我在西游，靠美食杀穿 第128章 煲仔饭（上）

朱圆圆练了一会子，这一回她可没有偷懒，实打实的有了进展。

唐僧已经打了好几个哈欠，准备要睡了，朱圆圆也觉得该休息了，毕竟明天还要赶路。

如今已经入冬了，虽然这会儿在亭子里守着篝火，但毕竟四面透风，连个可以靠的地方都没有，到了半夜里绝对是要着凉的。

“猴哥，有没有什么可以变出来围墙的法术呀？”

“的确有一个围城法，一般两兵对垒打仗的时候，念出咒来，可在身前立上一堵墙，可攻可守。不过并不常用。”

“这法术我也会。”八戒赶紧凑过来。

“那能不能变出来墙把这亭子围上？夜里睡觉实在是太冷了。”朱圆圆道。

“妹子，你这就死心眼了吧，你都变墙了，干嘛不变个大宅子呀你？”八戒道。

“你还能变大宅子，那敢情好呀，再给我变个大床！我要躺着睡。”

“就属你们两个机灵，难道师傅就想不着吗？”悟空摇摇头。

“咱们是出家修行之人，不可贪图享受，既然观音菩萨安排了要一路风餐露宿，才能修成正果，这些投机取巧的事还是不要做了。”果然，唐僧开始了他的新一轮说教。

悟空露出了一副“你看吧，我就知道是这样”的表情。最开始唐僧只有悟空一个徒弟的时候，悟空也没少提出投机取巧的办法，显然都被唐僧给否决了，最终只能陪着他吃苦。

朱圆圆有些无奈，她眼珠转了转：“那你们谁教给我变大宅子呀？你们不睡，我要睡。”

悟空便把心法和咒语教给了朱圆圆。

朱圆圆修炼了这一晚上自信心爆棚，马上按着练了起来。然后变出了一个巴掌大的小房子。

朱圆圆：？

“猴哥，你是不是逗我玩儿？”朱圆圆有些恼火。

“圆圆，你不要生气，这应当是你法力不足的原因。”悟净好心的劝慰道。

朱圆圆瘪了瘪嘴。好吧，努力修炼的理由又多了一个。

她从行李箱中找出了去年冬天准备的厚毯子，把自己牢牢的裹起来。牵过小毛驴，让小毛驴睡在一旁，自己伏在小毛驴怀里，依偎着取暖。

这样小毛驴也能烤到篝火，人也有毛驴挡风，会好上不少。

就这么将就一夜吧，但愿明天能走快点，赶紧出了这座山，借宿到人家。

白龙马：是我不配了。

第二天，朱圆圆醒的很早，因为到凌晨的时候，篝火已经灭了。这会儿余温散尽，而早上的风又实在是太冷了，这么一吹就把她吹醒了。

朱圆圆把睁开眼，把毯子往身上使劲拢了拢。心想：

好想再睡一会儿懒觉呀，不过这么冷的天再睡又怕着凉。

哦，不对，自从吃过人参果以后，好像再也不生病了。

睡！接着睡。

朱圆圆找了一个舒服的姿势，又继续睡下了。

睡了大约有小半个时辰，听见唐僧师徒都起来了，她才伸了个懒腰，爬起来。

“猪哥去哪儿了？”朱圆圆环顾一周，没有见到八戒。

“他打水去了，方才说你起来做饭也要使唤他去打水，不如趁早去。还能早点吃上饭。”悟净笑道。

“这么勤快了。”朱圆圆还真有点吃惊。

“八戒哪里是勤快？是着急吃东西。”悟空点破了真相。

正说着，就看见八戒捧着一个大瓷罐，一路小跑着过来。

“妹子，你醒了呀？水我给你打来了。”猪八戒邀功一般的把水罐捧到朱圆圆面前。

“多谢猪哥，考虑这么周到。”

“那还用说，我还想着呢，趁着你没醒，点了火，把这水烧热了，你起来就有热水洗脸，还有热水喝。”八戒道。当然，他并没有真的打算帮朱圆圆烧热水，只是看到朱圆圆醒了，横竖不用自己烧，这才把人情卖出去。

“呦，八戒，什么时候你能这般孝敬师傅就好了。”悟空笑道。

“我什么时候不孝敬师傅了，师傅你看他。”八戒像个受了委屈的孩子，拉着唐僧的衣袖告状。

朱圆圆对八戒的这个行径已经看习惯了，每次他和悟空斗嘴，只要说不过，第一件事就是拉着唐僧告状。

悟净笑着，帮助朱圆圆把锅支起来，点了火。

今天早上就吃煲仔饭吧。热乎乎的，有菜又有饭，一锅出很方便。

朱圆圆用八戒弄来的水把大米先淘洗干净，泡上备用。在砂锅的底部刷上油，再把大米平铺好，加水。

从行李中取出青菜，蘑菇，笋片，豆腐，将它们切好洗净，然后用酱油，糖，盐，胡椒粉混合调制酱汁。

将大米焖煮大约一炷香的功夫，看到米粒将水分全部吸收之后，再把配菜均匀的铺在米饭上，继续用小火煮上一会儿，使蔬菜焖熟。

最后再把调好的酱油汁均匀的淋到饭上。这样一道滋味丰富的煲仔饭就完成了。

出锅之前可以根据喜好撒些配料，当然只有朱圆圆会给自己加些葱花，唐僧师徒就不加了。

朱圆圆用勺子将砂锅底部的锅巴翻起，把米饭和配菜搅拌均匀，每人盛上一大碗。

米饭和配菜混合的香味，极大的挑动了唐僧师徒的食欲。

煲仔饭最具有特点的组成部分，就是在制作过程中，于砂锅底部产生的锅巴。

那微微的焦香和脆感，是普通拌饭和炒饭里吃不到的。

八戒吃了一口就爱上了，头一次挑起食来，满碗里翻找锅巴。

这锅巴毕竟也不是寻常蒸米留下的，刷了油的锅巴，香味更足，也更加酥脆可口。

朱圆圆看在眼里，不禁好笑：“猪哥喜欢吃锅巴，哪天得闲了，我多做一点咱们当零嘴。”