种田小千金 第九十七章 蜂拥而来（上）

有了宝贝这个名头，徐氏和王寡妇对待绿皮鸡蛋就像对待自己儿子轻拿轻放的样子让李佳香忍俊不禁。

煮茶叶蛋徐氏已经熟悉，不用李佳香上手。王寡妇见徐氏煮鸡蛋，很自觉地躲在一边，知道有些东西自己不能看，所以她帮李佳香收拾其他东西。

李佳香开始做面包，因为不是用面包粉，所以她没打算做成蛋糕那样的甜品。先用酵母加盐和面，然后揉了十几分钟，看着面团光滑后扣在盆子里等着发酵。

“香儿，你这双手好巧。”王寡妇不知道李佳香做什么东西，但看着她熟练的揉面，就称赞起来。

发面要一个多小时，李佳香就开始将其他买来的东西进行分类，然后用在灶火里少了一截碳木，削成拇指粗细，然后在纸上写写画画。

她时而想，时而写，这次她准备了十道汤菜和两个甜品。十道汤菜分别是红烧东坡肉、红烧排骨、爆炒肥肠、爆炒肚子、粉蒸肉、煎饼果子、五谷丰登、凉拌乌鸦蒜、清水蛐蛐菜和蛋花汤，以及小酥蛋糕和绿皮茶叶蛋。同时她特意再白水煮绿皮鸡蛋，这是用来让人观赏的。

五谷丰登这道菜是用小麦、高粱和小米熬制的，充其量只有三种罢了。至于肥肠和肚子，她再三下定决定才加入这两道，本来怕那些文人晦气，但想到猪下水绝美的味道，她还是忍不住要做。

她打听过猪下水的做法，大多数都是用来煮。因为没有花椒和生姜，所以煮出来还是有异味，所以人都不怎么爱吃。但这个难不住李佳香，别人以为药材都是用来治病的，哪里知道还能做菜？

徐氏和王寡妇将猪下水全部洗干净，然后将所有食材都准备好，看看太阳就要下山了。李佳香生怕肉类变质，打来井水，然后用盆子放在井水里降温。

“婶儿。明儿个早上您再过来。”李佳香笑着说道。

徐氏将两个绿皮蛋塞到王寡妇的怀里，可乐坏她，激动的都不知道应该揣着还是捂着，就怕打坏了。

李小郎那边也算告一段落。顾工都走了。忙了一下午，十多丈的篱笆墙弄好了，看起来极其的爽眼。

李佳香现在更忙了，将发酵好的面团切成小块，赶成小片。然后又搅了蛋液，蛐蛐菜、乌鸦蒜等弄碎，然后做馅儿，面皮紧紧包在上面，然后再次等着发酵。

“娘，咱们先吃饭。”忙了一下午，李佳香累的馒头大汗。徐氏心疼的说道：“香儿，吃完了就睡觉去。”

李佳香抄了一个肥肠和肚子，先让家里人接受才行。

看到油亮的干煸肥肠，徐氏与李小郎面面相觑。他们不到万不得已。也不会吃下水。

“娘， 你们吃啊。”李佳香拿起馍馍，不管三七二十一就吃了起来，顿时觉得没有肥肠吃的人类实在太可怜。

小六年纪小，肚子里本来就没什么油水，见姐姐吃，跟着就吃起来。等他吃了第一口，眼睛闪亮，然后再也停不下筷子。徐氏和李小郎试吃了一下，结果就停不下来。等到四人吃的肚子圆圆。李佳香才惊叫起来：“忘了韩先生和蓉蓉了。”

可怜这两位，还在家饿肚子，于是李佳香赶紧又抄了一个红烧肉让小六送过去。

过了半个时辰，李佳香点着油灯。将发酵好的每个小面团中间切开一点，然后将鸡蛋液倒进去。

剩下就是烤了。李佳香眉开眼笑，将小面团放进烤箱。但是接下来就把她给难住了，因为保持恒温是个大问题。

思索了好一会，拉着爹爹在土坡上挖了一个打洞，然后填进去柴火。等没火焰的时候，将烤箱塞进去，从外面将整个洞埋起来。

“香儿，这样能成？”徐氏打着哈欠问道。

“准能成。”李佳香激动的说着，忽然灵机一动，她的脑海里出现另一个烤馍馍的方法。她想起了前世西北地区的土烧洞，那样的话，就用不着烤箱了。

抽空让爹爹挖一个，她信心慢慢的想着。坐在院子里，乘着习习凉风打盹，揣测时间差不多了，让李小郎将土洞挖开，就闻到一股浓郁的香味。

“好香啊。”徐氏吸着鼻子闻，小六更是目不转睛的看着烤箱。李小郎小心的打开烤箱，就看到里面七八个烤的金黄的小馒头。

“好烫！”李佳香拿出来一个，用手捏捏，很有弹性柔软，上面的鸡蛋更是黄嫩，爽心悦目。

“娘，快尝尝。”李佳香给三人一人一个，自己拿了一个就吃了下去。她简直要落泪了，终于吃到自制的蛋黄派了，太幸福了有木有？

徐氏吃着软软糯糯的蛋糕，兴奋的说道：“香儿，我从来都没吃过这么香甜的东西，我觉得皇帝吃的都没这么好。”

李佳香笑笑，皇帝能不能吃到她就不知道了，反正自己能吃上，管他皇帝呢。

实验成功了，李佳香仔细的回忆过程中的缺点，就等着明天早上再做。

吃过之后，李佳香累的爬上床，早就被瞌睡虫席卷，沉睡过去。

第二天一大早，李佳香和徐氏，以及早早就来的王寡妇忙碌起来。李佳香将蛋糕面团弄好等着发酵，挑了一个茶叶蛋尝了尝，都已经入味了。

“哟，李家四嫂子，你们这是忙什么呢？”李佳香忙碌，就听到有人在门前说话。她头一抬，有些茫然，因为院子前占了三四个人，远远隐隐绰绰来好像还有人往自家这边走。

她疑惑了一下，立即看向王寡妇。

王寡妇红着脸，不好意思的说道：“昨儿见你家有福赐的绿皮蛋，我就去刘妹子家串门，谁知道她嘴这么快呢。”

李佳香顿时笑了，八卦是女人的天性嘛，有时候应该鼓励。瞧，这不是有效果了吗？

徐氏当然不知道是女儿故意的，瞅着外面那么多人过来瞅，有些不自在的打招呼。

“王婶儿，没事，好东西不就是让大家都知道么？咱家不怕被人看，这是咱村里的祥瑞嘛。”李佳香很大方的说道。

“香儿，还是你大方。”王寡妇忐忑的心放了下来，但终究有些不好意思，将最前面的那个小媳妇数落了一顿，因为这就是她口里的刘家妹子。

“妹妹，家里有啥祥瑞啊，咋就不告诉我呢？”徐狗儿也不知道从哪里钻出来的，大呼小叫的吼道，生怕别人不知道他是徐氏的哥哥。

李佳香没好气的瞪了他一眼，就要说两句的时候，就看到远处许多熟悉的身影。