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恰春归 第67章 不去

作者:清水如歌 分类:都市现言 更新时间:2025-08-14 00:41:09 来源:小说旗

“让糕点成为活的……花?”钱慧兰瞪大眼,有些难以想象。

“我曾经喝到一种浆饮,里面用了茉莉和牛乳,味道既有茉莉的清香,又有牛乳的醇厚,还带着茶的清香。”

姜梨道:“我寻思着借花之形,以花入味,做出的糕点既能吃,又能观赏,是不是比空有好味道的糕点更有新意?”

钱娘子眼睛一亮,“这倒是个好办法,只是这花要如何做成糕点,才能既好看又好吃,还能观赏呢?”

姜梨道:“若是能用鲜花馅料,用“百花染”的法子塑糕点外形,正好也可弥补这个季节花品不够的缺陷。”

“百花染?”钱娘子不解其意。

“就是用可食用的各色花瓣、花汁,甚至是带有天然色泽的花蕊花粉,”姜梨耐心解释,“直接作为颜料,在糕点上进行‘染画’或‘晕染’!”

她拿起一块白色的芸豆糕,“比如这雪白的糕体,做成鸢尾的模样,再用蓝紫色鸢尾花瓣汁液晕染其上,令其美而不艳,雅致脱俗,栩栩如生!”

“再如,”姜梨放下芸豆糕,又拿了一只小小的糯米团子,“这个可以用新鲜红梅花瓣捣碎取其汁上色,里面包上红梅做成的馅料,既取了梅花的形,又有了梅花的味,是不是比这一只糯米团子更有趣些?”

随着姜梨的讲述,钱娘子和钱慧兰已经想象出一盘盘精致的糕点,甚至连花的香味都恍若萦绕在唇齿间一般。

“妙!妙极!”

钱娘子猛地站起身,激动地在厅内走了几步,“以花入味,以花造型,……将花之‘韵’,融于糕点之中!让普通的糕点‘活色生香’、‘可食可赏’,还有什么比这更适合万花会的?”

她目光炯炯望着姜梨,“皎皎,我虽然明白你的意思,但要让我做这样精细的东西,还真是做不来。”

“你就当是帮伯母一次,指导着做这些糕点。你也不用亲自动手,就站在一旁看着厨娘做就是,只是具体怎么造型,怎么晕染,怎么调味,你多给她们一些意见。

“至于做这些糕点需要些什么花?什么工具?你只管说!人、物、财力,我倾力满足!”

姜梨笑了,“伯母太客气了,我若是能帮的,不用伯母开口我定全力以赴,只是这些都只是我的设想,至于真的能不能做?又能做到何种程度?我还得去多方请教。”

钱娘子已经有些迫不及待,“距离万花会的时间只有一旬,要不然明日就让厨娘们试起来,若是成了自然更好,若是不成,就做些寻常的糕点也还来得及。”

“伯母不要着急,我明日先和慧兰姐姐去拜访一位夫人。”

钱慧兰一听,圆脸上那对酒窝越发深了些,“妹妹要去拜访的是哪位夫人?是为糕点的事吗?”

姜梨抿唇笑笑,“就是那位用茉莉花做浆饮的夫人,等明日你跟我去了,便知道了。”

王夫人喜欢花,也提到过年轻时喜欢用鲜花做浆饮,说不定有好的点子。

翌日清晨,日头才铺满半个平阳。

姜梨已携着钱慧兰在去往王夫人家的路上。

青绸车帘滤进细碎晨光,钱慧兰用手撑着头,蹙着眉道:“妹妹,你昨日说的那个法子固然好,可那些花是不是当真能吃,又好不好吃都没有尝试过,难道都要叫人尝遍?”

姜梨翘了翘唇角,“其实做百花糕图的就是一个新鲜,并不一定要做很多,拣几样精致的做出来也就可以了。”

“今日去拜访的这位夫人可是会做百花糕?”钱慧兰又问。

“她会不会做花糕我不清楚,这位夫人用茉莉做过浆饮,我便想着去问问她有没有试过用其它花做过浆饮。”姜梨娓娓道:“能做浆饮的花自然也可以做糕点。”

钱慧兰点了点头,含笑道:“原来如此。”

两人说着话,便已经来到了王府。

看门的婆子知道姜梨,也不去通报,直接便将她带去王夫人的院子。

王夫人刚礼佛出来,见到姜梨带着个姑娘过来,笑着将她们让进屋里,“怎么这个时候过来了,是小公子有好消息了吗?”

