚就有点不听使唤，答应一声，不由自主的跑去捡柴火了。每次朱圆圆露出这种笑容，一定有好吃的。也不知道这一次是什么！

等八戒跑回来的时候，朱圆圆已经把糖酥莲藕做好了，正在制作糊豆腐。

（糊豆腐是江西婺源的一道传统美食，作者是在网上查到的，没吃过。如果有写的不合理的地方，吃过的宝可以说一下～）

糊豆腐的制作方法不难。

把嫩豆腐切成碎丁，用放在水中煮制，然后把香菇笋干萝卜丝等配料煸炒，煮好的豆腐倒在一起。在加热的过程中，一边搅拌一边加入米粉。用白胡椒、盐、酱油等调味，再撒入提前切好的菊花菜就可以了。

做好的糊豆腐，味道十分的鲜香清口，其中的豆腐滑嫩无比，配菜经过提前的煸炒，也被激发出无与伦比的香味。

八戒早就围着灶台团团转，口水直流了。

糊豆腐虽然还没做好，可糖酥莲藕已经出锅半天了啊！

那一盘子糖酥莲藕，炸的酥酥脆脆的，表面上浇了一层晶莹剔透的糖浆，一看就好吃。

他死皮赖脸的求了朱圆圆好半天，朱圆圆才拿了一个小碟子，夹了三五片，给八戒尝尝。

又要给悟净夹。

悟净说道：“师傅还没回来，我就先不吃了。”

八戒却管不了那么多，狼吞虎咽的就把糖酥莲藕往嘴里塞。

那莲藕切的不厚不薄，吃起来脆脆的刚刚好。外表裹了一层薄薄的面糊，高温油炸，所需的油量不多，吃起来不会感觉腻，只觉得咬起来咔嚓咔嚓的，配上加调制好的糖浆，吃起来甜丝丝的。

就八戒那个大嘴巴，吃上这两口，哪里够？用他的话说，连牙缝都不够塞上呢。吃了还想，越吃越想。