农家欢 第一百四十章 豆芽作坊

沐氏快步来到竹堂，一进门也顾不上和胡氏、刘氏等人打招呼就去找曾启海了，胡氏和刘氏面面相觑，不知道沐氏这是怎么了，也跟着去瞧瞧。

沐氏心里激动，都忘记周围还有许多乡亲们，一把拉住曾启海的手说“启海，成了，咱们的豆芽成了”

曾启海还沉浸在沐氏拉着自己的手上，这会儿听到沐氏说豆芽成了，也是激动地拉住沐氏的手说“你说的可是真的？”

沐氏点点头，表示是真的。李多福见到两人不顾旁人，拉着对方的手忙咳了几声，曾启海和沐氏回过神来，忙松开了彼此紧握着的手。

李多福走到众人跟前清了清嗓子，问“可是黄豆的事有消息了？”

曾启海笑着对李多福说“是啊，多福哥，咱们想到怎么处理发了芽的黄豆了。要不现在就去我家吧，我跟大伙儿们说说这个法子”

李多福点点头，对竹堂里的众人说“乡亲们，咱们现在就去启海家看看黄豆，走吧”说罢率先走在了前头。

“哟，走去看怎么处理黄豆咯”竹堂里的村民们高呼道，立马拥着曾启海和李多福往曾家走去。

曾家，杨承欢正与华姨、大牛等人正在院子里忙活，家里的泡菜快没了，这几日杨承欢都在忙着弄新的泡菜。杨承欢一出到院子具看到曾启海被村里的人拥着往家里走来。杨承欢和华姨停下手上的动作，看着回来的曾启海和众多乡亲们说“曾叔叔。你是带乡亲们来看豆芽的吗？”

曾启海点点头，对身后的村民们说“乡亲们，来看看吧，这箩筐里的就是豆芽，这些都是用黄豆发的”

众人闻言，纷纷上前查看箩筐里的豆芽，李多福掏了一把豆芽在手上看了看，说“启海。这豆芽要怎么弄来吃啊？”

曾启海愣了一下把求助的目光移向了杨承欢，杨承欢接到曾启海的眼神，微微一笑，对李多福说“多福大伯，这豆芽的吃法可多着了，你可以就这么炒着吃，也可以和鸡蛋或者是肉炒着吃，还可以很豆腐一起煮”

众人闻言难以置信地看着箩筐里的豆芽，有一些人都忍不住想要向曾启海要一点回去试着做一下了。

曾启海看出了村民们的心思。笑着说“大伙儿都不用担心，待会儿你们回去的时候每个人都那一点回去尝一尝”

“呵呵呵，还是启海够意思”众人笑着说道。

曾启海不好意思地摸摸自己的后脑勺。说“大伙儿就不要笑话我了。咱们还是去看看怎么弄这些豆芽吧”

众人点点头跟着曾启海进了天井，曾启海站在前头对着众人说“因为咱们的黄豆都已经开始发芽了，所以不用再泡发直接就可以装进箩筐里了，先在箩筐里垫一层薄薄的稻草，然后放黄豆进去，一个箩筐大概装一半就行了。装好后在黄豆上面也盖一层薄薄的稻草，最后就是用石头、木板把箩筐垫起来”

曾启海停顿了一下，等着大伙儿们把他说的话记住，待大伙儿们记得差不多了，曾启海接着说“然后每隔一个半时辰给黄豆浇一次水。半夜还要起来查看一下，免得黄豆发芽的时候里面的温度太热了而被烧死”

曾启海一口气把话说完。听着大伙儿们在底下窃窃私语，李多福沉思了一会儿问“还有什么是需要注意的吗？”

注意的？曾启海懵了，再次看向外面的沐氏，沐氏也不知道最后只能出去叫杨承欢，杨承欢进来对着众人也不慌，慢慢地说“还有就是要把箩筐放在太阳照不着的地方，最好是放在阴凉的地方，这样发出来的豆芽就比较好看了”

众人恍然大悟地点点头，表示记住了，一旁的李多福见杨承欢已经两次在关键的时候出来讲话了，不由地问“欢欢，你知道的这么详细，该不会这个法子是你想出来的吧？”

李多福也只是这么说一说，谁知道曾启海和沐氏听了脸上的神色一变，忙把杨承欢拉到了身后说“呵呵呵，多福哥，怎么会呢，这些都是我告诉欢欢的，你可不能乱说”

沐氏也把杨承欢挡在身后说“是啊，多福哥，欢欢一个姑娘家的怎么可能会懂这个些，这些都是启海兄弟告诉她的”说罢示意杨承欢快点出去。

李多福见两人那么慌张，笑着说“我也只是这么说一说，你们用不着这么紧张。既然大伙儿都已经知道怎么弄豆芽了，那大伙儿们都回各家去吧”

“诶，咱们回家去吧”人群中的刘大壮一边说一边拥着大伙儿们离开天井。曾启海看到大伙儿们都出去了，松了一口气。

院子里，华姨和杨承欢把一箩筐的豆芽分给了准备离开的乡亲们，杨承欢还把豆芽的一些做法告诉了一些妇人。

胡氏接过杨承欢手上的豆芽，笑着说“我正愁着今日没什么菜吃呢，这不欢欢就给我送了一道菜来了，呵呵呵”

周围的人闻言也纷纷笑了起来，杨承欢微笑着说“那胡婶婶回去就好好尝尝这豆芽吧，要是喜欢的可以再过来拿”

“真的？那婶婶就不客气了”

