重生1994：从下岗工人开始 第十二章 接手酒店

见到来人，刘少军急忙起身道。

“张总，师弟，我给大家介绍一下，这位就是我的好朋友，本酒店的老板兼大厨，李明，他也是个爽快人，喜欢喝酒练武！”

张家强等人和老板打过招呼。

李明举杯和众人相碰，然后一口干掉说道。

“这么说，几位也都是练武的，那可真太好了，有空大家切磋切磋！”

刘少军请大家坐下，指着桌上菜道，“这才可都是李哥的拿手菜，大家尝尝，要是觉得好，给他传传名！”

扭头对李明道，“除了张总之外，都是练家子，这位还是我师弟，不过切磋还是免了吧，省得下手没轻重伤了和气！”

张家强感觉这个镇子地理位置非常好，可是他们店的生意却很差。

当即拿起筷子尝了尝其中一道葱烧海参。

吃完之后皱眉道，“不错，算是味道正宗吧，不过稍微差了点意思！”

李明干笑了两声，只当是张家强年少轻狂，也没在意，招呼大家吃菜喝酒。

刘少军却说道。

“张总见多识广，肯定是吃过高手的佳肴，才如此说吧！”

张家强也不想再得罪人，只是含糊过去。

可是李明却不干了，转头看向他问道。

“不知道张总曾经品尝过哪位鲁菜大师的作品，竟然如此美味让你记忆犹新？”

被问到头上，张家强不得不说了。

“是我家一位老邻居，其实也不算什么大师，高一勺你应该听过吧？”

李明刚刚还满脸不忿，听到高一勺的名字，差点喷了酒。

“高一勺大师啊，还和您是邻居？我可是听说他多少年前就不下厨了，您应该是多年前尝过他的手艺吧！”

张家强摇头道，“今年六月份，我劝他重新出山了，不过一般的客人不亲自下厨，我要是去了么，他还会给点面子的弄两个拿手菜！”

李明差点跪下，满脸向往之色，“我早就想拜在高大师膝下为徒，可是一直没有缘分见到他老人家啊！”

说着他唏嘘起来，“我天份不低，只可惜没有经过名师指点，要是能有高大师这样的名师系统教导，那将来肯定能取得更好成就！”

张家强想到一直答应让高一勺的技艺开枝散叶的，只是太忙连学校还没给他弄呢，有点不好意思了。

现在有个现成的徒弟，给他抓过去，也算是一个补偿。

张家强当即说道，“哦，打算拜师啊......”

李明眼中露出了祈求的神色，低声道。

“要是张总能给高老爷子美言几句，我感激不尽，将来只要路过这里，我必然倒履相迎！”

刘少军轻笑道，“老李，人家张总开了几家大厂子，岂能在乎你这一两顿饭钱啊，别来这套，只要和张总真心交结，这是张总绝对不会不管，张总对吧？”

张家强笑道，“你们啊，别给我发好人卡，我这人啊无利不起早，要不然也不会赚下这么大家业！”

李明眼中露出一丝失望之色。

刘少军也愣了一下，干笑几声。

张家强起身看了看窗户外面冷清的街道。

“你们这个镇子可真够穷的，看来油水也不大，老李这家饭店年盈利多少？”

李明瘪着嘴道，“前两年还凑合，今年关了不少煤矿，生意差多了，现在啊就是勉强维持，要是到年后还这样，我就打算关了门去打工了，要不然连房租都赚不回来！”

张家强点头道，“要是租的房子，确实压力很大，我看这房子怎么也得一年一两万吧？餐饮业百分之五十利润，你每天得有个大几百营业额才能保本！”

李明叹息道，“可不是嘛，这房子就两万二，再加上雇人，水电费，每天要是营业额不够三百，我就赔钱，那点老底也快进去了！”

张家强点头说道。

“这样吧，这家店反正是你租的，也不赚钱了，你找房东商量一下，把房子卖给我，然后我用房租入股，再投钱装修一下，算是咱们合伙的酒店如何，至于拜师高一勺我想问题不大！”

李明惊讶道，“买下这栋房子可不便宜啊，这是镇上最大的楼了，还不得要个三十万？再说现在客人越来越少，你还花钱装修，这不是明着赔钱的生意嘛？”

张家强也不答话，直接拨打了徐大海的电话。

“喂，老徐啊，这两天老爷子来店里了么？”

徐大海道，“在呢，在呢，和老邻居喝茶呢，你要他听电话？”

“嗯，我给他商量个事！”

“喂家强啊，学校的事咋样了，我进棺材之前还有戏嘛？”

张家强尴尬的咳嗽两声道，“老爷子啊，我这不刚从螺丝国回来么，学校的事肯定在日程上，我打包票年底之前肯定动工行了吧！”

“那你现在给我打电话干嘛，要来吃饭？”

张家强道，“我今天遇到个名厨胚子，那手艺啊比您只差了一点点，比老徐还强点呢，他要是经过您的指导，将来肯定成就无限！”

“哈，真的假的啊，别是你吹牛吧，叫他过来，我中午还没吃呢，让他给我露两手！”

旁边李明听得真切急忙喊道，“高老爷子，我马上去，您等我啊！”

张家强瞪他一眼，“胡扯什么啊，离着好几十公里呢，赶过去都晚上了，这样吧老爷子，我带他明天过去，您老先歇着，中午该吃啥吃啥，别饿着了哈！”

挂了电话，张家强说道。

“现在路上堵车，你往那边赶，到了还不知道几点呢，不如跟我们一起走了，反正也不急在一时！”

李明点头道，“好，我听张总的安排，这饭店嘛，反正我不打算干了，您要是想接，一分钱不要，房东我帮你联系，要是弄好后打算干，我当厨师长问题不大，可不能耽误我跟着老师学手艺！”

张家强点头示意他坐下，让大伙继续吃喝。

然后他又给谭文馨打了过去。

“姐，在哪儿呢？”

电话里传出谭文馨惊喜中带着几分幽怨的声音。

“哼，你还知道给我打电话啊，这都快一个月没你的信儿了！”

张家强笑道，“我刚从螺丝国回来啊，这不被堵在石头镇了！”

“啊，石头镇，这么巧，我正在这里视察呢！”