姜梨笑着道:“青山书院还没有放榜,我这个时候过来,是馋夫人的浆饮了。”

王夫人便笑了起来,“既然如此,你就该差个人过来提前说一声,我早早将浆饮煮好,也省得你们在这里等得不耐烦。”

姜梨这才笑着将万花会上糕点的事说了一遍。

“也不知夫人除了用茉莉做过浆饮,还有没有用其它花卉做过?”

王夫人笑着道:“这事你便问对人了。”

“我年轻的时候,有几个手帕交,姑娘家在闺阁没有事,闲来便爱琢磨个花啊,草啊的。其中一个与我最要好的姑娘,跟我一样都喜欢吃,我用花制作浆饮,她便用花制作糕点。”

“她用牡丹做成的十二玲珑酥,美轮美奂,栩栩如生,让人都舍不得下口,只想找个花瓶供起来。”

钱慧兰一听,神情激动,“请问夫人,那位会做糕点的夫人如今可在平阳?”

王夫人敛了笑,摇了摇头,“她已经过世多年,这么些年,我再也没有见过做的那么好的糕点。”

屋内一时沉默。

钱慧兰有些不甘心,又小心翼翼的问,“那她的后人,还有没喜欢做糕点的?”

“她只有一个女儿,在她离世后,被人拐走不知所踪。”王夫人笑容温柔,“她家里除了还剩一个老父亲,已经没有人了。”

姜梨心下一动,脱口问道:“这位会做糕点的夫人可是姓田?她的女儿可叫田菱?”

王夫人眼里闪过一丝诧异,但转瞬又释然。

回春堂虽然所处位置偏僻,但田大夫医术不错,人又和气,前去问诊的人也不少。当年田家的事,也是闹得沸沸扬扬,姜梨或许听人说起这事也不奇怪。

她怅然点头道:“我那手帕交便是回春堂田大夫的独女,可惜那样一个人,居然年纪轻轻便遭了厄运。”

姜梨素来宁静的眸子带上了一丝笑意,“夫人,田菱找到了?”

“你说什么?”王夫人倏然起身,有些不敢相信。

“真的找到了,前两日她已经回了回春堂。”姜梨将事情经过讲了一遍,“昨日锦儿看到她,还说她气色好了许多。”

“那就好,那就好,”王夫人攥紧帕子,眼里泪光闪动,“菱儿找到了,她娘也终于可以安心了。”

她努力平复着内心翻涌的情绪,用帕子按了按眼角,歉意的笑笑,“既然如此,我现在就想过田家看看,若是两位姑娘方便,就随我一起去。花的事情,回来再说。”

姜梨和钱慧兰起身,当即随王夫人去回春堂。

药铺内,田继文正在给个孩童包扎伤口,见三人进来,手上顿了顿,“锦荷,姜姑娘,你们怎么会在一起。”

当初王夫人与田菱的母亲甚是要好,王夫人也时常到田家来,到如今田大夫都还是叫她的闺名。

“伯父,我听说菱儿找到了?”王夫人眼眶又潮湿起来,“我特意过来看看,也算是帮贞贞看一眼女儿。”

田继文强忍着心里的情绪,仔细的替男孩打好结。

“好了,记得不能沾水,三日后过来换药。”

男孩答应一声,跑了出去。

田继文眼眶有些发红,他转过身看着王夫人,还没有说话,只见内堂帘栊轻动,田菱端着药碗走出。

“姜姑娘,你怎么来了?”她将碗放在桌上,笑着迎了过来,“前两日薛夫人还给星娘带了好些吃的穿的和玩的,我这心里......”

“菱儿……”王夫人见到模样酷似密友的女子,声音陡然哽咽,两步上前将她揽入怀中。

田菱埋在她肩窝,极其不自然的笑笑,求助的望着田继文。

“这是与你阿娘从小一起长大的锦荷姨母。”田继文道。

“锦荷姨母。”田菱有些局促的称呼一声,从王夫人怀中挣脱出来,她一点也不习惯和陌生人如此亲近。

“你小时候,我时常接你到家里去住几日,估计你现在都不记得了。”王夫人伤感道:“若是你一直在田家长大,只怕与我的情分也形同母女。”

田菱有些尴尬的笑笑,“多谢姨母对田菱的疼爱。”

王夫人叹了口气,“你如今刚回来,我也不能指望你能对我有多亲近。我只求你日后可以和姜姑娘一般,时时到我家里坐坐。”

