我在西游，靠美食杀穿 第107章 豆腐脑

悟空心里已经有了主意。不过他并没有打算告诉朱圆圆，悟净禅杖的真相。

这个丫头一看就是光说不练假把式。下决心的时候喊的那么响；一说教她，一推二脱三不应。不激她一下，她还不肯好好学呢。

悟空笑道：“不要紧，你先把力气练起来。等你力气大了，这个困难不就迎刃而解了。”

练力量，那可是个苦功夫。要受罪，要流汗的。朱圆圆一听就不乐意了。

悟空本来也不是个近身战士，虽说功夫一流，但他更出彩的地方还是法术。

要求朱圆圆练力气，不过是想磨一磨她的性子。至于打斗的法术嘛，还是会教的。

当年菩提老祖也是这么教悟空的。所以，悟空此番对朱圆圆学习法术的事情，那是上了十足的心。

朱圆圆一心想要偷懒，难道这个世界上就没有什么功夫，只要躺着睡觉，就能学会吗？

好说歹说，想等兵器打好了再练，悟空就是不同意。

没奈何，扎了好半天马步，腰酸腿软的，才去睡觉。

朱圆圆心里直骂自己没事找事。

怎么就脑子一热非说要学武功呢？抱大腿是干什么的？抱大腿不就是为了偷懒吗？

谁抱大腿是为了上进啊？

脑子被妖怪吓傻了吗？

朱圆圆后悔的想给自己一棒槌。她累得不轻，很快睡着了。

第二天早上一觉醒来，并没有预想中的浑身酸痛。

自从吃了那人参果，朱圆圆的身体就一天比一天好。刚吃的时候不觉得，随着人参果的法力逐渐被自己吸收，好处就显现出来了。

八戒还在睡觉，唐僧已经起床了，抱着经书正在用功。要不说人家是佛家学霸呢，都已经这么厉害了，还这么努力。

悟空不在。

悟净看到朱圆圆醒了，道：“大师兄说去前面的市集买菜了，让你不要着急做饭，等他一会儿。”

朱圆圆还以为悟空是去探路了，怎么专门跑了一趟要买菜？既然都去买菜了，干嘛不直接买些早饭回来呢？

她也没有多想洗漱一番，架起铁锅等着做饭，正在行李中翻找食材的时候，悟空回来了，手里捧着满满一大碗的豆腐脑。

“猴哥，你就是去买这个了？”朱圆圆瞪大了眼睛。

她曾经说过，自己以前早饭很爱吃豆腐脑，勾得众人都很好奇。

只是早上赶时间出发，一般都吃些面或者饼对付着，没有机会专门买了食材做豆腐脑吃。

没想到这个豆腐脑对悟空的诱惑这么大，他居然专门早起去买菜！

“你可是答应了！教你功夫就给我们做好吃的！”悟空道。

“是是是，遵命。”朱圆圆接过了那一大碗豆腐脑。

心里有些无语，练功夫也是自己吃苦，做饭也是自己受累，现在突然感觉好像是个双输局面：自己输两次。

不过朱圆圆自己也很久没有吃豆腐脑了，捧着悟空大老远买回来的豆腐脑还是很开心的。

这豆腐脑是人家做好的，味道比较清淡，没有加卤汁。如果不介意吃起来没味儿的话，其实已经可以直接吃了。

大家还是更想尝尝朱圆圆亲手做的卤汁，都在眼巴巴的等着。

朱圆圆马上着手去准备卤汁的食材。

把木耳、腐竹泡软，竹笋切丝，蘑菇切丁。

在锅中热油，倒入食材，加入酱油、盐、醋、胡椒粉，快速的翻炒。

将淀粉和水混合做成水淀粉，加入锅中勾芡。在这个过程中，要一边倒水淀粉，一边不断的搅拌，使卤汁变得浓稠。

这个时候香味已经非常浓烈了。

朱圆圆用大勺轻轻的把豆腐脑分成五份，小心的盛在五个碗里。这豆腐脑的质地十分的软嫩，一不小心就会碎掉。虽然吃到肚子里都是一样的，但是碎成渣的豆腐脑终究没有整块的卖相好看。

一个优秀的厨师，绝不允许自己犯这种错误。

分好了豆腐脑，朱圆圆将卤汁分别浇到五个碗里。

又从罐子里掏出了一些榨菜切碎，撒到豆腐脑里。

然后趁着卤汁滚热，给自己的那一碗打了一个鸡蛋，快速搅匀制成蛋花。

“开饭喽。”朱圆圆一声吆喝。

八戒一路小跑的上来端碗。

“等一下，要不要加点醋？”朱圆圆扬了扬手里的醋瓶子。

八戒摆摆手，埋头就吃。

唐僧倒是在豆腐脑里加了一些醋，增加味道。

白白嫩嫩的豆腐脑躺在碗里，用勺子轻轻一推就碎了。盛起一小块豆腐脑和半勺汤汁，一起送进嘴里。

那豆腐脑入口即化，不要说用牙齿咀嚼。就是舌头搅一搅也化了。

汤汁勾了芡，非常的浓稠，呈现出一种晶莹剔透的浅黄色半液状。腐竹碎、木耳碎、笋丝、蘑菇丁都在碗里面，均匀地空悬着，既没有沉底，也没有浮上来。每一勺都能够吃到不同的食材，但若是刻意去捞，也捞不上来更多。

朱圆圆那一碗里还有许多蛋花，喝起来很是过瘾。

汤汁尝起来微咸微辣，辣味儿是黑胡椒碎提供的。

早上捧着这样一碗豆腐脑喝下去，只觉得周身都出了一层薄汗。把清晨的寒气都驱散掉了，浑身上下舒坦极了。

缠了人一夜的瞌睡虫，此刻便都散尽。大家都变得精神抖擞起来。

收拾了碗筷，重新踏上了西行的路。

“这豆腐脑喝的好爽呀。”众人都已经走出了一段路，八戒还在意犹未尽的回味着方才那碗豆腐脑的美妙。

那豆腐脑几乎不用咀嚼，只管往嘴里喝就行。极大的满足了八戒对于食物的贪婪。

嘴馋的人吃起东西来，连过分的咀嚼都觉得是额外费工夫，看看八戒是怎么吃人参果的就知道了。

“的确如此，贫僧也觉得豆腐脑作为早餐，不仅是味道极妙，作用也是极好的。”

“师傅，为什么这么说？”悟净道。

“这豆腐脑又热又辣，既能驱寒又能提神。吃起来也快，不耽搁赶路。”

“我说呢，师傅的心里就只有赶路。”悟空笑道。

唐僧笑了笑。这群徒弟被朱圆圆的美食把魂都快勾走了，他不得不做个“扫兴”的人，时不时就要找机会提点一下。