“当然是真的，你可是欢欢的胡婶婶，欢欢可不会对你开玩笑，当然其他的乡亲们要是想要的也是可以过来拿的”

众人闻言对杨承欢又是一阵感激，杨承欢等人送走热情的乡亲们才收拾好院子里的箩筐，而沐氏就去了厨房准备做午饭。

村长家。李财富吃着碗里的豆芽不住地点头说“嗯，没想到这豆芽还是这般好吃，这下乡亲们都不用担心黄豆的事了”

“是啊，我也是第一次吃到这样的菜呢”李多禄道。

李财富心里一顿。脑海里马上闪过一个想法，李财富放下手上的筷子，问李多禄，“多禄，你在外多年，可见过有人卖这个豆芽的？”

李多禄愣了一下，随即肯定地说“，没有。从未见过。爹，你是想把这豆芽拿去卖？”不愧是在外行走多年的人，一句话就猜到了李财富的心思。

李财富点点头说“嗯，我是想着咱们村里不是还有一些妇人除了干家务活和农忙外就没别的事干了嘛，如果咱们村在弄一个像竹堂这样专门发豆芽的小组，咱们村里的人不是又多了一个进项了吗？”

李多福闻言一拍桌子说“爹，你这个法子行啊，这豆芽那么好吃，要是拿去卖的话一定很多人要”

李财富思索了一下。对李多福兄弟四人说“好，这事就这么定了，多福。明日你就带上启海和大壮他们几个去把村尾的那块空地整出来。然后盖一间房子专门用来发豆芽。多禄要忙竹子铺的事就不用管这事了。多寿和多喜明日就去召集村里没什么活儿干的妇人们来报名，然后登记好”

“是”李多福等人应道。

次日一早，李多福就带着曾启海和刘大壮几个壮丁去把村尾的那块空地整了出来，看着弄平了的空地，曾启海不解地问“多福哥，你让咱们把这块地弄出来是干什么用呢？”

李多福笑了笑说“我爹想要在咱们村再弄一个像竹堂那样专门发豆芽的地方。就打算在这里盖房子”

曾启海等人闻言，惊喜地问“真的吗？那真是太好了”

李多福骄傲地点点头说“那当然是真的，所以咱们几个要加快手上的工夫，好早日把房子盖好，也让咱们村的人多一个进项”

听到李多福这样的豪言壮语。曾启海和刘大壮等人心里也是充满了动力。于是，李多福带着曾启海、刘大壮这几个人花了七八日就把房子盖好了。

期间。李多寿和李多喜也已经把报了名的人领到曾家，让沐氏把发豆芽的方法告诉了她们，就等着李多福等人把房子盖好。

这日，李多福带着李财富来到盖好的房子前说“爹，这就是咱们盖的房子，行吗？”

李财富点点头说“嗯，不错。五叔婆，今后这豆芽作坊的事就由你来负责了”李财富岁身后的五叔婆说。

五叔婆摆摆手说“行，既然是乡亲们让我当这个负责人，我一定会做好的”

李财富满意地点点头，示意五叔婆可以带众妇人们去发第一批豆芽了。五叔婆收到李财富的眼神，带着身后的妇人走进了作坊。

每个妇人肩上都挑着一扁担的黄豆，都是各自从家里挑来的，这也是沐氏提议的，让每一个参加的成员都要挑一扁担的黄豆，之后卖的银子也是全部人平分。

这时，杜氏佝偻着身子来到五叔婆跟前轻声问“五叔婆，我，可不可以，也参加这个小组？”杜氏说得很小心翼翼，就怕五叔婆当众拒绝她。

五叔婆看着这副模样的杜氏在心里叹了一口气，随后看了一眼周围的人，见没人反对笑着说“可以，当然可以，这个作坊本来就是大伙儿的，你能来咱们都会欢迎的，乡亲们说是不是？”

“是”众人响亮地应道。

听到大伙儿们的声音，杜氏的眼眶红了，杜氏擦了擦眼角的泪，说“那，那我现在就回家去挑黄豆”说罢转身就要回去挑黄豆。

“弟妹，等等，我跟你一块儿回去”杨李氏放下自己肩上的扁担不由杜氏拒绝，拉着杜氏往杨禾家走去。

杜氏嘴巴动了动终是什么也没说任杨李氏拉着自己往家里走去。沐氏和胡氏等人在身后看着两人的背影，心里又是一阵感慨。

翠竹村的豆芽作坊成功办了起来，让曾启海很是高兴。晚上，杨承欢看着笑眯眯的曾启海说“曾叔叔，你要是再这么笑下去，嘴巴都要咧开了”

曾启海忙拍拍自己的嘴巴，笑着说“叔叔这不是高兴吗？咱们村的人又多了一个进项，这可是比过年都要开心的事啊”

司徒睿闻言也是微微一笑说“那接下来我们要说的这件事可以让曾叔叔你更开心”

曾启海顿了一下问“什么事？说来听听”

司徒睿说“我和欢欢已经跟福兴酒楼还有悦福饭馆的掌柜都说好了，他们愿意收我们村的豆芽，卖给他们之后要是还有剩我们还可以拿去集市里卖”

曾启海听了这个消息简直是乐疯了，饭也顾不上吃就要跑去跟村长说这事。饭桌上，杨承欢等人看着飞奔出去的曾启海，不由地摇摇头。

自此，湖州城以及周边的几个村子的人一说到翠竹村就会想到翠竹村的竹制品和豆芽，竹制品和豆芽也成为了翠竹村的名产，当然这些都是后话。