“姜姑娘和姨母早就认识?”田菱问道。

“不止认识,夫人还帮过我家的大忙。”姜梨将与王夫人认识的经过说了一遍,“如今我因为万花会的事又求上门来,若不是说起用花制作糕点,夫人提起你娘,估计夫人还不知道你回了田家。”

听到糕点,田继文黯然神伤。

当初贞贞最喜欢捣鼓糕点,明明就是日常吃的东西,非要做的那么好看。他到现在都能想起女儿走那日,做的玉露团。

浅粉色鸡蛋大的一团,晶莹剔透,上面点缀着一朵春桃,吃一口,颤巍巍的又凉又弹糯,似乎一口便将春天吃进了嘴里。

她走时还特意用纱罩将剩下的罩上,说是等回来用牛乳做成浇头淋上,味道会更好。

哪里知道,她却再也没能回来。

田继文抬手擦了擦眼,对田菱道:“你锦荷姨母说的没错,你阿娘做的糕点便是到现在,我也没有再见到过那样好的。”

王夫人回忆着往事,“当时我与贞贞在一起,她做糕点,我做花饮。我虽然不能将糕点做的如她那般好,但她糕点用的配料以及制作方法我是知道的。”

“只是如今时日久了,再要拾起来还要容我慢慢想想。”

钱慧兰刚才只顾着为田菱和她母亲的不幸唏嘘不已,想着田贞贞那么好的手艺失传,更是惋惜。

这会一听王夫人居然能够记得,又振奋起来。

刚才听王夫人讲起那田贞贞的手艺如此出众,她便十分神往。若是有了配料和做法,不必一模一样,能够得之六七,也是足够应付万花会了。她这样一想,便越发期待起来,寻思着若是有了方子,自己一定要亲自上手做做。

姜梨看了田菱一眼,又看了看王夫人,“既然这方子是田家的,不如等方子出来了,让田菱亲自试着做做,也是对她母亲的一种告慰。”

田菱已经红着眼眶走到王夫人面前,“锦荷姨母,我愿意跟你去学做花糕。”

王夫人闻言,再次泪湿眼睫,“好,我会尽快整理好方子,教你花糕做法。”

王夫人与众人约好明日一早去她家里试制花糕,又说了几句闲话,才离去。

姜梨和钱慧兰从回春堂出来时,钱慧兰还在反复琢磨玉露团的造型,姜梨靠在引枕上,闭目养神。

与回春堂只隔着一条街的晏家,一名发间簪着一朵粉色新鲜蔷薇,面容昳丽的少年站在门前,拉着铜环叩响了门。

镶嵌着四枚青铜鎏金门簪的大门打开又合上,李旺将他带到晏行的院子坐下,“将军不知道公子会过来,他刚才去祠堂祭拜了出来,还要等沐浴过才来。”

秦不依笑着道:“无妨,我在这里随便坐坐,你去忙你的就是。”

李旺让人将茶奉上,便退了出去。

秦不依也不做,只是在院子里这里看看,那里瞧瞧,看到墙角里放着的几盆花开得好,又俯下身子凑上去嗅嗅。

“伯玉还真是有雅兴,只可惜我这院中的花草普通得很。”晏行闲闲走了过来,他刚沐浴完,穿着一身白衣,还没干透的头发披在身后,显得越发乌黑。

秦不依已经笑着走了过来,“三哥,你这次回来是要跟我们都生分了吗?回来这么久,听说连太子请你,你都没去。”

晏行的眸子越发冷淡,“我还没有除服,并不方便见人。”

秦不依笑着道:“所以你不愿意见我们,我便主动上门来见你。”

晏行唇角弯了弯,“听说你前两日马惊出了糗,怎么,长公主没有让你面壁思过?”

秦不依有些不好意思道:“那匹马刚送来,我瞧着喜欢,便骑着去试试。哪里知道,它见人多便受了惊,如今母亲已经让马夫拉下去好好训着,日后断然不会出这样的事。”

晏行笑笑,不置可否。

秦不依妥协道:“好吧,我就知道瞒不过你。母亲让我过几日便去青山书院读书,秦王要为我设宴送行,让我将你请过去一起热闹热闹。”

“说来也是自家兄弟,三哥自从去了眉州,已经很多年没有与我们一起了,不如趁着这个机会,一起去聚聚?”

晏行看着他,轻飘飘吐出两个字,“不去!”

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