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熵减文学 > 都市 > 60年代:开局荒年,我带着全村吃肉 > 第423章:小鸡炖蘑菇

“开饭了。”

李有福等水烧开,兑了点凉水简单洗了一把脸,接着就听见马壮喊开饭的大嗓门。

这一嗓门喊下来,李师傅,黄师傅,张兴华几个全都动了。

“香,不愧是马大厨,这香味勾的我哈喇子都快流出来了。”

“走走走,老六,好了没,拿副碗筷来马壮家。”

“行,我拿副碗筷就过来。”

李有福笑着应了一声,这年头家家都不富裕,像今天这种拼桌的事,也时常在大院里发生,不仅要自带碗筷板凳,还要带食材,主打的就是一个人多热闹,顺便还能多尝两菜。

“老六来了,过来坐主位,咱们今天可是沾了你的光。”

“没事,大家高兴就行,还是那句话,远亲不如近邻,以后还要靠大家伙多多照顾。”

李有福笑了笑,将凳子放在炉子旁边的空位置坐下,房间整体呈长方形,中间是炉子,上面放着一口大铁锅,旁边紧挨着是一张八仙桌。

5个人围拢在八仙桌旁坐下,紧凑,但不拥挤。

紧接着李师傅将他带的两个菜放在八仙桌上,白菜炒油渣,土豆丝,黄老抠带的是一小盘油炸花生米,以及醋溜白菜。

四盘菜勉强算个一荤三素,张兴华瞥了瞥嘴,“我就知道是这样,要不是老六的菜硬,我才不舍得拿这么好的酒。”

李师傅,黄老抠,两人脸色一阵青一阵白,不过都是久经沙场的厚脸皮,才不会被张兴华诋毁几句,就愤然离场,只当是没听见。

恰好这时,马壮的声音响起,“人都到齐了,那我就上菜了。”

“青椒炒鸡蛋被第一个放在八仙桌上,鸡蛋金黄,青椒翠绿,加上一点小葱点缀,那味道直冲脑门。”

紧接着第二道,爆炒鸡杂,第三道,土豆烧鸡。

当马壮掀开铁锅上的木盖,热气升腾,香味一下子压过了所有。

“怎么样,还不错吧?”

“这第四道菜,小鸡炖蘑菇。”

马壮一脸得意,“老六,我用你给的公鸡,做了个一鸡三吃,铁锅边上我还贴了一层玉米饼,我跟你说,吃这玩意要就着饼子吃才好吃,大米你一会拿回去。”

“咕噜!”

话落,全是吞咽声。

李有福勉强挤了个笑容出来,“马哥,你这手艺没得说,简直了。”

“嘿嘿!”

马壮嘿嘿一笑,“老六,你就放心吧,以后有啥好食材你就拿过来,马哥别的不敢说,厨艺这块还真没服过谁。”

“行,那咱们就说好了。”

李有福头都没抬,嘴巴里鼓鼓囊囊,塞的全是鸡肉,不得不说,马壮做菜的手艺确实好,李有福很久没吃到这么正宗,又色香味俱全的菜了。

和马壮做的四个菜一比,李师傅,黄老抠带的菜简直不能直视,不过在这个缺衣少食的年代,众人的饭量都很大。

八个菜,一瓶酒,外加十几个玉米饼子,吃的连渣都没剩。

这一顿,吃的那叫一个美。

酒足饭饱,众人一脸满足。

张兴华叹道:“这一顿吃满足了,就是不知道下一次,要到啥时候才能吃这么好。”

“哎呦,你不说我都差点忘了。”

黄老抠一拍脑门,“我家那几个小子闻着味馋了好久,还说让我走的时候带点汤汤水水回去。”

李有福一看,八个盘子跟舔过一样,不由的乐了,“马哥,这都是你的错。”

马壮惊得坐起身子,“啥我的错,我们里面就数你吃的最多。”

“那是你厨艺好,要是别人做的我还不稀罕呢。”

李有福才不会去承认这些,他的食材,他还不能多吃两口。

“对对对,是这么个理。”

马壮一想,又自得的笑了出来,“黄老抠,回去跟你家几个小子说,想吃我做的菜,简单,把食材拿过来。”

“我只是个厨子,又不是变戏法的,还能变出食材不成?”

“你!”

“哼!”

这一幕,李有福心里都快笑喷了。

两个人加起来七八十岁的人了,还跟个小孩子一样斗嘴,谁见谁不乐呵。

李有福拿出烟,挨着给众人散了一根,“都少说一句,来来来,抽烟。”

吃饱喝足,再来一根烟,这日子神仙来了也不换。

“瞧瞧,还得是人家老六大气。”

马壮喜滋滋接过烟,又放在鼻尖上嗅了嗅,这动作,怎么看怎么欠收拾。

黄老抠气哼哼的,“我说不过你。”

“老六是5级办事员,一个月工资49.5元,但他是一个人吃饭,我一个4级工,虽然一个月有52.8元,但是家里6张嘴要吃饭,能一样吗?”

李有福站出来打了个圆场,“好了好了,一人少说两句。”

“家家有本难念的经,都不容易。”

“我虽然一个人吃饭,但还没结婚,找对象,结婚,生孩子,后面哪一样不花钱。”

“就是!”

李师傅深以为然,附和说道:“老六你还年轻,该节省要节省,手里有钱心中不慌,谁也不知道后面又是啥情形。”

……

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